大阪市鶴見区で食べられる焼きそばのランキング

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  tomo_chan

  こちらのお店の"売り"が麺のようで、まん丸のストレート麺は太いの。食べてもモチモチ食感。 なんかね、富士宮焼きそばみたい．．．って表現したら、大阪の方に怒られてしまうかしら、ひょっとしたらコッチが元祖？ お肉やキャベツの量も多くて、ソースもたっぷり絡んで、食べ応えありましたよ。 #焼きそば #テイクアウト #鶴見緑地 #ナノツーリズム

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  haruechan

  #ランチ #皿うどん

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  suna8

  広い感じの店内は、整然としているようでチャランポランでもあり、綺麗かなと思いきやちょっと手抜きかなとも思えたりする。ようはアバウトな感じ。店内の雰囲気が客を選ぶような気がした。もちろん、オヤジにはジャストフィットだ。 メニューもレトロチック(単に更新してないだけなんだが)で、値段も前から変わってないな〜的な。決して30年前の値段です、ってわけではなく、安さが目立つわけでもないが、う〜ん、説明が難しい。とにかく、店内すべてが昭和の匂いで充満している。 さて、ランチのセットメニュー。いわゆる定食に麺類が付く。麺類は選べて、蕎麦かうどん、さらにそれの温かいの、冷たいの(ざる)が指定できる。面白いのは、麺類の代わりに味噌汁も選べる点。それが同類に扱われるのは珍しいというか、深く考えちゃいけないと言うか。おそらく、元々はなかった選択肢だったんだけど、客の要望で増やしたのではないかと推測。 「麺はいらんから味噌汁ちょーだい」 などと言うリクエストが過去に複数あったと想像する。裏メニューが正式メニューになったのかなって。実際、今回頼んだ「焼きそば定食」にも麺類が付けれるが、さすがにそ麺類がダブるので味噌汁にしたほどだ。 ランチタイムですごいのは、席数が多いのに、ベテランの男性ホール係が一手に仕事をこなしていることで、しかもレジ打ちも。客は安さにつられてそれなりに入っているので、相当こまめに動かないと大変なことになりかねないが、卒なくこなしていたのだ。ほんと、大阪屈指の働き者のホール係と言えるかと、マジで。 そのせいもあって、対応は必要最小限で、言葉遣いもギリギリOK的な、場合によってはタメ語っぽい感じでコミュニケーションする。常連でなくてもだ。 「冷たいうどんね。はい」 などと復唱するわけ。まさに必要最小限だね。お茶も食後のコーヒーもセルフじゃないものの、サクッと置かれササッと去る。ここでもギリギリOK的なオペレーションだ。ある意味プロと言える。丁寧で過剰なサービスを期待する向きには合わないお店だ。 #焼きそば #定食 #喫茶店 #レストラン #昭和感 #ホール係 #滋賀

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