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イチゴを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、イチゴを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のイチゴを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
イチゴのかき氷(氷と燻製 えんとつ)
今日不明
三条京阪駅から783m
京都府京都市中京区中之町565番地23 ハレの日 花遊小路2階D

レビュー一覧(1)

  • sillybubly
    sillybubly

    【花遊小路】氷と燻製 えんとつ Kyoto 京都河原町、花遊小路(かゆこうじ)にある「ハレの日」というビルに、先月オープンしたばかりのお店、「氷と燻製 えんとつ Kyoto」さん。 この渾身のいちご氷🍓 滋賀県近江八幡のフルーミングという農家さんの有機質栽培&オーガニック苺をたっぷりと使用したシロップ。 苺と同じバラ科の薔薇の花びらを添えて。 数種類品種を混ぜて、香りと酸味と甘味のバランスが良いように仕上げてあります。隠し味にスパイスを少々? トップの泡泡はなんとパインの泡。 旬の香りを閉じ込めた泡をトッピングしてゆくんだとか。 氷は三重県の天然氷を使用しています。 忘れてならないのが、お店の内装。 アーティストが自ら手描きしたイラストは、大正モダニズム風でもあり、ダマスク文様の様でもあり。 インスタ映えスポットとしても注目! #かき氷