東京都の炭火焼き(熟成肉)のメニュー一覧
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こちらは東京都の炭火焼きを熟成肉で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの熟成肉を見つけてください！
ディナー
今日不明
中野駅から203m
東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2F
ディナー今日不明中野駅から203m東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2Fレビュー一覧(2)
tomochan515看板メニュー。 誰もが注文する逸品です！
chirijyoお店に入った途端、たくさんの熟成肉が飾られているのに驚きます！土曜日の21時過ぎに行ったため、売り切れになってしまっている熟成肉もありました。やまと豚は脂身もたっぷりあってジューシー。柔らかくて食べやすかったです。
今日不明祐天寺駅から514m東京都目黒区祐天寺１丁目１-１リベルタ祐天寺B1Fレビュー一覧(1)
oto_shu猪の内モモ肉（左）。取材時はおよそ2週間熟成をかけたもの。鹿ロース肉は熟成庫で約2日かけて水分をほどよく抜き、柔らかさや旨みを極限まで引き出す（熟成期間は肉により異なる）。共にワインの上澄みのオリを使った甘みのあるソースをかけていただく 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号
今日不明内幸町駅から260m東京都港区西新橋１丁目１２-６レビュー一覧(0)
ランチ今日不明赤坂駅から221m東京都港区赤坂３丁目１６-２レビュー一覧(0)
今日不明東銀座駅から213m東京都中央区銀座６丁目１２-２東京銀座ビルディング1Fレビュー一覧(0)
今日不明中野駅から203m東京都中野区中野５丁目３６-５ヴィラＡＫ2F
レビュー一覧(14)
そのまま食べても。 お塩でも わさびでも。 和のテイストを十分楽しめます♪
熟成肉は初めてでしたが、確かにお肉独特の臭みが和らいでおいしくなってる気がしました。 あぶらまでしつここくなく、すっきり食べられました！