大阪府の炙り焼きの人気おすすめランキング (3ページ目)

アンデス高原豚を使用したサイドメニューで大人気の「まかない炙りチャーシュー丼 ハーフ」は、香川県内で約7000羽しか飼養されていない特産鶏である「讃岐コーチンの卵」を使用。地元でも入手が限定される大変希少な卵とアンデス高原豚のチャーシューのへたを炙って、自家製タレをかけた絶品丼。細かく刻んだワケギがさっぱりした後口にしてくれます。 #チャーシュー丼 #まかない丼 #どんぶり #ごはん

#大阪 #天満#今日のひとさら#明太子

cocco cafe 生イチゴ炙りブリュレ プレミアムな氷。自家製ソースはいちごをそのまま使用。目の前で香ばしく炙りが入るカスタード。中にはたっぷりと生のいちご(今日は女峰)。まさにプレミアムな氷です！ #かき氷 #ブリュレ #生イチゴ #炙り焼き

ッケ用の神戸牛を使用しているので、柔らかいのはもちろん、牛肉の旨味もしっかり伝わる期待を裏切らない美味しさでした。 #炙り焼き

スープは鶏ガラ、豚骨背脂醤油スープで、背脂の甘味が広がるこってり感がありつつも、全体的にあっさり、そしてコクのある味わいに仕上がっています。 麺は、京都が誇る『麺屋 棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。のどごしもなめらかで、パツッとした食感、そしてコシがしっかり感じられる中華そばの王道をゆく細麺です。 具材の炙りチャーシューは、薄切りのバラ肉の表面を軽く炙ったものが6枚、どんぶりの縁に重ねた上、九条ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子を真ん中に盛り付けし、上から素揚げしたカリカリにんにくがパラっとトッピングされています。※にんにく抜きできます。 ちょっと見では、スタミナラーメンと思いきや、あっさりそして香ばしいカリカリにんにくの香りが鼻腔をくすぐり、スープも飲みやすくあっという間に完食できました。これが「京都ラーメン」なんだと、大阪の醤油とんこつスープとは違う味わいを堪能。なんとも言えない、一度食べたらまた食べたくなる美味しさの一杯です。 #チャーシューメン #ラーメン #豚骨背脂醤油

#大阪 #本町 #ランチ #ラーメン

#焼肉　#肉寿司　#黒毛和牛

鶏づくしの諸岡店主オススメの「炙り鶏チャーシュー丼」は、カットされた大山どりをブロック状にカットし、焼き鳥のように焦げ目をつけて炙ったゴロゴロ鶏チャーシュー丼。タレも自家製で歯ごたえのある鶏肉の醍醐味が味わえる絶品のミニ丼。ぜひ一品加えて欲しいサイドメニューです。

お店の看板である「焙煎」した味噌に3つの辛さが選べる「焙煎辛みそらーめん」。今回は普通の辛さで注文。 運ばれてきた器には、炙りとろ豚チャーシューが5枚、キクラゲ、ハーフ味玉、材木メンマ、白ネギの上に白胡麻と胡椒がちりばめるように掛けられています。 麺は「カネジン食品」謹製の中細縮れ札幌麺。ピリッと辛い芳醇な味噌の味わいが味わえるスープは、脂身がとろける食べ応えのある炙りとろ豚チャーシューと相まって熟成された一杯に仕上がっています。 味玉はスープの味わいに負けないくらい、濃いめの味付けで箸休めのキクラゲと材木メンマがシャキシャキッといいアクセントになっています。

ふわっふわのたまごに渋みのあるデミグラス。このデミグラスソースが意外とあっさりしてるので、最後までサラッといただけます。 ハンバーグも肉々しく、ギュッと旨味が詰まっています。チーズと黄色のオムレツ、そしてデミグラスソースとのコントラストが絶妙。ソースとチーズとの相性もよく、ほどよい大人好みの渋味も味わえます。 「チキンオムライス」の看板メニューにも負けないボリュームとサラッとした味わいの大人好みのオムライスは、問答無用の美味しい一皿でした。

煮干しのエグみをうまく処理された効かせ方で(･∀･)/ 動物系使用のない出汁(*^▽^*) あぶりなんで、香ばしい香りはしっかりしております！ 醤油ダレもしっかりとコクの深い味わい(灬ºωº灬) 後味すっきりですが煮干しの余韻は残ります♪ 「和風」の良さが全面に味わえる かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #炙り焼き

ラーメンと同時に｢あぶりチャーシュー丼｣も注文(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) もちろんやりますダイブめし\(*ˊᗜˋ*)/ ダイブダイブダァ〜イブ\(*ˊᗜˋ*)/ 思っていたより合っててうまぁ〜い(๑´ڡ`๑)へ°口リ

大阪・福島グルメ。 開店前から並ぶ燃えよ麺助さん。 おすすめされたサイドメニューの炙りチャーシュー丼。 #魅惑の食べ物 #ランチ #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #鴨ラーメン #大阪福島 #チャーシュー丼 #チャーシュー #肉

#大阪 #本町#秋の味覚 #明太子

脂が乗っていてそれでいて水っぽく無い理想的なシメサバでした。

手前が金目鯛の炙り。 そして奥は カワハギの肝和えと白子(それぞれ2巻 350円) とにかくここのお寿司はネタがでかいので食べごたえがある。 そしてうまいので、ついつい食べすぎてしまうのです＼(^o^)／ #寿司 #握り寿司 #炙り焼き

焼き加減が絶妙で意外にマヨネーズと合うのを実感！ #炙り焼き #明太子

とろとろの美食卵と鶏肉のみの卵とじの真ん中に黄卵が載っていて、プリッとした柔らかさと香ばしさが伝わるほどよい食感の鶏肉は、老舗の蕎麦屋のわりしたにひたされてうまうまです。 鹿児島枕崎産のかつお節、土佐清水産の宗田、宮崎産のさば節、うるめ節と贅沢に使った旨味と甘味がたっぷりのこだわりの出汁は、老舗の看板に恥じない上品な味わい。 細めの蕎麦は、冷たい水でギュッと締めているのでツルシコの食感。つゆも蕎麦を引き立てる役割をしっかりしていて、トッピングの白髪ねぎと天かすが絶妙な薬味となっていました。 #親子丼 #そば #丼もの #炙り焼き

お肉が柔らかくジューシーでとても美味しい。玉ねぎの甘みの利いたソースも最高！

#大阪 #南森町#秋の味覚 #地鶏の炭火焼き

お肉でも「なにわ黒牛」のステーキが絶品！芳醇な赤身の牛肉と、なにわ野菜と一緒にいただいて大満足でした。 #ももいろ #ステーキ #炙り焼き

ベースは動物系の出汁とのことで (-^□^-) 香ばしい味噌のコクある味わいが強めに主張されてまして♪ 炒めた野菜の油もうまく調和されております　(*^o^*) しっかりしたテイストの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#カレー #スープカレー #サッポロ スープカレー ジャック #豚角煮ベジカレー

しつこくなく、炙っているチャーシューも美味しかったです。

#美味し　#鴨そばの方が好きかも　#食べすぎ　#御馳走さま　#貝そば　

沖縄の久米島の天然塩とデトックス効果のある水を使用した透き通る金色色のスープが特長であっさり、やさしい塩ラーメンです。チャーシューは、香ばしく柔らかい豚バラで、甘みが詰まった逸品。細麺ストレート麺は加水高めの喉越しのいい麺です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #炙り焼き

ここに来たら、まず炙りユッケから！！！ 目の前でバーナーで炙ってくれるライブ感 玉子を割れないように、お肉で包み、一口で食べる！もう幸せになる事間違いなしです！ #焼肉 #ユッケ #炙り焼き

#大阪#鶴橋#ガチめし#焼肉#レバー #炙りレバー

表面しっかり炙られながらも、中はしっとり生感あり肉の甘味をたっぷり感じます。このタレうまーい！#大阪市グルメ #大阪グルメ #東淀川区 #淡路 #羽柴家ろうす #焼肉 #ユッケ #炙り和牛ユッケ #大阪市 #大阪

優しくてマイルドな味わいの味噌スープは上品な味噌の旨味、コク、風味が全て自分好みで、最上級に仕上げられたスープだと思いました。 麺もコシがあり、もちもち食感で、スープとの絡みも良く、肉厚のチャーシューも最高にジューシーな味わいで、本当に美味しく頂けました。 久しぶりにパーフェクトな味噌ラーメンに出会えた感じがしました。 #味噌ラーメン #ラーメン #激ウマラーメン #チャーシュー麺