担々麺のメニュー一覧 | SARAH[サラ]

#ラーメン #担々麺

甘めのスープでしたが辛さはしっかりありました。 辛いの苦手な人は結構きついかもしれないです。 #担々麺 #ラーメン

唐辛子、山椒、生姜、ゴマ、ジューシーな挽肉などが混ざり複雑だが調和のとれた風味に。白い平麺との相性も抜群。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

インパクトこそないがあと引く担々麺。辛さと痺れが程よく、全体的にさっぱりとした仕上がり。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

新宿サブナードにある担々麺の美味しい中華料理屋さんです(*ﾟvﾟ*)今日は可愛くハーフをチョイス！噛めば噛むほど甘みがでる麺にゴマ風味のまろやかなスープがとっても美味しい(ﾉ∪︎≦︎*)ﾉ辛さも後からじわっとwあまりに美味しくてハーフにしたことを後悔(๑´ㅂ`๑)普通の頼めば良かったなあ〜〜 次回は汁なし担々麺食べよっとw #担々麺

坦々つけ麺旨し！これは通いそうなお店だー！ #つけ麺 #坦々つけ麺

胡麻のコクが効いているもののさっぱり食べられる。スープの濃度も具（細かく切った搾菜や白髪ネギ）も麺の太さや茹で具合も申し分なし。 #担々麺

美味しんぼにでてくる担々麺！ #担々麺

これは見事な担々麺っ！これがビーガンってスゴイね。緑はオールパクチー。パクチー好きな自分には嬉しい盛られっぷり。豆乳を使ったスープはとってもクリーミーな味わい。ラー油は赤みがとても映えているが、スープと一緒に飲めばそんなに辛くない。 肉味噌は豆腐を使っているようで、味付けもしっかりしていて美味しい。 ナッツや花椒が食感とシビレをもたらし、担々らしさを更に演出。麺は普通の太さの丸い麺。桃の木のいつもの麺から比べると細いので新鮮な気持ちに(笑) これだけで終わらないのがこのメニュー！実は追加麺があり、最初の麺を食べ終わる前にお願いすると、ほうれん草を練り込んだ平打麺が出てくるのです。このほうれん草の麺はプルンとした食感からモチっとした力強さでこれは新しい美味しさです！ほうれん草の風味もしっかりするし、好きだなぁ。一緒に添えられた、トマトとバジルソースのオイルはスープに混ぜてかなり洋風にチェンジ出来て面白かった。色々楽しめて美味しかったです。

MAXで辛くしてもらいました！ 美味しい！！ #ラーメン #担々麺

西武新宿駅近く。少し照明暗めの店内。ランチタイムに訪問。水餃子と味付け卵が食べ放題。\1000以下のクオリティとしては抜群。真っ赤なラー油がかかった担々麺は見た目どおりの辛さで汗を抑えられないほどだが、思わず飲み干してしまう。ランチはゼリーもセット。口の中が癒される。

新宿三丁目界隈ではナンバーワン担々麺。店員さん全員中国人。

お店の売りだけあって、素晴らしく濃厚で深い味わい。美味しくてリピート決定。

山椒の香りは弱めだが、ゴマのコク・細いちぢれ麺・シャキシャキの青梗菜などしっかりとした王道の担々麺。名物というのも納得。 #担々麺

辛い、、ただ辛さだけじゃなく肉味噌の甘みとコクが食欲をそそる。 #辛い #担々麺 #汁なし担々麺

とても美味しい！こってり具合、麺の細さ、硬さ、汁との絡まり具合、とても好みでした。飲み干したかった。

汁がとろとろしてておいしいです♡ピリ辛はあまり感じられなかったけど、アツアツのおいしい石焼ラーメンです♡テーブルにコチジャンとかの調味料があればなおよかったなと！

遅めのランチでした。程よい辛さで美味しかったです！

よく行くカフェでランチです〜〜ランチはいつも多国籍なかわりものが多いので楽しいんだよね〜ハズレもあるんだけどw カレーがあまり辛そうじゃなかったから汁なし担々麺を注文*ˊᵕˋ)੭ 必要ならこのソースたしてください言われたんだけど結構味が濃い(* u.u)担々麺と言うよりジャージャー麺みたいw実はあまり得意でない(／-＼) デザート頼んだ気分転換だね〜( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) #担々麺 #汁なし担々麺

担々麺とミニ陳麻飯 #担々麺

少し甘味が強い担々麺。辛いのが苦手な人におすすめです。

#担々麺 #汁なし担々麺

色に例えて冷麺の風情も。調味料の良さを良く引き出していました。

陳家私菜 新宿店 冷やし担々麺 正宗式でも薬味の妙でかなり本格的！ 水餃子と中華サラダがサービスだしお得感ありまっせ〜 麺もいい感じで量もあってナイス 旨し！なので詠います！ 憂鬱な ひと仕事終え 気が晴れて 梅雨の晴れ間に 爽快昼メシ ご馳走様でした！ #陳家私菜 #新宿 #冷やし担々麺 #冷やし中華 #水餃子 #うまし #サラメシ #昼飯 #正宗式

#西新宿 #担々麺

ゴマの風味と濃厚なコクがクセになるおいしさ。辛さはほとんどなく、挽肉の塩味が効いていました。

銀色の金属製の器が、同様の受け皿に乗って涼を感じさせます　中央の肉味噌が思っていたよりも塊感が強く、見た目はなんだかな~。でしたが、普通に美味かった　スープは胡麻の風味豊かでとてもマイルド　豆乳が入っているのか、スーッと入いる　ラー油が適度に効いて飽きさせない　麺は中細で、冷やしてあるからしっかり締まっていて、コシを感じられて良かった　冷しにして正解だったな、と思える一杯で満足でした

ナッツもゴロゴロで嬉しい。辛さは目立たず優しい味。 #担々麺

久しぶりの光麺 #担々麺 #ラーメン #新宿ラーメン

ラーメン屋の担々麺。豚骨ラーメンをベースに辣油などで辛味をプラスしたイメージ。 #担々麺