日本大通り駅の油そばの人気おすすめランキング

あぶらそば赤‼️美味い👍 #ラーメン #油そば #あぶらそば

油そば赤！！ このお店の赤そばは最高に美味い😋👍👍 #油そば #ラーメン #家系 #家系ラーメン

スープ、・・・というようなものは、ほとんど見当たりません。ドンブリの底に、麺と絡めたらなくなる程度の塩ダレ？醤油ダレ？明確に言い分けられない背脂メインの調味ダレ・・・が入っています。見た目よりもまろやかで優しい風味で色は白っぽいのですが、合わせ調味料的な感じ・・・なのでしょうか。具材とよくよく混ぜ混ぜしていただきます。う～～ん、ジャンク。麺は、通常のラーメンよりも、もちもちと柔らかめの弾力を楽しめる仕上がり。びよーんとした絶妙なコシもあります。具は、ほぐしチャーシュー、刻み長ネギ、粉チーズ、カット水菜、 太めのメンマ、温玉、刻み海苔です。混ぜたなりでも、なかなかおいしいのですが、卓上に用意された様々な調味料を加えながら、味の変化を楽しむというのが、こちらの油そばの流儀らしい。