塩ラーメン(煮干し)(温かい,ガッツリ)のメニュー一覧 (2ページ目)
41 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは塩ラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
41件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、41の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日不明
竹ノ塚駅から481m
東京都足立区竹の塚６丁目２４-１６
今日11:00~23:00西荻窪駅から45m東京都杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザ1Fレビュー一覧(1)
bokurarriスープはグッツグツに温められて、適度に入った油分で終始アッツアツでした まろやかな塩味と、煮干しの旨味が調和する一杯です 無果汁とわかりつつも果汁を探してしまう自分がいた(^_^;)かいわれにほうれん草、海苔と玉ねぎ、ナルトとチャーシュー いずれもピッタリなトッピングでした 麺は細麺でパツ系と思いきや、加水高めのモチっと感があるもの ノーマルメニューからの流用かは食べた経験がないためわからず…
今日不明レビュー一覧(1)
_key_醤油に比べるといくらか上品に感じます。煮干と節系を感じますが、色々使ってるようで自分の舌では感知出来ない。尖りを感じない塩加減。そして奥に酸味を感じ、品の良い甘さを感じて良いですね。
今日不明東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1Fレビュー一覧(1)
ryukyuawamoriチャーシュー、三つ葉、紫玉葱、穂先メンマといったトッピング では、まずはスープから 煮干しの苦味やエグみを抑え、風合いのみがしっかり感じられます 角のないスムーズかつソリッドさをも感じられるスープ そして、このらぁ麺の一番のストロングポイントがこの麺です 麺肌はツルツルとした中細ストレート 妖艶な啜り心地 これほどセクシーな麺は数えるほどしかいただいたことはありません たおやかさにうっとり ヤバイですよ、これ あっという間に完食•完飲です トッピングなしのかけラーメンだったとしても十分納得できるだけの一杯でした
今日11:30~01:30王子駅前駅から62m東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1Fレビュー一覧(1)
- zero
王子駅裏！ 美味し！ #ラーメン #塩ラーメン
今日11:30~14:30,18:00~21:00都賀駅から137m千葉県千葉市若葉区西都賀3-5-1 地商第8ビル 1Fレビュー一覧(1)
kouhei01のどぐろというと確か脂の乗った魚で、煮干しとはいえ魚独特の匂いが出るはずですが、それはほとんど気にならないレベルまで抑えられている印象です。↵ 味の方はあっさりとして滋味系、とってもおいしいオンリーワンのスープだと思います。↵ ただ、塩加減が抑えめなので、そのせいだと思いますが化調特有の後味の悪さを感じてしまった。↵ 後半になって、卓上の塩などを使い塩分濃度を上げてみたところそれほど気にならなくなったので、使用量は多くないと思います。
ランチ今日不明春日井駅から2.59km愛知県春日井市東野町2-16-8 レビュー一覧(1)
mypace_tiger【らーめん HARU(愛知・春日井市)】 鶏と煮干しの塩らーめん ¥750 ●ソフトで丸みのあるクリアな鶏の旨味と、 ネガな部分を削ぎ落とした優しい煮干しの風味が、 カドを控えめにしたかえしにより素材の持つ本来の美味さ引き出したスープと、 蕎麦の様な全粒粉が練りこまれた香ばしい風味と、 加水が高めながら弾力ある歯応えと強いコシの、 じんわり染み渡る塩らーめん！ 柚子酢で柑橘系とお酢のWの酸味で風味が格段に上がります！ #塩ラーメン #鶏ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン
今日不明青森県青森市小柳５丁目３番地１ レビュー一覧(0)
今日不明桜木駅から644m千葉県千葉市若葉区桜木６丁目２４-１レビュー一覧(0)
今日不明青森県青森市小柳５丁目３番地１ レビュー一覧(0)
今日不明青森県青森市小柳５丁目３番地１
レビュー一覧(1)
スープは煮干の粉末が大量に入っていて、レンゲですくった時に黒と銀のツブツブが 一面に広がっていたので ガツン！と効いているのかと思ったら、予想に反して 程よく…という感じ。エグミはないけれど、余韻が控えめでした。