東京都の塩ラーメンの人気おすすめランキング (温かい,しょっぱい,ガッツリ)(6ページ目)

細麺、地鶏と白金豚のWスープ。あっさりながらもダシの旨味が引き立ってます。 #ラーメン #塩ラーメン

2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります（笑） 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。

鶏屋さんの鶏ラーメンなので、思ったよりしっかりしたラーメンでした。チャーシューが美味しく、ゆず風味でスープもかなり進みます。 #ラーメン #塩ラーメン

少し弾力のある細麺とカラッと揚がった排骨が印象的です。スープの旨味がもう少し強く出ていた方が好みですが、良き一杯でした。 #塩そば #塩ラーメン #排骨ラーメン #ラーメン

#塩ラーメン #東京 変わった塩ラーメンだなぁって印象が強い？ けど、美味しかった！

季節限定なのである。 細太ちぢれ麺に良く絡むスープと低温チャーシューの上にのったアンチョビオリーブ、梅肉と大葉みょうがなど見た目も味も満足出来る一品に仕上がっているのである。 #ラーメン #塩ラーメン #自家製麺

トリュフとガーリックの洋風のラーメンで、チャーシューも低温調理されてて柔らかい！ #塩ラーメン #東京 #ランチ

綺麗なスープのなかにコクがありました。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

牛骨なんだけど、さっぱりしたスープ。安定の美味しさです。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #牛骨ラーメン #麺

削った柚子の皮が香る塩スープには、鶏のあっさりさがよく合います。チャーシューが３種類あり、それぞれの違いが面白い。鶏、鴨がしっかりと良さを主張していた一方、豚は脂の主張が強すぎたようにも思います（バラではない方が個人的には良かったかと）。ネギと三つ葉と柚子で、最後まで爽やかな味わいでした。 #鶏そば #塩ラーメン #ラーメン

LABO鶏そば（塩）。3種類の低温調理肉と玉子がトッピングされた豪華版。表面のオイルも食欲をそそる。とても美味しいけど値段がどうしても引っかかった。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば

#LABO鶏そば #塩味 #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば

餃子とお酒も頂いてるので雲呑10ケはキツイので、〆は雲呑7ケの夕食雲呑麺で。 #ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

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今日は塩味にしました。#夕食雲呑麺 #雲呑麺 #ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

#ラーメン#塩ラーメン #蒲田#東京

Ramen鯛魔人(たいまじん)＠蒲田(東京都大田区) しおラーメン1000円 やま福＠蒲田の2号店。見紛うことない(味わい損じることない)鯛出汁感。しっかりと鯛出汁。細麺は菅野製麺製の口上。低温調理豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、穂先メンマ、葱、柚子、海苔2枚、鯛のほぐし身が隠れている。とても鯛。それ以外言いようのないくらい鯛の塩ラーメン。すっきりと完飲。 鯛めしは、ふっくらと鯛。とても濃密な鯛炊き込みご飯。美味しかった。醤油も食べてみたい。 #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

Ramen鯛魔人(たいまじん)＠蒲田(東京都大田区) しおラーメン1000円 やま福＠蒲田の2号店。見紛うことない(味わい損じることない)鯛出汁感。しっかりと鯛出汁。細麺は菅野製麺製の口上。低温調理豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、穂先メンマ、葱、柚子、海苔2枚、鯛のほぐし身が隠れている。とても鯛。それ以外言いようのないくらい鯛の塩ラーメン。すっきりと完飲。 鯛めしは、ふっくらと鯛。とても濃密な鯛炊き込みご飯。美味しかった。醤油も食べてみたい。 #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

おいし～い♪鶏塩ラーメン。細麺で鶏つみれがイイアクセント☆ 味わいのあるやさし～いスープを最後までいただく。 改札出て真ん前にらあめんの看板有り。 カップラーメンにもなってるらしいね。

淡麗で鶏の旨味が十分に出ているスープと塩ダレ、鶏つくねのトッピングも美味しい。あっさりな感じだけど満足できる一杯。

あっさり淡麗もの足りぬ #鶏ラーメン #板橋 #蓮根 #塩ラーメン

濃厚な塩ラーメン。 ずっと前に新宿のお店へ行った事がある。 チャーシューはトロトロ。麺は細麺。

神田界隈で、個人的に気に入っている店舗のひとつ。『風来居』は都内に複数の店舗を構えているが、中でも『神田秋葉原店』は、ラーメンの造りが特に丁寧であるような気がしている。上質な甘みが先行し、追い掛けるように鼻腔を擽る豚香。相変わらず美味かった。#ラーメン

たまに無性に食べたくなる、同店の「塩」。2018年に770円だった価格が、遂に950円にまで上昇。ラーメンの価格は最早、1,000円を超えて、1,500円を見据えている感がある。動物系の分厚いうま味が、上質な塩ダレの甘みを支え抜くスープは、相変わらず美味し。#ラーメン

鶏清湯(とりちんたん)青 900円 写真は鶏チャーシュー増しで1100円( ˆωˆ )

いい塩梅☺️ 初めての味、癖になる味。

鯖干しの香りと豚骨の甘みが融けあって塩味を際立たせます。低温調理のチャーシューもスープと抜群に合う絶品。

はまぐりの風味が全開のラーメンです。そこに生海苔が食感も香りも程良くアクセントとして登場してくれます。細めの縮れ麺がスープによく合います。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

2人前を分けて貰いました。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

#ハマグリラーメン #ラーメン #ハマグリスープ #塩ラーメン #貝塩ラーメン #生海苔 #麺 #はまぐりラーメン

#SARAHはじめました #塩ラーメン #東京

濃厚でした◎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #赤坂 #ランチ #麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏チャーシュー #鶏そば #味玉

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#塩ラーメン #ラーメン

このひと月の間ラーメンを食べることが多かったのですが、美味しく癒されたラーメンNo.1です。 塩味のスープや細い麺はソフトで優しい味でした。 お店も女性でも入りやすい雰囲気で、ランチタイムに女性一人でも気軽に行けそう。 次はライ麦入りのBiaBiaラーメンを食べたいです。

呑んだ後食べればまた呑みに行けそう！！

あっさりと食べたい人にはオススメです。塩ラーメンの中でもあっさりな方です。チャーシューが得意な人はここのチャーシュー麺がオススメです。

スープが塩っ辛くなくすごく優しいスープです。 #ラーメン #塩ラーメン

函館塩らーめんを売りにしたお店の日替わりメニュー。 具沢山で中々の食べ応えの一杯。 麩が入っているのが面白いですね。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン

澄んだスープに縮れ麺、よく絡みます。

牛タンが入ったラーメンって珍しいと思いますが、牛タン、ねぎ、塩って、もう安定のコンビネーションですよね。「増し」は牛タン1枚増しの意味です。

冷たいラーメンの具はオリーブオイル、生ハム、プチトマト、パスタかと思う様なさっぱり塩味の冷製ラーメン。優しい塩味で甘味も感じます。オリーブオイルの香りが広がります。ラーメンの先入観が変わりますよ。