江東区で食べられる汁そばのランキング

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  haruechan

  #ランチ #蕎麦 #ざるそば #そば #鴨汁蕎麦

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  user_90454648

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  kurousa_yasu

  鶏は肉厚。ネギのシャキシャキ感と柑橘のアクセントが心地良い。#そば

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  easyagogo

  すみだトリフォニーホールで第九を聴く前においしいものを食べようと、錦糸町付近の和食のお店を探して訪ねました。 日曜の12時ごろは既に満席。 二番目に並びましたがコンサートの開始時間に気をもむ私…。しかし流石お蕎麦屋さん、回転がよくてほっとしました。 中に入るとこれは現代建築の粋たる造り。 打ちっぱなしにはめ込まれた窓からを取り入れた光、 和のアピールに階段の目隠しに作り付けた竹、 なにかどこかで見たようですが…失礼。 気持ちの良い空間です…。 お客様はみな三十代後半以上。 ほとんどが高齢者。 この年齢層ではずれないのでは？と期待します。 イラストレータさんが描いたメニューがかわいらしい！ 見やすいように文字だけのものもあり、 こちらは急いでいる人への配慮でしょう。 　 あったまりたかったので、胡麻汁そばをいただくことに。 父は牡蠣南蛮と白子ポン酢に熱燗で上喜元を一本。 お猪口を受ける小皿が落ち葉のデザインで素敵。 イケる口ではないのでお酒に対する感想は控えます。 白子ポン酢、美味～。 もみじおろしも辛くてウマい。 胡麻汁蕎麦が来ました～。 クリーム色の着物を着た女の子のよう。 汁をいただくと、これはあったまる。 おいしい粕汁のようなのどごし。 もみじをかたどったお麩もおいしい。 牡蠣南蛮の牡蠣が大きくて美味！ お蕎麦が固めにゆでられていたのはよかったですが、 もともと足りないのか、汁に負けて死んでしまったのか、 香りや風味が足りない感じ…。 最近お洒落なお蕎麦屋さんに入ると、 お酒のあてがおいしく、インテリアのセンスが高レベルなのに、お蕎麦がNGなことがあります…。 お蕎麦屋さんとしては…。 ただ銀杏さんは、よいお店だと思います。

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  chirijyo

  季節限定メニューです。 豚肉、ナス、オクラ、玉ねぎカボチャ、トマトがスープに入っています。最初はトマトがカレーに合うのか疑心暗鬼でしたが、しっかりと煮込まれていて柔らかく、噛むと濃厚なトマトの汁がでてきておいしかったです。辛さは中辛くらいだと思います。カレーのだしがおいしくて、蕎麦湯が出てくる前にすでにスープを飲みきってしまっていました。

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  s2mais2

  安定のおいしさ！でも具はもう少し欲しかったです。

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  chirijyo

  鶏つくねは手ごね感が残っているのが良いです。麺は白っぽい色で細め。オシャレな蕎麦屋さんなので、女性1人でも入りやすいお店です。

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