阿蘇駅の炊き込みご飯の人気おすすめランキング

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  hakata_ann

  熊本の郷土料理でもある『だご汁』。 小麦粉と水を練ってのばした団子を、たっぷりの野菜とともに煮込んでつくる汁物です。 こちらのだご汁には、あか牛から取った出汁を加えてあります。 テールスープのような旨味がある一品。あか牛のお肉も入っています。 こちらのだご(団子)は、麺状になっていました。 あか牛炊き込みご飯も美味しかったです。