油揚げを使った人気メニュー30選

そば前の肴に超絶ピッタリな一品 #そば前 #油揚げ

油揚げとブルーチーズの相性が良く、日本酒にもワインにも合うアテになっております。

味の濃さ、麺の硬さ、脂の量、チャーシューの部位などをカスタマイズ可能。 中細ストレート麺は、加水率低めで歯応え良いイケ麺😁 スープは、脂多めコールでこってり味ですが、大量のネギが入ってるのかギトギト感はなく上品な脂の旨味が広がります😆 再来ありのお店っすw #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #醤油ラーメン

これ、栃尾揚げに甘みを付けた味噌とマヨネーズを塗ってチーズを乗せて焼いた物なんですが、無茶苦茶ウマい！！ 死ぬほどウマい！！ 甘い味噌と芳醇なチーズが絶妙に合うんですよね。 #油揚げ #ディナー

麺屋玉ぐすく(愛知県・今池) ☆九条ねぎ飯 九条ねぎと弾力のある刻み鶏肉を醤油ダレで和えて胡麻で香り付けしたご飯系メニュー。 これ、めっちゃ美味いやん。 具材が惜しみなくたっぷり使ってるあたり、素晴らしい。 #ライス #丼もの#九条ねぎ

上海風に仕上げたこちらの一皿は、中華の経験豊富なシェフならではのメニュー。 お店の方がきれいに取り分けてくれました。

これは、食べた事のない位硬いうどんだったー！ 赤味噌の味も美味しくて、噛み応えのあるうどんだったので、お腹いっぱい満足しました(*^o^*)

きしめん住よし(愛知県・名古屋駅) ☆山菜きしめん 名古屋駅ホームには、名古屋飯の定番である「きしめん」でお出迎えしてくれる「住よし」があります。 朝の出張前モーニングできしめん摂取。 朝なので揚げ物回避、山菜きしめんを。 シンプルな醤油出汁につるもちのきしめん、山菜にきつねも乗ってワンコイン500円。 #きしめん#名古屋めし#麺#山菜#油揚げ#名古屋グルメ#なごやめし#和食

350円コスパ良し&美味い！ #油揚げ #おひたし

#豚しゃぶ　#だし #出汁　#九条ねぎ

九条ネギたっぷりの牛タン！厚みもあってプリっぷり！これで2人前です♪ #ホルモン #焼肉 #牛タン

ホクホクのかぶが美味しい〜 こういうのが染みるお年頃になりました。。。 #居酒屋 #煮物 #かぶ #油揚げ

#名古屋メシ#山本屋本店#味噌煮込みうどん

出汁巻き玉子に九条ネギを入れたバージョン。飲めるぐらいにトロトロの出汁巻き玉子に九条ネギのシャキシャキっとした食感がいいアクセントです。葱好きにお勧め。 #パン

京都の名店『第一旭』の新宿店。 この日ほチャーシュー麺に九条ネギをトッピング。 この醤油、美味すぎる… 本店と比べて多少塩分が強い気がした。 #ラーメン #醤油ラーメン

まず、鉄板に薄く生地を伸ばして焼きながら、 横ではそばが同時に焼かれます。 ある程度の所で大量のキャベツを乗せて さらに焼かれたそばを乗せて、ホルモンなどの具材を乗せて焼かれます。 色々な工程を終えたのち、大量の九条ネギをトッピング めちゃくちゃ凄いネギですね！ ネギ好きなやまでらには最高やわ 早速いただきま～す。 油かすの旨味と、ソースがめちゃくちゃええ感じです。 さらにネギでさっぱりとさせてくれるので これは組み合わせが良いよ～ 何軒かのお店でべた焼き食べたけど 一番やまでら好みのお店ですわ！

雷電　 京都九条ネギバカ醤油ラーメン　 950円 新潟県内で食べられる数少ない京都ラーメン！ #九条ねぎラーメン #加茂

#炒めもの

鱈のポワレに、白味噌を合わせたソースと九条ネギのソースが色鮮やかです。柚の香りが爽やかな京都らしい一品#ポワレ

実山椒がピリッときいたちりめんじゃこたっぷりな和パスタ。 #スパゲティ #スパゲッティ #パスタ #荻窪 #牡蠣 #ちりめんじゃこ #実山椒 #九条葱

縁の部分がカリッと揚がっていて特に美味しい。大根おろしと一緒に食べるのもいい。 #油揚げ #定食

おまかせコース(1月)の限定串 ワカサギのほろ苦さがええなぁ

名古屋出張の際はやっぱり名古屋メシが食べたくなる(^^; 昼休みに行くと決めてた山本屋の味噌煮込みうどんにダッシュしましたが、昼前なのに既に行列でした(^^; 散々迷った挙句、きつねと九条ねぎに!(^^)何でも、トッピングが少々割高ですので迷ってしまいます(^^; 約10年ぶりに食べましたが久しぶりに食べると良いですね(^^) 関西の讃岐うどんとうどんに違ってコシは無いけど、独特のやや硬めのうどんを八丁味噌の出汁と生卵が円やかに包んでくれて幾らでも食べれそうです(^^) ご飯と漬物が付いて1400円と贅沢なお昼ご飯ですが、たまには自分にご褒美です(^^; 食べ放題のご飯と漬物はしっかりお代わりしました(^^; あぁ〜美味しかった(^^)

#刺身

鰆は西京味噌に漬けてあるのかな！？ たぶん、九条ねぎと一緒に焼いたのでしょう。 九条ねぎの風味が強いですが、鰆との相性は良いようですよ。 #ディナー #焼魚

キリッとした醤油に背脂たっぷり。九条ネギ効果であっさり完食。 #東京 #石神井公園 #練馬高野台 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば#京都ラーメン #九条ねぎ

#中華蕎麦きつね の#濃厚特製中華蕎麦 は#お揚げ が乗ってる珍しい#ラーメン です。 #中華そば #麺　#らーめん #油揚げ　#鶏白湯ラーメン

#そば #かき揚げ しぶそばは初めてですが、なかなか上品な出汁ですね。かき揚げも美味しい。