神俣駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

動物系の出汁を下支えに魚介が香るスープは調和の取れた滋味深い味わいで美味。スープに絡みまくる自家製の平打ち麺との相性も抜群。今年オープンの新店だが福島のみならず東北のラーメンシーンに影響を与える予感すら感じる一杯だ。 #ラーメン #塩ラーメン

オープンは、2019年４月22日。都内屈指の実力店『鳴龍』での修業後、実家の寿司屋をリニューアル。晴れて自店を構えるに至った。まずはひと言、美味い、美味過ぎる！牡蠣、牛骨等からバランス良くうま味を採ったスープは、今年食べたラーメンの中でも１、２を争う。麺の出来映えも完璧だ。 #ラーメン #塩ラーメン

澄んだスープからは想像出来ない程の旨味に溢れた一杯。以前食べた時でさえ相当美味しかったが、出汁の輪郭が以前よりもくっきりとした印象。 軽くウェーブを入れた平打ち麺が本当に良く合う。 #ラーメン #塩ラーメン

ふらっと福島県。 朝ラーを提供している高評価のお店があったので訪問しました。 お店の名前はさんくるげ。 場所は田村市滝根町神俣梵天皮５２というところ。 近くに専用駐車場があったのでそちらに停めて訪問しました。 8時頃に到着すると暖簾がかかってなくてあれ？と 思ったら並んでる人がいます。 聞くと中ですでに食べてる人がいるとの事。 臨休とかじゃなくてよかった。 順番が来て店内へ。 店内はカウンターと座敷で１２，３席かな。 まずは券売機で食券を購入します。 塩、醤油う、担担麺、煮干しラーメンと有ります。 煮干しもめっちゃ気になるけど今回はチャーシュー塩らぁ麺をチョイス。 しばらく待つと料理が提供されました。 おー、これは綺麗なラーメンですなー。 低温調理のチャーシュー3枚、メンマ、ネギが具材として入ってます。 スープを一口飲んでみると魚介ベースかと思うんだけど めっちゃうま味が感じられて美味しい味わいです、 これはごくごくと飲みたくなります。 麺は平打ちのビラビラ麺。 スープとの相性もいいと思うしちゅるちゅるっとすすり心地もいい感じです。 低温調理のチャーシューはしっとりとしていてこれまた好きなタイプ。 瞬殺で食べ終わりました。 塩も旨かったけど煮干も気になるなー。 なかなか訪問のタイミングないけど是非とも再訪したいと思います。 #今日のひとさら #ラーメン #塩ラーメン

福島県田村市の神俣駅近くにあるラーメン屋さんです。たまご 塩らぁ麺をいただきました。出汁の旨みが感じられる味わい深いスープに平打ち縮れ麺が良く合ってます。淡麗系のとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉 #福島県 #田村

ニンニクたっぷり。 #ラーメン #塩ラーメン