横浜市神奈川区の手羽先を使ったメニューBEST30

現地の家庭料理のまま　味付けはシンプルに塩のみ#カレー

#カレー #横浜#チャイ #白楽 #マツコの知らない世界 #パキスタン料理 #鶏肉 #スパイスカレー #ランチ

オープン当初以来の訪問。今回は、未食だった「鶏つけそば」をオーダー。結論から。うん、これは美味い、美味過ぎる！昆布水のうま味の質の高さ、カエシと鶏出汁のバランスの良さによって、見事に魅せる１杯へと仕上がっている。しっかり麺とスープが主役である点にも、素直に好感が持てた。#つけ麺

中華そば 髙野＠大口 特製鶏の中華そば＋和え玉 丁寧な神奈川淡麗系の円やかな作り込み しっとりシルキーなストレート細麺に 鶏チャーは炙り＆レアの２つの楽しさ 旨し！なので詠います！ 冬晴れの 風に吹かれて 昼下がり 寒さ逃れて 汁そば沁みる ご馳走様でした！ #中華そば髙野 #大口 #神奈川区 #ラーメン #中華そば #神奈川淡麗系 #神奈川区 #ワンタン #鶏チャーシュー #和え玉

「揚げチキンのお客さん、揚がるまで6分かかります」　特にどのメニューも楽しく聞いてくるようではない。　8分待ってようやく届いた　プラスチックの箸が使いづらかった。　麺はフランスパン専用粉を使用した自家製麺　細麺ストレート　スープは鶏ガラ・豚骨・モミジ・鶏皮・かつお節・サバ節・昆布・生姜など　長いタイ産のマコモダケ　メンマではないそうだ チキンが20cm・大きくてぶ厚い・ずっしり　魚介系の出汁の醤油味スープ　ゆずの皮も少し入っていた。　都度都度お客さんにしょっぱさを確認している

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#神奈川 #大口 #カレー #インドカレー #チキンマサラ #ヒマールキッチン スパイス効いてて美味かった

インドネシア版の焼き鳥。ピーナッツソースがたーぷりかかっていて、そのコクがなんともたまりません。 #サテ #インドネシア料理 #焼き鳥 #ピーナッツ #反町

パリパリフライドチキンにバルサミコメープルシロップをかけると甘じょっぱいバランスが良く美味しい。 #ワッフル #フライドチキン ＃ワッフルチキン

#居酒屋#横浜

キッチンタカノ(KITCHEN TAKANO)＠京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区)　鶏つけそば930円 平日20:15到着。商店街アーケード沿い、綺麗なラーメン屋さん。高野@大口系列。常時5名以内の行列有り。つけそばがメインのお店ですが、寒い時期温かいラーメンも限定で提供しています。 昆布水に浸かった麺は硬めでコリコリした食感。一箸で掬いきれる長さがつけ麺に丁度良い設計。一口目のつけ汁の輝きが衝撃的。鶏とホタテのアロマが素晴らしい。麺や具材が冷温〜常温なので、スープの温度低下が著しく、最後はかなり温くなってしまうのが残念。最後のスープ割りは無く、麺が浸かっていた昆布水で割るタイプ。昆布水つけ麺系は、最後に温かいスープ割りが味わえず、冷たいスープを飲まなければならないのが好みから外れます。コールドスープだと思えば良いんですが。 鶏ムネ肉1枚、鶏モモ肉1枚、メンマ、ネギ、トロロ昆布。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市鶴見区 #横浜市 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺

ライス無限おかわり無料、2人でライス1200グラム食べました #大口 #子安　めちゃうま

期間限定メニュー。ランチで食べました。トマト風味のカレーですが辛みはどこかチリっぽい辛さ。卵はオムレツ風でとろとろという感じではなかったです。オムハヤシみたいなイメージでいるとちょっと違うかも。+100円でドリンクが付けられます。

鶏系スープが最高に美味い😋👍 #ラーメン #ランチ

＃焼き鳥 ＃ネギマ

ランチメニューでも、なかなか美味しかったですよ♪

キノコ(しめじ)とチキンのハヤシライスです。キノコは多めでキノコの風味が結構出てる感じです。(キノコが苦手だと厳しいかも) 逆にチキンは少なめな印象です。味はシンプルですが、卵がまろやかにしているので、普通に美味しいかなと思いました。

ごろっとチキンが入っていて、あつあつチーズとトマトソースが絡み合ってました。 パンにつけて食べてもおいしかったです！

中華そば 高野@大口 特製鶏つけそば 横浜近く地味な場所の路地裏営業 しかし味わいは神奈川メジャー級 独特な柔らか甘み醤油に昆布水が絶妙 旨し！なので詠います！ 曇る空 湿度も上がる ランチ麺 スカッと淡麗 旨さもスッキリ ご馳走様でした！ #つけそば #大口駅 #中華そば #中華そば高野 #つけ麺 #鶏そば #鶏つけそば

#鶏三昧塩ら〜めん 味薄めで注文するとちょうど良き。 春菊のトッピングが合う

#居酒屋#横浜

#横浜#ディナー #サラ活

カラッと揚がった柔らかい鶏の天ぷら、ポン酢でさっぱりいただきます。何個でも食べられます。

ビールに合いました。 #横浜 #ディナー

日本初という、参鶏湯と純豆腐が一緒になったスープ。ほぐした鶏肉と大きい豆腐の具。高麗人参とナツメヤシも入って体に良さそう。参鶏湯スープなので辛さは無いですが、純豆腐のピリ辛も合わせても美味しそうです。

#乙こん #鶏から揚げと茄子のみぞれ和え定食 #定食

#カレー　#松屋

スパイスがきいたチキンは美味しいです。

カリッとした表面の中から出てくるのは、肉肉しい味わいでジューシーな肉汁がたまらない鴨モモ肉。肉の旨みを存分に楽しめます。

まわりはカリッと、なかはもちっと。ボリュームもたっぷり。