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大阪阿部野橋のイカを使ったメニューBEST30

98 メニュー

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こちらは、大阪阿部野橋で食べられるイカを使ったメニューのランキングページです。

大阪阿部野橋では、98件のイカを使用したメニューが見つかりました。

98件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
明太子だし巻き(母や)
ディナー
今日不明
大阪阿部野橋駅から989m
大阪府大阪市阿倍野区文の里1丁目4-6ファミール文の里

レビュー一覧(1)

  • miku29t
    miku29t

    おでんのお店で、おでんが美味しいのは勿論ですが、感動したのはこのだし巻き!出汁が、生地の限界ギリギリまで入って巻かれているので、ふわっふわ!だし巻きだけでも、行く価値アリです。 #だし巻き卵 #だし巻き #たまご #卵焼き

3.0
明太ささみ春巻き(宮崎 塚田農場 あべのハルカス店 )
今日不明
大阪阿部野橋駅から41m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 14F

レビュー一覧(1)

  • bu_tan_55
    bu_tan_55

    明太はわざわざ取り寄せされているそうです。揚げたてで皮がパリッとしていて、明太とシソがマッチしていて本当に美味しかったです。ささみは思った以上に柔らかくて入れ歯の父も食べやすかった様です。

3.0
鯛出汁×鶏キーマの二層カレー!!&イカのいしるを使ったイカとシイタケのキーマ!!(天然ブリのヅケ付)(堕天使かっきーin青空食堂)
ディナー
今日不明
大阪阿部野橋駅から393m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-5 青空食堂 内

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    丸っちょ1年振りとなる『堕天使かっき~』のあいがけカレー。 先ずはやはり懐かしの「鯛出汁×鶏キーマの二層カレー!!」から。 正に「名は体を表す」という言葉がしっくりくる、じんわり鯛の旨味が広がるサラサラスープカレー。 辛さはほぼ無くスパイス感も旨味を引き上げる為の要素となっています。 魚介系のキリッとした味わいに鶏由来のコクの深さがプラスされて、味の層が格段に厚くなります。 相変わらずの神懸り的バランスの成せる業ですね。 途中で「天然ブリのヅケ」をば。 むっちり粘りのあるブリの食感に、グッと濃い目の漬かり具合。 やはりカレーに合わせるならこのくらいのパンチがある方がエエすね。 そして続いて「イカのいしるを使ったイカとシイタケのキーマ!!」。 いわゆるイカの魚醤ってやつですね。 見た目からは窺い知れないイカの旨味満載&キリッとシャープな塩加減。 この猛烈なイカっぽさはなかなかにインパクト大ですねー。重なり合う椎茸の強力な旨味成分がまたエエ仕事してます。 ふわりと香るカスリメティの風味も合わさり、スパイスの余韻が心地良し。 強烈な旨味爆発のあいがけカレーを堪能しました!!! #カレー