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肉を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の肉を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
扣肉担々麺(破天荒)
ランチ
今日不明
板橋駅から600m
東京都板橋区板橋4-12-2

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    簡単に言えば、豚の角煮が入った四川黒ゴマ担々麵。 スープは、ゲンコツ、鶏ガラなどから取ったダシに胡麻ペーストを合わせた物。(たぶん) 担々麺でありがちな胡麻のくどさはあまり感じず、動物系のダシの旨みが前面に出ています。 麺は太めの縮れ麺!! 加水率は高そうですが、硬めに茹でられていて良い感じですよ。 #担々麺 #ランチ #ラーメン