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相模原市中央区で食べられる塩ラーメンのランキング(しょっぱい)

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こちらは相模原市中央区で食べられる塩ラーメンのランキングページです。
相模原市中央区では塩ラーメンが5件見つかりました。
5件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

3.0
塩ラーメン 並(麺かため)(横浜家系ラーメン 淵野辺大和家)
ランチ
今日不明
淵野辺駅から111m
神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目5-16

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、とろみを感じるくらいに濃厚な横浜塩豚骨です。濃厚ですが、べたつくようなアブラっぽさはなく、くるくるっとした旨味を感じます。他店も同様ですが、醤油のときよりもクリーミーな豚骨の感じはしっかりと感じるのが塩の特徴です。麺は、今回“麺かため”で注文したことで、ぷりもちっとした口当たりとなった太縮れ麺です。通常のもちもちっとした感じとの違いが明確に現れる素直な麺ですね。具は、ほろっと柔らかいロールバラチャーシュー、大きめの海苔が3枚、冷凍戻しのほうれん草、ウズラの茹で玉子です。

3.0
塩らーめん+甲斐路軍鶏叉焼(らーめん屋 小川 )
今日11:30~14:00,17:30~21:00
矢部駅から1.06km
神奈川県相模原市中央区富士見4-5-20

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、鶏ダシ甲斐路軍鶏を使った塩味です。やや控えめすぎるくらいの極めて優しく、おだやかな鶏ダシと塩加減は、老若男女に受け入れられそう。最初はっさりしていて食べ進むうちに適度に塩味が蓄積していくようなスープです。麺は、とぅるんとして柔らかめな中太縮れ麺です。スープをよくまとい、塩らーめんにもよく合っています。具は、厚みと弾力のあるチャーシューが1枚、濃いめの味付けのメンマ、ほうれん草、刻み長葱、刻みねぎがデフォルトで入ります。そして、鶏肉好きとしては・・・甲斐路軍鶏叉焼も追加してしまいました。甲斐路軍鶏叉焼(100円)は、やはり厚みのあるものが2枚入っていて、思ったよりもあっさりとアスリート鶏らしい締まった味わいを見せてくれます。スープの底に鶏そぼろが隠れているのは7年前と相変わらずこの鶏そぼろが与える押し寄せる『鶏ダシ感』はとても大きく最後の最後にまた、鶏好きに対するご褒美といった楽しみとなっています。