全国の塩ラーメンの人気口コミランキング(温かい)(20ページ目)

数量限定のラーメンを頂きました。 鮭の風味と鶏白湯のコンビネーション(￣^￣)ゞご馳走様でした。 #ラーメン #塩ラーメン#兵庫県#三田市

三陸産若芽と荒布がたっぷり入ったあっさりラーメン。麺はやや細麺です。塩味の優しいスープ。海藻だけでなく帆立と海老も入っていました！ #塩ラーメン #ラーメン

自家製麺で営業している沖縄そば屋さんの作るラーメンです。あっさり塩スープに焦がし玉ねぎ入れてコクがでてます。そこに自家製麺。この食べ心地はそうそう味わえません。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

ガツンではなくフワッと香る煮干し。

＋「地鶏の味付玉子」（90円）丸鶏、魚介、香味野菜で取ったスープ。濃厚鶏白湯です。麺は細麺でストレート。パツパツとした食感。具は葱、メンマ、低温調理チャーシュー。そして地鶏の味付玉子。

キレイですね～。スープは鶏とホタテで取った出汁を使用。あっさりながらも旨味たっぷりです。 見た目も澄んでいますが、味も雑味がないですね。そして塩もマイルド。 麺は細麺でしなやか。 具は揚げ葱、水菜、細切りメンマ、味玉(限りなく固茹でに近い)、炙りチャーシュー２枚。そして柚子の皮。 後味もさわやかです。

ランチライス付き 昆布のだしが効いて「これが塩ラーメンだよな」って感じのラーメン。少し濁りのある淡麗なスープに若芽のトッピングが「ワカメスープ」的な側面もあり。

らーめん専門和海 限定『水出し黒ウーロン茶と羅臼昆布の冷やし塩らーめん』 冷たいスープは黒ウーロン茶の風味と羅臼昆布の深みのある旨味が喧嘩することなく見事に一体となっていて美味い‼︎しっかり締められた麺はモチモチの弾力で美味しい‼︎〆のばらのりごはんで贅沢なお茶漬けの完成‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン

麺匠さくら咲く 桜花しおらぁめん 魚介系の出汁は北海道利尻産昆布を使用。 すっきりとしたクリアな塩ラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン

八丈島の金目鯛は肉厚で旨い。 コクのあるスープとの組み合わせ。 #塩ラーメン

池袋西口にある海神に行って来た(*ﾟvﾟ*)新宿の海神とは違うメニューって聞いたから〜〜 はまぐりらぁめん食べて来ました(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) スープは新宿のと変わらないかなあ〜さっぱりだけどしっかり出汁が出てて美味しいよ(>∀︎<)b大きなはまぐりがどーっんて入っててさらに貝の旨味が存在感ありです！はまぐりが無性に食べたくなったらまた来よっとw٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° #ラーメン #あら炊き #塩ラーメン #貝塩ラーメン

塩ラーメン

関西エリアに、店が20店舗あって 東海地方に初進出。 岐阜の柳津に、美味しい塩元帥の塩ラーメンが (^o^)さっぱりしてうまいっすよ。 塩ラーメンの出汁を使って、チャーハンを炒めるので絶品なのでお勧めしますよ。

塩ラーメンはあっさり、熟成塩ラーメンはこってりですが、豚骨と違ってこってりでも意外にあっさりしてます。 無料のトッピングが色々あるので色んな味で楽しめます。 何も入れなくても美味しいですが、個人的にはとろろ昆布と梅は好きです。

新宿東口にあるラーメン屋さん(*ﾟvﾟ*) ここは昔からのラーメンって感じですごく好き！特に塩ラーメンが繊細な感じで好きなんです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)ふわっとネギの香りとニンニク香ります♡︎本当微妙に色々感じられる塩ラーメンです！ #ラーメン #塩ラーメン

ここ行くと、迷わずこのセット。パワーもらえます😏✨ #塩ラーメン #丼もの #ラーメン

あっさりとしたヒマラヤ産岩塩使用のスープに、野菜もたっぷり乗った見た目も鮮やかなラーメンです。細めのストレート麺やチャーシューも美味。

化学調味料を一切使用していない、とても美味しいラーメンが食べられるお店です。出汁のしっかり効いたスープと、喉越しの良い麺の相性もぴったりです。

全体的に甘みを感じるラーメンです。あっさりしつつも、満足できる味。

スープはあっさり系ですがチャーシューがガッツリしています。パンチはありませんが、たまに食べたくなる味です。

塩ラーメンをお店で食べたことなかったので注文しました～ 案外これもイケます★ 私は塩派！

【牛薫る麺処　嵐風(大阪府門真市)】 🏠牛から抽出した出汁を使ったラーメンを提供される、 東京から大阪市内を経て現店舗へ’１４年１１月へ移転オープンされたお店。 date:21.4.15  🍜牛塩らぁ麺　¥750 📢味玉　¥100  ●スープ 《塩ベース　牛　魚》 牛肉と魚介の出汁に塩ダレを合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 全粒粉を練り込んだ加水高めの平打ちの自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかくしっとりとした口当たりから脂身の優しい甘みと染み込ませたタレによるまろやかな味わいが広がる ・牛肉 しっかりとした味付けで甘みを帯びた旨味が凝縮されている ・味玉 タレを程良く染み込ませて甘みの乗った黄身まろやかなコクが広がる 《その他》 ・青ネギ　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 彩り華やかな盛り付けの間から見える醤油色のスープは丸みのあるカドを効かせたかえしが、 透明感のあるあっさりとした仄かな甘みも感じる牛の旨味を邪魔する事なく引き立てて、 優しい油分の厚みと昆布のまろやかさも溶け込んだ魚介出汁が塩ダレと共に馴染んでいます。 みずみずしい艶を放つプリッと張る肌の麺はしっかりとスープを乗せて絡めていき、 個性的なスープの風味を拾うと同時にパツッと入る歯切れから麺自体の香ばしさと味わいがしっかり広がって、 口溶けの良さから両方の旨味が重なって味わいの層に厚みが加わります。 魚介と塩の効かせ方が牛独特の甘みのある旨味をバランス良く支えているスープを、 滑りの良い啜り心地でしっかりと運んで味わいと香りがしなやかなコシが生む麺の歯応えにより際立てて深みも増します。 素材の個性を引き出す事であっさりとした味わいに深みが加わる牛出汁塩ラーメンを頂きましたっ！ #嵐風 #牛塩らぁ麺 #門真市 #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles

【ラーメン ニャン福(大阪・富田林市)】 冷製 とり塩ラーメン ¥730 ●クリアーな鶏の旨味を乾物かと思われる甘みを帯びたかえしで円やかに纏めたスープに、弾ける歯応えが特徴の良く締められた細麺が互いに引き立て、しっとり柔らか鶏もも肉も盛り付けられたコスパ抜群の冷やしラーメン！ #塩ラーメン #鶏肉ラーメン #冷やしラーメン

【麺処 ほんだ(大阪・平野区)】 醤油らーめん 味玉 ¥800 ●キレコクWパンチ装備の数種の熟成させた醤油をブレンドしたかえしと香りと風味が活きたサンマ節を軸とした出汁で構成されたスープに、弾む歯応えと香ばしさで小麦感映える力強い中太縮れ麺がマッチした、完成度高い醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

【らぁめん 登里勝(三重・桑名市)】 ゆずしおらぁ麺 ¥750 ●香辛料の様な刺激のインパクトが終始続く煮干しの苦味とエグミを全体の美味さへと導く伏線を担った魚粉を、 まろやかながらもキリッと輪郭をハッキリさせたかえしと、 鶏かと思われる分厚く膨よかな旨味とソフトにトロリとした油分を持たせたスープを、 柚子の爽やかな酸味を効かせる事で奥行き与えるスープに、 小麦の香ばしさと麺自体の旨味がスープに負けない積極的なアプローチをみせる、 糸蒟蒻の様な高加水のみずみずしさとコシの強さに加えて弾力ある歯応えにスープとの抜群の絡みの良さも備えた自家製平打ち中細麺が融合した唯一無二の絶品塩らぁ麺！ #ラーメン #塩ラーメン

あっさりだけどコクがあってキレもある。身体にじんわり染み込む優しいスープ。 煮卵の醤油が塩らーめんだと際立つ。美味しい。

鶏味玉しおは、鶏油（ちーゆ）のコクが良いですね。チャーシューが厚めなのも嬉しい。味玉もグッドです。普通のしおとスープの味を比べると印象は全く異なりますが、個人的には、あっさりだけどしっかり旨味のある通常のしおのほうが好きですね。これは好みなので、コクも求めるのであれば、鶏味玉しおのほうが良いかもしれません。