天王寺駅前駅の沖縄そばの人気おすすめランキングこちらは天王寺駅前駅(大阪府)周辺で食べられる沖縄そばのおすすめ・ランキングページです。SARAHには1件の天王寺駅前駅周辺で食べられる沖縄そばの口コミ情報があります。みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの沖縄そばが食べられるお店を見つけよう!'1位 - ハイサイ沖縄そば3.20食べたい沖縄食堂 ハイサイ 天王寺ミオ店ランチ今日不明天王寺駅前駅から173m大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 レビュー一覧(1)hiroyukinozoe軟骨ソーキ、アーサー、ラフテーが入ったイチオシの沖縄そば。沖縄のメニューで「ソーキ」とは、豚肉の部位の一部分のことで、長時間かけて肉が柔らかくなるまで煮込んだもので、ゼラチン質たっぷりで、軟骨すべていただけます。 磯の香り漂うたっぷりの「アーサー」は、沖縄の岩場に生える緑色の海藻のことで、一般的には「あおさ」ですが、かつおダシにひたひたと盛り付けられ、さっぱりした味わいに。 「ラフテー」は、泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理で、いわゆる豚肉の角煮で、ほろほろととろけるくらい煮込まれていて美味。 平打ちでちょっと縮れた麺は、あっさりしたかつおダシとアーサーにからんできます。 #沖縄そば #ソーキそば全てのレビューを見る
1位 - ハイサイ沖縄そば3.20食べたい沖縄食堂 ハイサイ 天王寺ミオ店ランチ今日不明天王寺駅前駅から173m大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 レビュー一覧(1)hiroyukinozoe軟骨ソーキ、アーサー、ラフテーが入ったイチオシの沖縄そば。沖縄のメニューで「ソーキ」とは、豚肉の部位の一部分のことで、長時間かけて肉が柔らかくなるまで煮込んだもので、ゼラチン質たっぷりで、軟骨すべていただけます。 磯の香り漂うたっぷりの「アーサー」は、沖縄の岩場に生える緑色の海藻のことで、一般的には「あおさ」ですが、かつおダシにひたひたと盛り付けられ、さっぱりした味わいに。 「ラフテー」は、泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理で、いわゆる豚肉の角煮で、ほろほろととろけるくらい煮込まれていて美味。 平打ちでちょっと縮れた麺は、あっさりしたかつおダシとアーサーにからんできます。 #沖縄そば #ソーキそば全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
軟骨ソーキ、アーサー、ラフテーが入ったイチオシの沖縄そば。沖縄のメニューで「ソーキ」とは、豚肉の部位の一部分のことで、長時間かけて肉が柔らかくなるまで煮込んだもので、ゼラチン質たっぷりで、軟骨すべていただけます。 磯の香り漂うたっぷりの「アーサー」は、沖縄の岩場に生える緑色の海藻のことで、一般的には「あおさ」ですが、かつおダシにひたひたと盛り付けられ、さっぱりした味わいに。 「ラフテー」は、泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理で、いわゆる豚肉の角煮で、ほろほろととろけるくらい煮込まれていて美味。 平打ちでちょっと縮れた麺は、あっさりしたかつおダシとアーサーにからんできます。 #沖縄そば #ソーキそば