新深江駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは新深江周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
新深江周辺では5件の塩ラーメンが見つかりました。
新深江周辺では、鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。の鯛ラーメン ぷるっと塩や麺や福はらのチャーシュー芳醇鶏そば(塩)などが人気のメニューです。
5件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
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- mypace_tiger
【麺や 福はら(大阪・生野区)】 特製芳醇鶏そば(塩) ¥980 ●東京・小岩の一燈のDNAを継いだ店主が放つラーメンは、拳を口に押し込む程の衝撃の鶏の湧き出す旨味とそれを支えるかえしが見事で、スープを掴んで放さない芳醇の名を更に上げる麺の力も凄まじい、トピも肉厚旨味ギッシリの充実の1杯! #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば #塩そば #鶏ラーメン
- 29mitsu10feet
とても透明度の高い雑味のないクリアなスープは適度な油分で厚みがありカドのない塩と鶏の芳醇な旨味が口の中に広がり余韻もあり美味い‼︎啜り心地のいい麺は歯切れよくスープとの相性抜群‼︎トッピングのチャーシューもスープに合っていてとても美味い‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば #塩そば
- 29mitsu10feet
透明度の高いスープは優しい鶏の出汁感に鶏油たっぷりで厚みがあり、やや塩ダレが強く伝わり美味しい‼︎モチっとした弾力でコシのある中細麺がスープと鶏油をコーティングして口の中にスルッと入ってくる‼︎2種類のチャーシュー柔らかくて美味しい‼︎
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- tienaka_bobby
キラキラのスープは、あっさりながらも鶏のコクがあり美味しい #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば
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- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマキクラゲ糸唐辛子を使用。↵ このお店は近鉄布施駅周辺に5月21日にプレオープンし、5月29日にグランドオープンするお店です。ささやん3さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、あっさりしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感があり、いい塩加減で美味しく頂けます。
レビュー一覧(9)
鯛のみで動物系の使用のない白湯とされておりまして♪ 上品ながら、鯛の味わいをしっかり満喫でします! さっぱりとしており、溶けた塩ダレも塩分バランスなど程よい仕上がりになっておりまして! 塩ダレジュレは、鯛のコラーゲン成分のみで固められたものということです(≡^∇^≡) 臭みもない上品な かなりウミャイ スープ≧(´▽`)≦ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン
昆布の風味感じる和出汁に、 臭みを一切感じない鯛からしっかり抽出した、 さらりとした舌触りでミルキーで優しい旨味のスープへ、 ゼリー状にした鯛エキスとかえしを投入すると優しい美味さが一気にパンチのある弾けだす旨味へとシフトする驚きの変化を見せ、 更にみずみずしい多加水のこちらもぷるっとした口当たりのツヤツヤムチムチ肌の啜り心地とスープと、 風味・旨味・トピも纏めて絡める太めの縮れ麺が抜群の仕事を担う、 唯一無二のおひつに入った絶品鯛ラーメンッ! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯
【鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。(大阪府東大阪市)】 🏠 コラーゲンで固めた鯛のミニチュア『ぷるっと鯛』と、 野菜ソムリエ厳選のトッピングで健康と楽しみをコラボさせた映えるラーメンで人気の'17年3月にオープンしたお店。 date:20.7.30 🍜鯛ラーメン ぷるっと塩 ¥880 ●スープ 《鯛ベース 塩》 鯛のコラーゲンで固めたカドを立たせた塩を合わせたタレとなる『ぷるっと鯛』でアラ等で炊いた鯛の旨味を引き立てている ●麺 《中太 縮れ》 スープをしっかり絡める形状で鯛の風味も良く運ぶ ●トッピング ・ぷるっと鯛 鯛のコラーゲンのみで固めて凝縮された鯛の旨味をバランス良く引き立てる塩で引き立てている ・鯛の解し身 焼き目を入れる事で香りと甘みをより際立ててより深みが増す 《その他》 ・小松菜 ・揚げゴボウ ・アーリーレッド ●寅レポ 綺麗な白色をした鯛の香りが湯気と共に上がってくるスープは、 宇和島産の鯛の臭みをしっかり排除した白湯にして清湯に近いスッキリとした味わいを楽しめる出汁に、 塩ダレとなるゼリー状の『ぷるっと鯛』だけを頂くとかなり塩辛くて鯛の旨味を捕らえられないのですが、 スープに落とし込む事でかえしによって素材の持つ自然な甘みを帯びた主役の旨味が躍動して、 クリーミーで厚みのある味わいへと変貌します。 艶とハリのある肌の縮れ太麺は啜ると勢い良くスープを運んで取り込み、 鯛の旨味が口の中で残るうちに噛んでいくと麺の味わいと重なって、 鯛の解し身や小松菜に揚げゴボウと共に頂くと個性そのまま活かした鯛の旨味をまた違った角度から融合していく味わいを楽しめます。 店主と女将の想いが形となり丁寧に作り込まれた鯛ラーメンを頂きましたっ! #鯛ラーメン銀次ぷるっと。 #大阪ラーメン #鯛ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #ぷるっと #鯛白湯ラーメン #布施 #ramen #noodles #ramennoodles