箱崎駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング
こちらは箱崎駅(福岡県)周辺で食べられる塩ラーメンのおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件の箱崎駅周辺で食べられる塩ラーメンの口コミ情報があります。
みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの塩ラーメンが食べられるお店を見つけよう！'
ランチ
今日定休日
箱崎駅から200m
福岡県福岡市東区箱崎１丁目１２-１４エステートモア箱崎ランチ今日定休日箱崎駅から200m福岡県福岡市東区箱崎１丁目１２-１４エステートモア箱崎
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ランチ今日定休日箱崎駅から200m福岡県福岡市東区箱崎１丁目１２-１４エステートモア箱崎
レビュー一覧(1)
2023年12月開店。修業先の東京・戸越銀座「らーめん えにし」は2004年創業、20周年を迎えた定番店だ。和風ダシのラーメンはもとより、トッピングのチャーシューとメンマも高い評価を得ており、メンマは「メンマ最高職人賞"MENMA CRAFTSMAN AWARD2024"」を受賞している。 今回の訪問は5回目、1ヶ月と経たないうちの再訪となる。前回の「塩つけ麺」がかなり好印象だったので、塩ラーメンを再度食べてみたいと思い立った次第だ。塩ラーメンは1回目以来。 やっぱり美味くなってる気がする！ 抑制感のある塩ラーメンには違いないけど、心なしかキリッと感が増したか。一口目から「ウマッ」とはならないが、食べ終わって店を出た後にシミジミ思い出すような美味さ。麺は滑らかな食感で、最近の福岡の非豚骨に多い「硬め仕上げ」でないのがよい。 そして主役級の働きを見せるのがトッピング達。ワンタンは海老と肉の2種、チャーシューも2種、メンマ、煮玉子。 追加のトッピングを少しずつ全部乗せる「特製」のシステムを始めたのは、東京・中野「中華そば 青葉」と言われている。「あんゆう亭」の特製もそれを踏襲したものではあるが、これはもうトッピングのオールスター、お得感が強い！ 今年の福岡非豚骨新店では頭ひとつ抜けた存在。新商品の醤油ラーメンも楽しみだ！ #ラーメン #jma2024