長野県の天ざるの人気おすすめランキング

戸隠そばの名店、うずら家さんの #ざるそば #長野 #黒姫 #サ飯

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長野で登山の後のざる蕎麦。 信州そば切りの店。 #ざるそば #天ざる #天ぷらそば #天ぷら

少し太めの新蕎麦も季節の天ぷらも申し分のない満足度。これまで食べた蕎麦の中で一番かも！と思えるほどの流石の人気店。 #そば #天ざる #天ぷら #ざるそば #私のお気に入り #安曇野 #日本蕎麦

またきてしまった　 #天ざる #そば #天ぷら #穂高 #安曇野

長野・安曇野グルメ。 地元の人おすすめのお蕎麦屋さん。 こんなにお蕎麦が美味しいなんて！！ 天ぷらは海老、茄子、春菊、長芋、そばがき…とあと数種類のっていて、天ぷらだけでも大満足！！ 本当に美味しいお蕎麦でした🥺 #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #ランチ #魅惑の食べ物 #長野グルメ #長野ラーメン

ここのは完璧です。田舎蕎麦っぽいコシの強さがありながら極端に太いわけで無く、かみごたえ最強。天ぷらも豆腐や蕎麦生地が面白く、舞茸のカリッと感がたまりません。まいった！#そば #そば屋 #蕎麦 #蕎麦屋#安曇野 #安曇野市 #天ざる #てんざるそは #天ざる蕎麦

明治創業の老舗のお蕎麦屋さんの天ざる蕎麦です。 麺が太かったり細かったり不揃いな感じが手打ち麺だなっ！と納得させられます。 蕎麦の香りがしっかりとして、ツルツルと喉越しも良く、お出汁も美味しいのですが、なんか、ぶつぶつと切れてしまう感じがしました。 これって十割そばなのでしょうか？ はっきりとは分からないのですが、私にはもう少しコシがある方がいいかな？と思いました。 天ぷらはたくさん入っていてサクサクで文句無しにとっても美味しかったです！

#そば

サクッと揚がったメゴチと野菜の天ぷらにシャッキリ蕎麦が最高。 住宅街にある雰囲気の良い知る人ぞ知る店。 #蕎麦 #天ざる #天ぷら #長野県

お蕎麦も天ぷらもgood✨ いつも賑わっていますが 混んでても絶対にアツアツの 天ぷらです！ #お蕎麦#信州そば#松本#グルメ #ご当地

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十割蕎麦と天ぷら。 サクッと揚がった熱々の季節の天ぷらと冷たい蕎麦のマッチング◎ #天ぷら#天ざる#野菜天ぷら #天麩羅

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信州上田の蕎麦店。 瓦屋根の大きな平屋建物、立派な玄関、くぐるのに邪魔になるほど大きく垂れ下がる藍色の暖簾が、ただならぬ由緒のある店であることを物語っています。 開店から30分も経たないのに、100人以上収容の広々店内はほぼ満卓。人気の程が伺えます。壁には「新そば」の嬉しい貼り紙があり期待が高まります。 長野に来たら山の幸だろうとばかりに、野菜天ざるの普通盛りを注文。さらに、名物のくるみだれを追加。 配膳。噂には聞いていましたが、長野では蕎麦は普通盛りでも山盛りなんですね。東京の感覚だと通常の３倍以上のボリュームはありそう。決して観光客受けを狙っているのではなく、長野ではこれが普通なのでしょう。蕎麦の本場としての文化とプライドを感じます。 特徴は、浅間山麓で栽培した蕎麦を使用し、硬くてコシの強い7割蕎麦の麺。ゴワゴワとして初めての食感ですが美味しい。食感だけでなく、田舎そばらしく香りも豊か。出汁の利いたやや甘めのつゆもよいです。 野菜の天ぷらは、舞茸、カボチャ、にんじ、ナス、ピーマンに、さらになぜか蒲鉾。どれも素材の甘みが引き出されてサクサク。 追加で名物のくるみだれ。これが大ヒット。くるみペーストは濃厚で甘みが強く、蕎麦つゆで割っても甘みが立っています。蕎麦湯で割ると甘酒のような味わいに。 予想以上にお腹が満たされてしまい、当初予定していたもうひとつの蕎麦の名店へのはしご計画はもろくも打ち砕かれました。 店を後にしてから、蕎麦屋のはしごなんていう冒涜行為を考えていたことを恥じながら、いつかまたじっくり味わいたいと思いました。 #そば #蕎麦 #くるみ蕎麦 #くるみだれ #ざるそば #天ざる #天ぷら

#上田　 #天ざる

喉越しのいい、シャッキリ蕎麦。めんつゆは少し少なめにつけていただきます。 #長野 #白馬 #飯森 #ランチ #麺 #そば #蕎麦 #天ぷら #天ぷらそば#天ざる

くるみだれを追加。 #長野 #ランチ　#蕎麦

長野駅駅ビルに入っている草笛さんで、野菜天ざる蕎麦を。そばの量は普通でも他店の1.5倍ほど。野菜天もかぼちゃ、なす、えのき、舞茸、エリンギ、しそ…とボリュームたっぷり。美味しくいただきました。 #そば #蕎麦 #ざるそば #天ざる #野菜天ぷら #天ぷら #長野県 #長野 #長野駅

#天ざる #松本

ぼっち盛りという戸隠そば特有の盛り方で水々しい新そばが登場！のどごし、香りともに言うことなしだ

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硬めのそばの喉ごし、新鮮な素材の天ぷら、つゆ、そば湯、全てがすばらしい～来て良かったです！！

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十割が売り切れで二八。 蕎麦はもちろんだけど、天ぷらが美味しい。 ドロドロに濃い蕎麦湯も◎ 人気店につき並ぶのは必至です。 #ざるそば #天ざる #そば #長野 #小布施 #天ぷら #ランチ #私のお気に入り

せっかくグルメでも紹介の人気店

長野県産の舞茸、これが大きくて食べ応えあり。そして弾力あって良い食感で、香りも良いです。 お蕎麦はコシがあるし、ツルツルでのど越し良いし、さすがは信州信濃のお蕎麦です。 #そば #ざるそば #天ぷらそば #舞茸 #松本駅 #絶品グルメ

紅葉の時期ということもあって激混みの戸隠。やっと戸隠そばにありつけた😋 硬めの麺が好み🍁戸隠大根おろしが辛めで合う😙

美味しい蕎麦いただきやした💮 テラスは寒いけど犬ok🐶魚と肉は予約しないと食べられないです🥸

人気の信州そばのお店。行列だったけど、そば茶のサービスがあってお茶を飲みながらまったり待てました。 今回は天ざる蕎麦を注文しました。お蕎麦はつるつるあっさりしていて食べやすかったです。天ぷらは揚げたてサクサクで、特にさつまいもとかぼちゃが甘くてホクホクでした。 会計後にお店の乾麺をサービスでくださって嬉しかったです🥰 #そば #信州そば #天ざるそば #松本城 #長野 #こばやし

#そば #蕎麦 #天ざる #信州そば 池波正太郎が真田太平記の執筆時に通っていたという地元では知らない人が居ないと言われる有名店らしい とりあえずその量は半端なく、普通盛りなのに盛りの多いお店の大盛りをさらに超えるくらいの量で、麺も太く、そして硬めの田舎蕎麦は噛むほどに蕎麦の味と香りが口に広がる 天ぷらは野菜はおそらく地元のもので美味しいけれど、天ぷらとしては普通 圧巻なのは蕎麦湯 ここまで蕎麦の成分を感じる蕎麦湯は生涯に一度あったかなというレベル (思えばそれも信州蕎麦だった)

県外からも多く訪れる人気のお蕎麦屋 ロケーションがとにかく良くて、裏には蕎麦の畑もあり自家栽培の蕎麦を出来立て打ち立てでいただけます。盛りもかなり多くて美味しいお蕎麦をお腹いっぱいいただけます。 #長野 #蕎麦 #そば #ざるそば #天ざる #天ぷら

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#ざるそば #そば #天ざる #天ぷら #長野 #飯山 #ご当地グルメ コシがあって喉越しの良い蕎麦とサクサクの天ぷら、当たり前ですが大好きてす。ボリュームも充分、大満足です。

＃蕎麦

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