淡路町駅の担々麺の人気おすすめランキング(5ページ目)

#冷し中華 #担々麺 #ラーメン

7月9日金曜日(*´-`) 今日も朝から不安定なお天気で(´- `*) 今週2度めのラドンドーム(^-^) 気持ちよすぎて、後半は爆睡(^_^;) 秋葉原に移動して、打ち合わせ(^-^) すべてのお話が目からうろこ( ・∀・) とても有意義な打ち合わせを終えて、 ちょっと遅めのランチ( ´ー`) 久しぶりにヨドバシAkibaのレストラン街へ。 @yodobashi_akiba ものすごい変貌！！(゜ロ゜ノ)ノ 気になるお店もいろいろ(* ﾟ∀ﾟ) 今日は朝から冷やし麺の気分で、 ドンピシャなお店(^-^) 万豚記さん(*´∀`)♪ @wanzhuji127 冷やし黒ごま担々麺(* ´ ▽ ` *) 冷やし麺ながら、 しっかりとした辛さが( ・∀・) でも箸がとまらず(^-^) 焼餃子もいい具合の大きさ(^_^) 担々麺のタレにつけてもおいしい( ´ー`) いただいている間にかなりの汗が( ﾟ∀ﾟ) ラドンで代謝が上がったのもあるかな(*^ー^)ノ♪ おいしかったです(^.^) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #秋葉原 #万豚記 #ヨドバシakiba #冷やし麺 #グルメ #秋葉原グルメ #lunch #秋葉原ランチ #グルメな人と繋がりたい #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

一番人気ということで汁なし担々麺に温たま☆ 200gということで少ないか？と思ってたらとんでもない！もっちり太麺がもっさりと♪ 甘辛い後引く微妙な辛さ♪ 太麺が元気が良くて跳ねるっ 2箇所ダメージ、、、上手に食べないとね～紙エプロンあったら良かったな～

#ラーメン #坦々麺 #紙エプロン #辛セレクト

辛味はほとんどなく、胡麻が強め。具材一つ一つが多きめ。

オーダーと違うものが出てきました…。でも、そつなくおいしく頂きました。

薬膳を思わせる黒胡麻担々麺！つゆが黒くてびっくりしますが味はかなりのもの！つゆ無し担々麺。ご飯と杏仁豆腐がついてこの値段は安い！

辛さは5段階で選べ、３が普通。 ひき肉以外にもやし、韮、きくらげ、珍しい具材としては桜海老が入っています。 辛さ「３」の後味はピリッと辛みが来て口のまわりは優しい痺れを感じます。

一見通常の「汁なし担々麺」とは表情の違う一杯。ゴマの風味よりきくらげやもやしの風味に気を取られ、なんだか不思議な印象を受ける。オリジナリティー豊かな一杯。

2〜辛さを選べます。 2辛はちょい辛とのことでしたが、割と辛かったです！でも美味しい〜

担々麺によくある「辛さが選べます」のアプローチ。1辛から５辛まで。やはり夏は辛い物がいいよね。その後、いつのまにか担々麺を求めて食べ歩く自分に気がついた・・・

かつぎや＠小川町 排骨冷やし担々麺５辛＋半ライス 暑さで気が狂ったようでMAX痺辛 地獄の色合いだが刺激がイイね！ 排骨はサクサクで楽しいし大満足！ 旨し！なので詠います！ 昼飯に 週の終わりの 憂さ晴らし シビカラMAX 梅雨日の冷や汗 ご馳走様でした！ #かつぎや #排骨 #冷やし担々麺 #小川町 #痺辛 #山椒 #辣油 #海老油 #千代田区 ＃うまし #サラメシ #昼飯 #担担麺

黒ゴマは確かに感じるけど、坦々麺の要素が感じなかった。＃黒ゴマ＃坦々麺#ランチセット#麺屋ダイニング

雲林坊 日本橋室町店 冷やし担担麺 辛さ痺れを黒擂り胡麻が取り込むね！ 黒酢も風味良く芝麻醤のコクも深いわ〜 麺も風味ある細麺が好き〜 旨し！なので詠います！ 蒸し暑く 頭痛を招く 陽射しかな 疲労空腹 逃れる冷麺 ご馳走様でした！ #雲林坊 #神田 #新日本橋 #冷やし中華 #冷やし担担麺 #千代田区 #うまし

肉味噌、ほうれん草、香辛料、ナッツが入っていて、器も面白いですね。よく混ぜて食べるとのことです。では混ぜ混ぜして…食べてみます。これは美味しい…！自分好みの太麺なのもありますが、麺はモチモチしてて食べ応えもあり、特にナッツの絡み具合の食感が良かったです。辛さと痺れは確かに普通で、自分は食べ終わるまで水もほとんど飲まなくても良い程でしたね。ただ、他の人の評判を調べると辛いと言う人もいるようなので、自分は辛いものは得意な方なのかも（ただ翌日お腹痛くなるというｗ）。今度食べるときレベル4にしてみようかな。なお、汁なし系の麺はこれまであまり食べた経験がなく、昔に油そばを食べたことあります。その経験では、汁や水気が無いので最後まで食べるのがキツイ思いをした覚えがありましたｗでも、こちらの担担麺はそんなことがなく、丁度良い感じに水分・油分があり、最後まで食べるのがキツイなんてことはなく、むしろ美味しくて食べやすい程でした。まず素直に美味しく、クオリティが高いと思いました。麺のモチモチ感や肉味噌、ナッツなどが上手く調和していましたね。最近食べた中のラーメン店でも特に美味しいのひとつでした。

ラー油と酢のきいた担々麺とでした。チャーハンはパラパラでした！

麺は、紅麻辣タンタン麺（一番辛い）、黒ごまタンタン麺（中辛）、白ごまタンタン麺の3種類から選べます。半チャーハンですが、割と量があります。タンタン麺とチャーハンが同時に食べらるのが嬉しいメニューです。白ごまタンタン麺は、あまり辛くなく、とても食べやすく美味しかったです。

14年8月上旬ランチ訪問。12時過ぎで店内は混雑していた。当メニューは水曜日のみの提供です。ごまの風味がよくきいていて、まったりとし、まずまずの濃厚感。辛いものが得意な人には少し物足りない辛さレベル。麺も中太でおいしかったです。ただ炒飯は、炊飯器で炊いたような米の（べちゃっとした）食感で、頼まないか普通の半ライスでよかったと思いました。

濃い色のタレがやはり好みだ。辛さはほどほど、痺れはタレと良く和えるとわかるけど、店名の冠に謳うほどではない。

瑞々しい中華麺ぽく無い麺にサラッと麻辣、肉味噌の甘さと対比が明確。某店主が褒めてた麻婆飯は確かに葱沢山で美味い。所で成都、正宗、汁有無の4種、本場成都に汁ありはあるのかな？ #ラーメン

瑞々しい中華麺ぽく無い麺にサラッと麻辣、肉味噌の甘さと対比が明確。某店主が褒めてた麻婆飯は確かに葱沢山で美味い。所で成都、正宗、汁有無の4種、本場成都に汁ありはあるのかな？ #ラーメン

中華料理覇王の担々麺専門店です。 お上品な味でしたが、個人的にはインパクトに欠けるかなと思いました。 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

痺れ>辛み

#神保町 #ランチ#神保町ランチ #担々麺 #御茶ノ水 #汁なし担々麺

辛いけど癖になるからさ。 #神保町 #担々麺

本格的！

最近の坦々麺にしては、麺がやや細め。具は、ひき肉にもやしやニラまで混ざっていて野菜炒め風でした。割とスープがさらっとしているので、ついついレンゲで進んでしまいました。

上海の坦々麺とあって辛さがマイルドで上品な味わいです。 ひき肉の中には貝柱や干し海老、金華ハム等も入っておりその全てのエキスが後からコクとなって口に広がってきます。 麺はストレートで茹で加減も絶妙です！

#ラーメン #中華 #タンタン麺

唐揚げがメインなだけあって美味しかった！ #担々麺#からあげ #神保町

そこまでビリビリは来なかったけど、おいしかったです #担々麺

190418 神田餃子屋＠神田小川町 担々麺 840円 #神田餃子屋 #担々麺 #神田ランチ #小川町ランチ #lunch #ランチ #小川町 #神田小川町 #ラーメン #町中華 #神田錦町

動物系の脂感があってうま味を感じるベースのスープを感じたあと、辛さがドットと伝わってうま味のあるスープに溶け込んでゆき、コクのある坦々麺スープを形成してゆきます。舌で感じる辛味に対して、口の中の上にすり込まれるようなうま味が二分して感じ、舌に感じた辛さはアクセントとして与えられているようで主役はあくまでもベースのスープのうま味だという感じの味わいが構成されています。そして去りゆく辛味に足跡を残させるように山椒が効いてきて舌に軽いしびれを感じさせるようになりうま味に余韻に通じるそのアクセントを加えているのが見事な味わいの継承になっています。辛味一辺倒ではなく、胡麻とは違うまろやかさを別なうま味で与えているところが一味違う坦々麺に仕上げています。ひょいと上のスープのこだわりを見たら鶏をベースに帆立を使っているとのこと。なるほど！と思ったうま味のベース。ともてバランスの良いスープだと思います。中太のストレートの麺。少し柔らかめでコシも思った程ありませんが、こういう調理系のスープには何故かこいう柔らかめのスープが合うんですねぇ～。その一体感は悪くはありません。辛いので美味しく咀嚼できるのはこのレベルなのかなと妙に納得した次第。