早稲田駅の担々麺の人気おすすめランキング

写真は味玉（120円）をトッピング。 スープを一口…比較的あっさりとした坦々麺で、辛さは普通ですが酸味が結構強め。坦々麺に酸辣湯をブレンドするとこんな感じになるのかな？大粒ナッツの香ばしさ、肉味噌の旨味を感じながら、身体の内部から汗がジワッと…酸味の強さは好みが分かれそうですが十分許容範囲内、スープの甘ったるさや重さを緩和している面もありそうです。もう少し酸味が弱くてもいいかなと思いますが、しっかりした中太麺なので、このくらいの刺激がある方がいいかも。スープが弱いと麺が浮いてしまうので… その中太麺には緩いウエーブがかかっています。モチっとした食感が心地よく歯応えも十分。スープの絡みも良好で、喉越し最高です(^_^)v 玉子の味付けはしっかりと。スープがメリハリのある味なので、バランスは取れていると思います。最後にプチご飯をドボン…コレが最高に旨いんです！ #ラーメン #担々麺 #鶏白湯

旨辛さが絶妙！ パクチーがいいアクセントとなって美味しい！！

暑い夏に熱いタンタン麺と麻婆丼のセット。 汗ビッショリ… 冷房も効かない。でも、たまには汗かきながらの食事も良いですよ。タンメンの塩味が塩分補給になります。 それにしても安い。

なかなかの担々麺ですね。レジ近くにある山椒をたくさんかけて美味しく頂きました。 #担々麺

２口で店を後にした、、