排骨麺(排骨)のメニュー一覧 (2ページ目)

#ラーメン #麻婆麺 #麻婆 #排骨麺

★排骨しょうゆ麺 オーダーして6～7分で排骨しょうゆ麺が運ばれてきました☆ こちらのお店はランチタイムはライス無料のサービスがあります☆ お替りも可能とのことで、これは卓上に置いている沢庵の出番でしたね〜( *´艸｀) 【麺】 最初に細麺か太麺かで選ぶことが出来ましたので、今回は細麺を選択。 柔らかめの麺は、博多ラーメンのようなストレートの細麺の作りになっています(^^ コクのある醤油風味のスープにはこのくらい細い麺の方が相性が良いように感じました。 【具材】 排骨が1２個ほどにカットされた状態で乗っています。 排骨は久々に味わいましたが、しょうゆ風味のスープの味わいが浸透していてご飯に合う味わいでした(^^ 他にはネギ、煮玉子２個、野菜が乗っていますね～。個人的には煮玉子が入っているのが嬉しい内容でしたね～♪ 【スープ】 あっさり目なスープではありますが、頂いて見るとしっかりとコクを感じることが出来る醤油風味のスープになっています。 このスープが排骨や煮玉子にバランス良く浸透していて、美味しく味わうことが出来ますね☆ 沢庵とこのスープでご飯２杯しっかりと頂くことが出来ました。

排骨が食べたくなり、有楽町ビル地下にある万世麺店へ。排骨拉麺を。かなり小ぶりな排骨に見えましたが、食べてみると麺と合わせてなかなかの量。昔ながらのあっさり醤油に排骨の脂が溶け出して良い感じに。このバランスが良いのでしょうね。 #ラーメン #中華そば #排骨麺 #排骨ラーメン #排骨 #東京 #有楽町

#宮城県 #仙台市 #青葉区 #一番町 #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #排骨麺 #焼豚 ど迫力❗️

カラッと揚がったカレー風味の排骨が美味しい一杯。 #タンメン #唐揚げ #排骨ラーメン #排骨麺 #ラーメン #醤油ラーメン

骨つきのお肉が、がっつり入った刀削麺。そして辛味もばっちり！寒い日にはぴったり！ただしモチモチの麺なので、汁の飛び散りに注意！

美味しくて素朴な昔ながらの中華そばに 排骨のインパクトが加わった侮れないラーメン。魚介の旨味もしっかり。 #排骨麺

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とんこつパーコーが好きになりました。 パーコーが特に気に入りました。 徐々にスープが沁みていくのも美味しく感じました。 パーコーを食べて満足し、麺をすすりスープを飲み 再度満足して食べました。 #豚骨ラーメン #排骨麺

ネギ山盛りで大満足 #排骨麺 #味玉 #パーコー麺 #麺

#青森県 #東津軽郡 #パイコー麺 #排骨麺 #排骨担々麺 #排骨 #パイコー担々麺 #ゴルフ場メシ #ラーメン

動物系の深みのあるスープの風味がしっかりしてそのスープに旨みがしっかり染み込んだ醤油のかえしがよく馴染んでコクのあるスープをつくっています。さらに胡麻の脂感と独特風味が滑らかにさらに香ばしくして味を押し上げてきます。これ坦々麺のスープ？と思うくらい醤油主体の旨みたっぷりのスープです。そして・・・来ました来ました追っかけて来ましたよ、辛味が。但し小波がやがて大波になるような追いかけではなくて優しい辛さが岩清水のようにチョロチョロと伝わってくる程のもので、辛味はこの出来上がった醤油の風味にへのアクセントになっているという感じです。一般的な坦々麺を想像すると辛さでは拍子抜けするような気がします。ラーメンスープとしてはピリ辛の旨みたっぷりのコク深いしても美味しいスープだと思います。そして麺ストレートの細麺。注文してからあっとおう間に提供された意味がわかりました。適度の硬さでコシも感じましす。私の嫌いな麺一本一本噛み砕くような食感もなく、スープにもよう絡み一体感はとても良いと思います。

豚バラ軟骨が美味。現在は800円。

つけ麺部昼練。ざる排骨麺。#つけ麺 #排骨麺 #lunch #ランチ #サラメシ (@ 万世橋酒場 in 千代田区, 東京都) ごちそうさまでした(^ ^)

#出張飯 #ランチ #宮城県 #仙台市 #ラーメン #国分町 #タンメン #推しグルメ #排骨麺 #排骨 #餃子 #唐揚げ 野菜たっぷり。無料トッピングした、ショウガとニンニクが溶けて味変し最後まで飽きずに食べられます。排骨はそのままバリバリ食べて良し、濃厚なスープに浸して食べても良し。麺は中太ストレート麺、餃子セット(小ライス付き)でいただきました。

この日は新小岩でサクッとラーメンを食べて帰ることにしました。 お店の名前は支那麺はしご新小岩店。 何度か訪問してるけど記事を上げ忘れてました。 今回は排骨麺を注文。 サービスでミニライスがついてました。 提供されたのを見ると揚げられた豚肉が醤油ラーメンの上にのってます。 この豚肉が香辛料を効かせた味で揚げられていてめちゃ美味いです。 これで飯が進むし、ラーメンのスープを吸わせてもまた味変して旨くなります。 オンザライスで瞬殺でした。 ラーメン自体もキリッと醤油の効いたスープが美味しくてストレートの細麺によくあってました。 次は担々麺を食べに訪問したいと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン #排骨麺

#ラーメン #パーコー麺 #流山

カレー風味の排骨に醤油ベースのスープを染み込ませて食べるとおいしい！ 麺はコシがあるタイプでおいしかったです。 #排骨麺

山椒の効いた濃厚なのにすっきりとした海老の旨味を感じる担々麺☆

揚げ肉、小松菜、ザーサイ、海老粉といったトッピング（メニューに書かれたとおり表記しました） では、まずはスープから 中辛でお願いしましたが、全然辛くありません 花椒は使用されていない感じです 麺は、ポキポキとしたタイプの中細麺 こういう麺を坦々麺に使用したのは初めていただきました 若干違和感を感じました 排骨は、五香粉がほんのり ちょっと薄い肉ですね 坦々麺自体の味は、悪くありませんでしたが、某ラーメンサイトや某グルメサイトで軒並み高得点というのも私的にはもうひとつピンときませんでした

スープは甘め。麺はストレート。シンプルで飽きないラーメンだと思います

本格的でした！

お肉がちょい固いけど○

券売機押し間違い！ 本当は排骨坦々麺押すつもりだったのに… コレはこれで美味いが、本日は辛さを欲してた我が胃袋。 #ラーメン #ランチ #排骨麺

奥深くてコクのある濃厚なゴマの風味が感じられるパーコー麺です。かりかりのお肉もおいしい。

簡単に言うと、特製とんかつが乗ったラーメンです。麺を含めた、どんぶり全体に広がるジューシーな味は、クセになりそう。最後まで飲みほすスープですよ。お店の創業は１９５６年。

新世界の老舗店の中華汁麺。ジューシーなトンカツを麺の上に乗せるという衝撃的なアイディア。これがまた相性抜群でした。ボリュームも満足。また行きたい店です。

排骨にほんのりカレー風味がきいていて、担々麺の胡麻の風味と良く合います。

カレー味の豚肉ロースがめっちゃうまいです！！！すごく柔らかいし！！ご飯が絶対合いますね！！↵スープはあっさり醤油！麺は中華麺！