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豆乳を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、豆乳を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の豆乳を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
豆乳担々麺(豆の香)
ランチ
今日不明
上野芝駅から1.39km
大阪府堺市北区百舌鳥陵南町3丁-438

レビュー一覧(1)

  • fryatoo
    fryatoo

    担々麺とは思えない白いスープ しっかりとミンチは乗っかっていますよ~ スープに溶けだしたミンチの汁をスープと一緒に頂きましょう。 おっ!これはいいねぇ。 豆乳のまろやかさにミンチから出る出汁がピリッという辛さとビリッというシビレを足して深みのある味わい。 実は豆乳ってあまり好きではないんですけど意外と癖になりそう。 そして麺は中華麺ではなくうどん。 えっ!?と思う方もいるかもしれませんがこれがまた合うんです。 うどんの味が豆乳にぴったり。 そしてやっぱりいい味を出すミンチ。 あふれる旨味、そこにピリ辛と絶妙なシビレ。 ミンチがこの豆乳担々麺のMVPなのは間違いないですね。 もっと辛さが欲しい方には自家製デスソースも用意してくれています。 でも個人的にはコクと深みは増すんですが辛さは少しアップしたくらいかなといった感じでした。