東京都の寿司の人気おすすめランキング (14ページ目)

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  oyabun

  こちらはイワシ。 これまた脂がのってます。 青臭さは皆無でした♪#寿司

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  kangyibohe

  塩とオリーブオイルやアボカドオイルを塗ったオイル寿司は、素材の持ち味を生かしつつ、風味を添えている。斬新なお寿司です。 #寿司 #オイル寿司

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  ddr3rdmix

  グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨

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  sthsieh

  ボリュームがありすぎてこの価格を赤坂という立地で食べられるのは奇跡！

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  neoastic0911

  #寿司 #握り寿司

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  hirotoshinoe

  #激ウマ #寿司　#赤酢　#細麺

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  8su10

  2014年、春オープン。夏ごろ店員が、肉寿司もやろうと思っているんですよねー。と話していた･･･それが今回、メニューとなって出てきた。食べてみた。うん、しょっぱい。しょうゆはいらないな。と、店員に告げました。個人的意見なので、ご馳走さまです。

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  tasty_apple_lb5

  生のお肉の美味しさに触れると本当に幸せだな、と感じます。こちらのお肉寿司、どれもこれも素晴らしく美味しかった。タン、ハツ、ローストビーフ、バッテラ、ウナギ風、雲丹乗せたり。趣向を凝らした8貫と2貫巻物が楽しめました。コースにはコーンビーフとわさびの茶碗蒸しや和牛ロースのトリュフすきやきなど中々お目にかかれないメニューも入っています。トリュフもお肉と相まって素晴らしいマリアージュでした。また食べに行きます！

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  cozy

  鮨ランチ。 ほんの少し小振りのネタとしゃり。 しかし種類豊富で満足。 それでも周りは「大」を頼む人が多い。 ネタの質はお寿司屋さんとしてはずば抜けているとは思いませんが、今日の中では帆立が甘く、廉価なので軽くあしらわれやすいタコもプリプリで美味しかったです。 サラダ、吸い物、デザートのコーヒーゼリー付き。 #寿司 #握り寿司

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  tomo_chan

  「鮨とつまみのおまかせコース」の一品。 脂のしっかり乗った鯵。上に乗っているあたり葱が香りにも味にも良いアクセント。 #寿司 #握り寿司 #アジ #鯵 #渋谷

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  tomo_chan

  「鮨とつまみのおまかせコース」の一品。 プチプチの明太子の食感が快感。クリーム色のヤツはマヨネーズではなくて黄身酢（油を使っていない）なんですって。 #寿司 #手巻き寿司 #明太子 #明太マヨ #渋谷

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  tomo_chan

  「鮨とつまみのおまかせコース」の一品。 かすご（春子）ってのは、真鯛の幼魚なんですって。タイのような仄かな甘みがあって、それでいてタイよりもふわっとやわらかな、食感でした。 #寿司 #握り寿司 #鯛 #かすご #春子鯛 #渋谷

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  tomo_chan

  「鮨とつまみのおまかせコース」の一品。 今が旬の寒ブリ。身がしっかり締まっていて、脂もよくのっています。お口の中は、パラダイスや～♪ #寿司 #握り寿司 #鰤 #ブリ #渋谷

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  tsumuramenman

  #鮨 #鮨辰#なんでもうまい#鮨屋 #寿司 #おまかせ

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  great_fruit_ig9

  #東京 #世田谷区 #駒沢大学 #美味しい #ディナー#寿司

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  great_fruit_ig9

  #東京 #世田谷区 #駒沢大学 #美味しい #ディナー#寿司

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  maaasac

  これが食べたくて来ました。鮪づくし！！ #寿司 #鉄火巻き

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  chubby

  #金目鯛昆布〆 #金目鯛 #昆布締め #すし #寿司 #鮨 #ディナー #にぎり #握り寿司

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  yamato79

  トロ鯖専門店の、鯖寿司3種食べ比べ。潤沢な脂分を纏ったトロ鯖を、酢〆・松前風（昆布〆）・焼きにて。やはりシンプルに酢で締めたもの…と思いきや、「焼き」も捨てがたい。この香ばしさと脂の浮き具合は、トロ鯖ならではか。生姜による爽やかな余韻も良い。 鯖の唐揚げ、せいべい汁、小鉢、サラダ付き。コスパ高め。

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  kimjun

  板前寿司 江戸(東京、赤坂) 最寄り駅:丸ノ内線 赤坂見附駅 #サーモン #寿司 #海鮮 #魚 #魚介 #東京 #握り寿司

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  gcjapan

  東京新橋 街に根ざす大衆寿司店 「鮨処 弥助」 賑わう新橋の喧嘩をよそに、昭和の雰囲気漂う鮨処。 握りは1貫から注文でき、盛り合わせや刺身、アテも充実。
古き良き時代に流されない鮨店！ #寿司

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  xxayu24xx

  すぐ溶けちゃうすぐ溶けちゃう #ディナー #酒の友 #肴 #下北沢 #寿司 #握り寿司 #うに #海栗 #雲丹

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  msd1205

  豪華豪快。具材たっぷりでどれも美味しいです。

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  maako0512

  津軽海峡の雲丹！ 時期によっては1パック8万円程する上等品！美味でした！ #寿司 #握り寿司

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  ms2_

  マグロ3種盛り 新鮮さがすごい、、 #海鮮 #寿司

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  krt6318

  #サバ

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  chubby

  #芽ネギうずら #寿司

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  shizuku_7

  #鮨 #寿司 #コース #魚

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  yukokasahara

  中央の切れ目に少しだけシャリ。 甘さのバランスも良い。 わさびを少しつけるのが良い。 #玉子 #玉子焼 #すし #寿司 #鮨 #〆の一品 #調布

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  marichan

  鮨といっても、前菜もたっぷりでおまかせコースはメリハリがあって飽きなかった。これ以外にも〆の玉子焼き、あさりの味噌汁とお腹いっぱい！事前に予約していた、ふぐの白子が逸品でした。 #寿司 #おまかせ

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  chubby

  #おまかせ #寿司 #ディナー #おつまみ #刺身

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  chubby

  #おまかせ #寿司 #ディナー #おつまみ #刺身

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  kangyibohe

  海鮮盛りの中に具のないのり巻きが埋もれている #寿司 #盛り合わせ