浜町駅の炸醤麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは浜町周辺で食べられる炸醤麺の人気ランキングページです。
浜町周辺では4件の炸醤麺が見つかりました。
浜町周辺では、熊公 (くまこう)のジャージャー麺や翠蓮の北京炸醤麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4件の中からとっておきの炸醤麺を見つけてください!
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レビュー一覧(1)
もやしときゅうりを一緒に麺を頂きます。冷たい少し縮れた中細麺で水でしめた分コシがとてもあって食感が良いです。甘めの味噌に豆板醤をまぜ込んだという感じのタレ。じんわりと辛さは伝わってきますが、辛さをやりすぎると、甘味が舌にこびりつく感じがあります。甘味の苦手な方にはちょいとつらい甘さかも。ジャージャー麺のタレってこんな味だったかな~。。。挽肉の脂から出る旨みを豆板醤の辛さと甜麺醤の甘さが引き立ててコクと旨みのあるタレとなって麺絡む,,,といったイメージでしたが、甘い・ちょっと辛いという旨みが伝えわるという味わいは殆ど感じませんでした。これはこれで家庭的なジャージャー麺としてなかなかの人気を博しているので、正しい味なのかも知れませんね。