足柄上郡松田町で食べられる焼豚のランキング

#神奈川 #新松田 #松田 #煮干しラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #麺 ウマイ。青春の味…何年ぶりやろ。

結局これが小田原系というのを食べたことがないので、これが本物かどうかはわかりません。前回そうなのかと思ったら違うと指摘されちゃいましたし、、  でもまあ、色が濃い目の醤油色、ワンタンチュルンあたりは小田原系の定義に近いような気がします。ただ、麺がピロピロじゃなきゃいけないらしいのですが、これはそういう感じではなかった。普通のちじれ麺。もしかしたらまた違うのかな？？

たしかに見た目が小田原系です。しっかり醤油系、脂が浮いててワンタンは隠れている。三つ葉はほかではなかったかな？メンマは少し色が薄めです。食べてみると、甘めのスープ、ほかの店よりも化学調味料が強い気がします。小田原系は化調しっかりというのが定義のひとつのようですが、ここから来ているんですねぇ、、かなり舌にきます。チャーシューは私の好きなしっかり系、でも少し過ぎるようです。パサつきを感じるレベル。麺はピロピロ、弾力のある歯ごたえです。