京都市上京区で食べられる汁なし担々麺のランキング

訪問の機会を窺っていた宿題店。ロケーションは、同志社大学近くの住宅街。この地では珍しい広島汁なし担々麺を提供。眼が醒めるように鮮やかな甜麺醤の風味と、その風味をしっかりと口元へと運び込む固茹での細麺。ひき肉も、ご飯のお供にしたいほど美味い。あとひと捻りあればとも思うが、現状でも十分及第点レベルかと。#ラーメン

同志社大学近くの坦々麺専門店。「ラアノウミ」という名前は四川の麻（痺れ）と辣（辛さ）、数種類のスパイスや旨味が凝縮された丼の中の赤い海をイメージされているそう。 看板メニュー、汁なし担々麺。 
一番のこだわりは辣油。 すべて丹精込めた手作り五香辣油でスパイスをふんだんに使用してお作りしているので香り高い仕上がりになっているそう。
また数種類のスパイスを混ぜて独自のブレンドからなる汁なし担々麺。 赤い「ラアノウミ」への航海を楽しめるアットホームな魅力のお店です #担々麺#坦々麺#担担麺#汁なし担々麺

#ラーメン #汁なし担々麺 #担々麺 #京都 #ランチ #中華 #シビカラ ＃温玉 #まぜそば