五稜郭公園前駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

函館の塩ラーメンは有名。代表店は「あじさい」。やっぱり、美味しいです、ここの塩ラーメン。札幌にあるラーメン共和国にも出店し、賞もとってますます有名になり大繁盛。ランチ時は混むし、土日は列ができてます。麺は、中太ストレート麺、塩のスープはあっさりとする中に深みがあり、味わい深くとても美味しいです。

かなり有名なので内容は割愛。（あえて言うなら安定）

函館名物塩ラーメン。あっさりだけど出汁でてて上手い。寒い時食べたら最高そう。 #ラーメン #塩ラーメン

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函館名物の塩ラーメン。 透き通ったスープに乗ったネギ、半玉、麩、チャーシュー、メンマといった多様な具材と丼の縁に描かれた模様が作る彩りが何とも美しく華やかで、函館開港以来の歴史を彷彿とさせます。 透明度高めのスープは、北海道の地の利を生かして、昆布などの魚介、鶏ガラ、豚骨の旨味が利いています。想像以上に塩味は濃いめでしたが、やさしい味わいです。 レストランのような広々として整った雰囲気に呑まれてしまったのか、味には全体的に突き抜けた特長は感じなかったのですが、安定感があります。 #ラーメン #塩ラーメン

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五稜郭前の塩ラーメン

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大きなチャーシューとネギ、メンマ、麩、ほうれん草とシンプルな具のラーメン。化学調味料は一切使わず、素材にこだわったスープはアッサリだけど、旨みがギュッとつまっていておいしいです。

函館ラーメンといえば、の店。あっさり塩スープは魚介系がいい感じです。麩が入っているので澄まし汁的な印象が強まります。最近のラーメンを食べているとインパクト不足に感じてしまいますが、普通に美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #北海道 #五稜郭公園前#函館

麺は加水率高めのつるしこ卵ストレート麺。函館塩ラーメンのオーソドックスな味でした。