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塩ラーメン(煮干し)(温かい,しょっぱい)のメニュー一覧 (2ページ目)

37 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらは塩ラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。

37件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、37の中からとっておきの煮干しを見つけてください！

31位 - 煮干し塩らぁ麺

3.0
煮干し塩らぁ麺(維新)
今日不明
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    チャーシュー、三つ葉、紫玉葱、穂先メンマといったトッピング では、まずはスープから 煮干しの苦味やエグみを抑え、風合いのみがしっかり感じられます 角のないスムーズかつソリッドさをも感じられるスープ そして、このらぁ麺の一番のストロングポイントがこの麺です 麺肌はツルツルとした中細ストレート 妖艶な啜り心地 これほどセクシーな麺は数えるほどしかいただいたことはありません たおやかさにうっとり ヤバイですよ、これ あっという間に完食•完飲です トッピングなしのかけラーメンだったとしても十分納得できるだけの一杯でした

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32位 - のどぐろ煮干し塩ラーメン

3.0
のどぐろ煮干し塩ラーメン(麺屋 玲 )
今日11:30~14:30,18:00~21:00
都賀駅から137m
千葉県千葉市若葉区西都賀3-5-1 地商第8ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    のどぐろというと確か脂の乗った魚で、煮干しとはいえ魚独特の匂いが出るはずですが、それはほとんど気にならないレベルまで抑えられている印象です。↵ 味の方はあっさりとして滋味系、とってもおいしいオンリーワンのスープだと思います。↵ ただ、塩加減が抑えめなので、そのせいだと思いますが化調特有の後味の悪さを感じてしまった。↵ 後半になって、卓上の塩などを使い塩分濃度を上げてみたところそれほど気にならなくなったので、使用量は多くないと思います。

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33位 - 鶏と煮干しの塩らーめん

3.0
鶏と煮干しの塩らーめん(ラーメン HARU)
ランチ
今日不明
春日井駅から2.59km
愛知県春日井市東野町2-16-8

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん HARU(愛知・春日井市)】 鶏と煮干しの塩らーめん ¥750 ●ソフトで丸みのあるクリアな鶏の旨味と、 ネガな部分を削ぎ落とした優しい煮干しの風味が、 カドを控えめにしたかえしにより素材の持つ本来の美味さ引き出したスープと、 蕎麦の様な全粒粉が練りこまれた香ばしい風味と、 加水が高めながら弾力ある歯応えと強いコシの、 じんわり染み渡る塩らーめん！ 柚子酢で柑橘系とお酢のWの酸味で風味が格段に上がります！ #塩ラーメン #鶏ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン

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