金沢市で食べられる寿司のランキング

はぁ〜美味い😋 #盛り合わせ

遠くまで来るかいのある寿司。

最高ですね、炙ることで新鮮なのど黒の旨味が最大限に引き出されています。 #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #握り寿司 #ノドグロの炙り焼き

10貫目に鰻、こちらも最高でしたよ。 #寿司

ハマグリは、千葉から。 #寿司

6貫目に喉黒の炙り、7貫目に雲丹、8貫目に焼き穴子と素晴らしい！ #寿司

9貫目にガスエビを、最高ですね。 #寿司

すしは、木場谷さんの地元氷見産の鯛から #寿司

まぐろは大間産の210キロ、漬けで。 #寿司

七尾産のサヨリ #寿司

綺麗なガス海老。 #寿司

金沢の寿司では珍しい？コハダ。 #寿司

続いて生のいくら #寿司

続いて穴子 #寿司

手前がお刺身、真ん中は漬けにぎり、奥が炙り塩です。焼きのイメージが強く、生だと比較的淡白なのどぐろですが、厚切りの新鮮な身は甘みと旨みがしっかりあってとても美味しい！

天草産の車海老 #寿司

甘くて美味かった #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #軍艦巻き #白えび

金沢名物 かぶら寿司 店によってすべて味が違う

金沢旅の目的の一つは、乙女寿司。予約が取れたのでよかったです。甘海老、アラに続いて3貫目に甘鯛の昆布締め。 #寿司

4貫目はトロ、5貫目の赤烏賊は酢橘と塩で#寿司

のどぐろは、手巻きで。 #寿司

続いてアジ #寿司

白山という名前は常連さんの娘さんが名付けたという。赤身漬け、とろろ、馬糞雲丹、海苔、酢飯。

赤身も美味かったぁ＾＾ #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #握り寿司 #赤身

これも美味かった。 これだけ客も入ればネタの回転も良く新鮮だろう。 #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #握り寿司

貝も美味いですね〜 #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #握り寿司 #つぶ貝 #つぶ貝の握り

金沢旅で最初に食べたのは、金沢駅にあるまいもん寿司。金沢ならの、のど黒、白えび、甘えびが美味しい。 #寿司

マグロは赤身が一番好き❤️ #石川 #金沢 #サ飯 #絶品グルメ #寿司

がすえび食べ納め。 美味かったです。 #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #握り寿司 #ガスエビ

軍艦で食べるのも良いですね。 #石川 #金沢 #近江町市場 #もりもり寿司 #寿司 #軍艦巻き