八千代市で食べられる天丼のランキング

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  alladinsane

  #千葉県 #八千代市 #天丼 #天ぷら #てんぷら エビと野菜の天ぷらの味のレベルが高い❗️

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  kouhei01

  天丼の具はエビ、イカ、ホタテかき揚げ、海苔、カボチャ、ナス。↵ 6種類とは豪華っすね～↵ つゆにドボンするタイプでなく上からかけるタイプです。↵ 甘辛のタレがほどよくかかっていて美味。↵ ★★☆78点↵ おいしくてお得感ありです。うどん（冷）はコシがあるタイプでいい感じですが、今は冷凍うどんでもおいしいのがあるので、それが普通といえば普通（汗

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  nonshoe08

  美味いし、ボリュームも有る。満足、満足。 #天丼 #八千代台 #ランチ #八千代中央

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  nonshoe08

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  nonshoe08

  美味いけど、支払いが現金のみなので もう行かないかな

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  kouhei01

  天丼は海老が2尾になった代わりに？野菜はナスとカボチャ、計2種類になっている。↵ このあたりも季節によって変わるようです。↵ ナスの包丁の入れ方が違うところにこだわりを感じる。↵ 海老はちょっとだけ揚げすぎな感あり（前回との比較）ですが、全体的には結構おいしい。↵ 具の数が６→４になっているのでやや貧相、おかずに対しごはんを多めに食す方法で食べ進める。↵ タレをもうちょっとだけ多くかけてもらいたい感じがするのは、ごはんに対し具が少なめだからだろう。そばはもっちりコシありで、のど越しもよくすごくいい感じです。↵ そばつゆは味の濃さ普通でやや辛口（辛＞甘という意味）、そばをどっぷりとつけてもしょっぱくは感じないくらい。↵ 食べ終わる頃に蕎麦湯を持ってきてくれた。↵ １組か２組目の客であるせいか蕎麦湯（茹で湯っぽい）は透明に近いですが、ダシ感しっかりなそばつゆの風味を堪能できた。

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  kouhei01

  この蕎麦はつなぎに布海苔を使っているらしい。↵ 新潟のそばで布海苔・・・ということは「へぎそば」ではないですかね。↵ つるりとした喉越しでコシツヨツヨ、すごくおいしいです。↵ ★★★（82点）↵ これはお腹に余裕があればおかわりしたかった。続いては、天丼↵ 天ぷらは揚げてからつゆにドボンするタイプではなく、盛り付けてから天つゆをかけていました。↵ そのせいなのか？天ぷらの裏側にはご飯が衣のようにくっついています。↵ 揚げ具合は適度で、つゆもしっかり濃いめ、なので味に影響はありません。↵ 丸っこいのがホタテで、しっかりと海の香りがします。↵ キスふんわりでエビさんプリッと甘味あり。↵ カボチャ甘い甘い、ナスは程よく油を吸ってウマウマ。↵ ししとうは大当たりの辛さ(^_^;)

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  kouhei01

  うどんは温、冷、どちらか選べるとのことで、冷たい方を選択。こりゃあ、細くねえですよ。讃岐うどんの一般的なものと比べれば細いですが、稲庭うどんと比べれば極太讃岐と稲庭の中間といったところか。食感は、ツルリもちもちコシコシ、かなりいいです。青いのはネギの仲間だと思うんですが辛味はほとんどなく、むしろ甘みを感じる。ぶっかける用の汁はどちらかというと上品系、薄すぎず辛くなく、程よい加減で良い出汁が使われている。うまいです。↵ 特天丼の方はかなりな薄味。それは他のお客から指摘されることもあるようで、天つゆボトルが一緒に付いてきた。うどんも天丼も、見た目高級感ありですが、天つゆボトルで台無し。つゆを思い切りかけてみてもシャバシャバするばかりでほとんど味は濃くならず。からりサクっとよく出来た天ぷらでしたが、つゆがこれでは・・・。天丼は上品すぎか、薄味好きな方にはいいと思う。

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