塩ラーメン(ホタテガイ)のメニュー一覧
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こちらは塩ラーメンをホタテガイで絞り込んだ検索結果ページです。
45件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、45の中からとっておきのホタテガイを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- oze_6
「NOODLE SOUNDS」から独立した店舗。 スープはややとろみがあり、ホタテの風味を十全に感ずるもの。土台となる豚骨も堅固でコクを生み出している。塩分濃度もピタッとハマり、実に巧みなバランスだ。 麺は自家製の太ちぢれ麺。むちっとした食感を有し、強いスープに負けじと主張している。 炙られた大きなバラ肉も美味。大根やアーリーレッドの食感もよく、舌を楽しませてくれる。
- kazutan0264
2019年4月5日にオープンした『NOODLE SOUNDS』の2号店。場所は、ホテルメトロポリタンの近傍。駅近の至便な立地だ。ホタテの香りとうま味を巧みに武器として活用できており、1号店と同様、完成度は高い。硬めに茹でられた太麺も、このスープにはよく合っている。 #そば
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- tarubeat
美味すぎ! #鶏白湯 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン #帆立ペースト#帆立#ペースト#多加水
レビュー一覧(1)
- yaoyan
帆立を利かせたまろやかで上品な塩加減のスープが低加水ストレートと良く合い美味。 別添の柚子胡椒を加えるとキリッと塩が立ちメリハリのある味わいに変化するのも面白いです。 #ラーメン #塩ラーメン #淡麗 #塩そば
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
丸ごとトマトとホタテ オリーブオイルで洋風な趣きも #ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
まずはそのまま。 意外とあっさりの鶏白湯。 次にポルチーニ茸とマッシュルームのデュクセル風オイルを使用溶かす。 そして、北海道産貝柱ペーストも。 なんとなく和風のスープが最後はイタリアンのような味に。 一度で二度も三度も楽しめる美味しさ。 季節限定。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #帆立ペースト #ポルチーニ茸#デュクセル風
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- natural49
一度食べてみてください☆
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- yamaria
帆立貝柱の旨味たっぷり それもそのはず、貝柱のほぐし身が 出るわ出るわ(笑)
レビュー一覧(1)
- chubby
#帆立の塩そば #塩ラーメン #帆立 #ホタテ #ラーメン #塩そば #神保町 #水道橋 #東京 #ランチ #麺 #秋の味覚
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
帆立ペーストが絶品! #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- devi_takahashi
期間限定の「帆立バターの塩ラーメン」1,000円のスープは、バターの風味があってコクがある。 トッピングの帆立の旨みが良いね。 こだわりの小麦粉「吟麦」100%の麺は、ちぢれ中太麺で、サクッとした食感。 麺の量は1〜2玉まで選べるが、今回1.5玉で。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #吟麦製麺 #帆立バターの塩ラーメン #塩ラーメン
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- takucho_r
カドのないやんわりした塩のスープ。貝殻の上のペーストを溶くとトリュフと帆立がふんわりと香り美味しい!
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- megty
北海道の味を都内でいただけるとのこと、今回は、新宿高島屋さんの催事 【大北海道展】でいただきました。 揚げたゴボウと煮ゴボウのトッピングもアクセント、ホタテペーストを溶かしながらいただくスープは絶品。 最後の1滴までいただきました。 #北海道 #北海道グルメ #ラーメン #期間限定 #催事 #ホタテ #帆立 #ランチ #鶏白湯 #ラーメン部 #塩ラーメン #麺
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- tienaka_bobby
冷たいので煮干しが前に出て来るが、ホタテも後から追いかけて来る。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン 迷った挙句、本日の昼食は初志貫徹で此方へ。5/1鶴麺跡地にリニューアルオープンされました。デフォを差し置き限定をオーダー、キリッと〆た細麺、soupもトッピングも最高です。ご馳走様でした🙏
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #限定 会社の昼休みに塚本 「醤油と貝と麺そして人と夢」さんの季節限定"鶏と帆立の塩白湯らぁめん"頂きました。 帆立とポルチーニ茸のペースト、鶏チャーシュー美味過ぎ完汁🙏
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- liverpo08
#埼玉 #戸田公園 #ラーメン ほたての出汁がスープに溶け出し、食べた瞬間にその出汁感に頭がほたてで満たされる。チャーシュー、トッピングも秀逸。スープを全て飲み干したくなる逸品です。
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- psycho_monk
和食屋がランチで出すラーメン。貝出汁強めの塩スープに全粒粉の細麺、具材は大蛤、帆立、鶏チャーシューと太っ腹。味変の生姜オイルは使い忘れましたが、一変してジャンク感が増します。#塩ラーメン #はまぐり #ホタテ #大塚 #東京 #ラーメン
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- kaz080
珍しく行列ができてると思ったら、ひるがおの創業20周年イベントだった。常連には無料で振舞ったらしい。店主自ら麺あげ! 初めて食べた時は、二毛作システムといい、ホタテをベースに煮干や鶏ガラを合わせたスープといい、革新的だったな〜 #塩ラーメン #期間限定 #駒沢 #ランチ
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- lay999
#秋田 #象潟 #ホタテラーメン #にかほ市
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- ma_ah_chian
和牛とホタテの潮ラーメン🍜いただきました〜😋#海鮮ラーメン #潮ラーメン#塩ラーメン
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- mild_basil_fb4
#埼玉#加須市# #ラーメン #チャーシュー #焼豚 #ランチ #塩ラーメン#貝出汁#はまぐり#低温鶏チャーシュー#岩のり#メンマ#穂先メンマ
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- new_crab_ef2
#北海道 #砂川 #ラーメン
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- mrbin1203
あんまし帆立の風味はしませんね( ・∇・) #ラーメン #塩ラーメン #モーニング #帆立塩ラーメン #帆立
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- y_karaage
塩ラーメンだが海藻がたっぷりで、三陸の磯ラーメンな味。 メインのホタテは小さいのが3つのっている。 #岩手 #ラーメン
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- yoooooco
#ラーメン #麺 #塩ラーメン #ホタテ塩ラーメン #ほたてラーメン #ラーメン対決
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- tommy1974
うえんで喜多方店 日曜日8時半入店。 先客少なめ。冬場だからかな。 今日は初めて、中太麺で。 曽我製麺の中太麺はどんなスープにもあいますねー。 朝限定7時半から9時までです。 コスパ最高❗️ #会津#喜多方#喜多方ラーメン #塩ラーメン
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- avocadolove
トッピングで海苔を追加。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ
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- user_26217847
#大阪 #ラーメン #元気メシ #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #きんせい #茨木 #貝出汁 #茨木市 きんせいグループ創業21周年限定。11月30日まで食べられます。 ホタテと貝の出汁に「きんせい」さん自慢の鶏清湯と併せた塩ラーメン。 配膳と同時に薫る貝出汁の香りと貝殻付きのホタテに驚きました。 限定販売が惜しいなぁ。定番で良いのに。
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- tommy1974
うえんで喜多方店 いつも醤油オンリーですが、うえんで喜多方店の朝限定の塩らーめんは、コスパ最高でしかも、帆立のエキスがたっぷり。 あっさりして大好きです。 少し化調感はするかな。 チャーシュー極ウマ、麺も味が染みてグットです😀 #会津#喜多方#喜多方ラーメン #塩ラーメン
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📍【和 dining 清乃 本店(和歌山県有田市)】 📖ミシュランガイド和歌山’22に選出された ’98年創業の現店舗へ’21年5月に移店開業された名店 Date. '24.12.11 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜無農薬小松菜とオホーツク産ホタテの塩ラーメン ¥1200 🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太 🍖トッピング 🍖🍖 ・ホタテ 柔らかく甘味の乗る旨味が噛む程に溢れ出す ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感から仄かな甘味を帯びた旨味が 広がる ・味玉 まろやかな黄身の味わいを活かした味付けに仕上げている ・紅芯大根 ・ネギ ・小松菜 ・フライオニオン 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 まろやかな鶏の旨味にコクのあるかえしを合わせて トロミで濃度を付けたスープにゴロゴロと沢山入った ホタテの甘味の乗る旨味が溶け込んで力強く主張して、 ゴワッとした食感とズルッとした啜り心地にモチッと 弾む食感の力強いインパクトを備えた自家製麺が抜群に 絡んでいき味わいと風味を放ちながら旨味を取り込んで、 たっぷりと入った小松菜がホタテと抜群に合う ほっこりと温まる塩ラーメンを頂きましたっ!!! 📝寅のつぶやき 📝📝 Wメインの小松菜とホタテの相性がここまで合うのかと 驚いたのと食べ応えのある自家製麺とかえしの存在が 味わいをより深めていて、 寒いこの時期にトロミの付いたスープで身も心も 温まる事が出来ます。 #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #ホタテを舐めるなよと言わんばかりに旨味を主張してくる一品 🏠#和dining清乃 🍜#塩ラーメン #無農薬小松菜とオホーツク産ホタテの塩ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#和歌山 #有田市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば