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生姜を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、生姜を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の生姜を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.5
新潟生姜醤油焼豚麺(拉麺 生姜と肉)
ランチ
今日不明
平井駅から73m
東京都江戸川区平井5丁目14-7中川ビル

レビュー一覧(2)

  • pppp
    pppp

    #ラーメン #平井 #生姜醤油ラーメン #新店

  • oyabun
    oyabun

    平井のあたりに新しいラーメン屋ができたと聞いて訪問。 お店の名前は拉麺生姜と肉。 場所は江戸川区平井5というところ。 駅から歩いて2,3分のところです。 開店20分くらい前につくとすでに5,6人が並ばれてます。 人気のお店なんですねー。 まずは入り口横にある券売機で食券を購入します。 ラーメンはシンプルで醤油、塩。 後はトッピングを選ぶみたいです。 今回は新潟生姜醤油叉焼麺を注文。 店内はカウンターで6席くらいかな。 男性1名で営業をされていました。 順番が来て店内へ。 テーブルにこちらのこだわりが書かれた紙が置かれてます。 読みながらしばらく待って提供されたのがこちら。 おー、これでもかと入ったチャーシューがめちゃいい感じです。 新潟と書かれてるだけあって長岡の生姜醤油ラーメンなんやろうね。 生姜の香りも適度に香って食欲をそそります。 スープを一口頂くと、地鶏、豚骨、豚肉を中心に動物系のうま味を重視と 書かれてるんだけど、しっかりと生姜、醤油の効いた味わいでこれは美味しい。 麺はプリっとしていてのど越しのいい麺です。 湯で時間もちょうどいいのか歯ごたえも適度にあります。 特に美味しかったのはチャーシュー。 3種類がこれでもかと入ってるんだけど、 中でも吊るしチャーシューがしっとり具合もあっていい感じでした。 瞬殺で食べ終わりました。 やや回転が悪いかなと思ったけど、 時間に余裕のある時にまた食べに訪問したいと思います。 #今日のひとさら #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン