所沢市で食べられる塩ラーメンのランキング

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  kazutan0264

  １杯目の完成度の高さに感銘を受け、２杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物

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  yathrone_500

  サーモンイクラも抜群だけども、生のり主張が凄い❗ この発想はないなぁ😭 #埼玉グルメ#ラーメン

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  chad

  拉麺イチバノナカ＠東所沢(埼玉県) サーモンとイクラと生海苔と山葵の和えそば1000円　写真は付属のご飯割り。「おすすめ！一番人気！平打麺／汁なし　名物！鉄板の組み合わせ！！よ〜くまぜてお召し上がりください！」メニューより抜粋。　読んで字の如く。鉄板で美味しいです。ベースの塩スープの塩梅が良く、サーモンの油感、イクラの食感、生海苔と山葵の香りと刺激が堪らない逸品。ヒラヒラの薄手の平打ち麺も良く絡みます。〆のご飯割りには鰹節が乗っています。 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #ごはん #鰹節 #丼物 #どんもの

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  chad

  自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県狭山市)　塩ラーメン850円、ワンタン(2個)150円 平日11:20到着。記名制で先記名が14人。そのうち6人は案内されて着席していた。40分後店内待ちに昇格。食感を買って店内待ち席(6人分ほど)にて待つ。60分後着席。65分後提供。 前回は醤油、まぜ、だったので、塩を選んだが、塩も捨て難い美味しさ。どれも美味しくて困るな〜苦笑 このグレードでこんなに有名店にのし上がったのに、いまだにこの安さ。店主の心意気が伝わります。 『お名前を書いてお待ちください ※記帳したらお店から離れて時間をつぶして戻ってきてOK！ Q.万が一お戻りになったとき呼ばれてしまっていたら？ A.スタッフに必ずお声がけください！ 待ち時間の目安は1人あたり3～4分（10番目なら30～40分後に呼ばれます） ※1組あたりではなく1人あたりですので間違えないでください (あくまで目安ですので参考程度でお願いします） 【お客様にお願い】 ・順番が近くなりましたら全員そろってお戻りいただき必ずお店側に並んでお待ちください ・お呼びした時、全員おそろいでない場合は次のお客様をご案内させて頂きます ・お席の空き具合により順番が前後することがございます ・お並びの際は近隣の方のご迷惑にならないように道路や反対側などに広がらずー列にお並びください 以上の注意事項に同意していただいた方のみご記帳をお願い致します』 ※塩ラーメン850円、ワンタン(2個)150円 #埼玉 #狭山ヶ丘 #埼玉県狭山市 #埼玉県 #狭山市 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #ワンタンメン #ワンタン麺 #雲呑麺

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  chad

  自家製手もみ麺鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県狭山市)　塩ラーメン850円、ワンタン(2個)150円 平日11:20到着。記名制で先記名が14人。そのうち6人は案内されて着席していた。40分後店内待ちに昇格。食感を買って店内待ち席(6人分ほど)にて待つ。60分後着席。65分後提供。 前回は醤油、まぜ、だったので、塩を選んだが、塩も捨て難い美味しさ。どれも美味しくて困るな〜苦笑 このグレードでこんなに有名店にのし上がったのに、いまだにこの安さ。店主の心意気が伝わります。 『お名前を書いてお待ちください ※記帳したらお店から離れて時間をつぶして戻ってきてOK！ Q.万が一お戻りになったとき呼ばれてしまっていたら？ A.スタッフに必ずお声がけください！ 待ち時間の目安は1人あたり3～4分（10番目なら30～40分後に呼ばれます） ※1組あたりではなく1人あたりですので間違えないでください (あくまで目安ですので参考程度でお願いします） 【お客様にお願い】 ・順番が近くなりましたら全員そろってお戻りいただき必ずお店側に並んでお待ちください ・お呼びした時、全員おそろいでない場合は次のお客様をご案内させて頂きます ・お席の空き具合により順番が前後することがございます ・お並びの際は近隣の方のご迷惑にならないように道路や反対側などに広がらずー列にお並びください 以上の注意事項に同意していただいた方のみご記帳をお願い致します』 ※塩ラーメン850円、ワンタン(2個)150円 #埼玉 #狭山ヶ丘 #埼玉県狭山市 #埼玉県 #狭山市 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #ワンタンメン #ワンタン麺 #雲呑麺

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  chad

  所沢大勝軒＠新所沢(埼玉県) 中華そば(並)750円、しお30円 しお、坦坦、みその味の変更食券を追加購入する。基本は醤油味。 正統派東池袋大勝軒後継者。 卓上自家製ラー油とおろしにんにくを追加すると美味さブースト。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #中華そば

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  chad

  所沢大勝軒＠新所沢(埼玉県) 中華そば(並)750円、しお30円 しお、坦坦、みその味の変更食券を追加購入する。基本は醤油味。 正統派東池袋大勝軒後継者。 卓上自家製ラー油とおろしにんにくを追加すると美味さブースト。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #中華そば

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  tokeru

  スプーンに 豚ひき肉、海老一粒。 雲呑を ひとひら、5秒から 8秒程で リズミカルに どんどん包んでゆく様子が 見ていて楽しいです。 流れるようにさっと 湯からあげてゆき 出来たて熱々 立派な雲呑が4つ、黄金の中で 輝きます。 海老はぷりぷり食感、豚は ふんわり優秀。つるつるな雲呑の耳は 大判で 頼もしい。うっとり、至高の幸せ。 五香粉が 柔らかく香り立ち、鶏塩×海鮮乾物スープの 複雑さ、それは あまりにも 華麗でした。 麺は 角細ストレート、比較的 浸透率が高めです。別のパターンでも 合いそうな 気もするけど、すすりやすく 悪いともいえない。 一見、こじんまりとした バラチャーシューも 計算されています。 八角かしら？中華スパイスの 独特な香味が ほんのり。小さいながらも、しっかりと 肉の味わい。 白髪ネギ、小松菜と 添え物も 絶妙でした。 やりすぎず、ここで足し算しないところが 好印象。 針生姜の 鮮烈な香りも シンプルに よい効果です。 実は、山椒醤を 味変で頂けるようでしたが、声を かけそびれました。心残りです。 中華の香りを 深く感じる 発見の一杯でした。 こちらのお店は、おつまみも 充実しているようなので、台湾メンマや、小料理、飯ものも 食べてみたかった。 BGM NHKラジオ第一放送 #ラーメン #ワンタン麺 #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #チャーシュー #中華そば #エビ #海老 #えび #エビワンタン #海老ワンタン #えびワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #雲呑 #雲呑麺 #ワンタン中華そば #塩 #塩ラーメン #塩らぁ麺 #塩そば #塩ワンタン麺 #鶏塩ラーメン

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  chad

  Omiruk(オーミールク)＠狭山ヶ丘(埼玉県狭山市) 塩ラーメン900円 和出汁の効いた綺麗な味わい。全粒粉入り細麺。ふっくらとした仕上がりの豚モモチャーシュー2枚、メンマ、青菜、味玉半分、葱、海苔。アクセントに豚脂身を焦がしたものがちょこんと２片乗ってます。デフォルトでこんなにボリュームあってこのハイグレードで900円はめちゃめちゃ凄いと思う。 #埼玉県 #狭山市 #狭山ヶ丘 #絶品グルメ #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #中華そば #埼玉

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  chad

  Omiruk(オーミールク)＠狭山ヶ丘(埼玉県狭山市) 塩ラーメン900円 和出汁の効いた綺麗な味わい。全粒粉入り細麺。ふっくらとした仕上がりの豚モモチャーシュー2枚、メンマ、青菜、味玉半分、葱、海苔。アクセントに豚脂身を焦がしたものがちょこんと２片乗ってます。デフォルトでこんなにボリュームあってこのハイグレードで900円はめちゃめちゃ凄いと思う。 #埼玉県 #狭山市 #狭山ヶ丘 #絶品グルメ #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #中華そば #埼玉

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  lucky_apple_fj8

  所沢のラーメン店　龍の子 台湾グルメが楽しめるお店 スパイスの効いた唐揚げがどっさり乗っています ごちそうさまでした #ラーメン #唐揚げ #塩ラーメン #埼玉 #所沢 #ランチ

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  ma_ah_chian

  三種の貝出汁潮そば🍜　オマール海老とバターの和え玉🍜いただきました〜😋 あっさりの潮スープのなかから🐚貝の出汁が溢れ出す感じのラーメン🍜で最高に美味しかったです😋 オマール海老🦞とバターの和え玉 海老🦞の出汁とバター🧈のバランスが程良く整っていて、潮そばとの相性抜群でした〜😋 #潮ラーメン＃塩ラーメン #海鮮ラーメン

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  ma_ah_chian

  #潮ラーメン#塩ラーメン #海鮮ラーメン

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  ma_ah_chian

  #塩ラーメン #潮ラーメン#海鮮ラーメン

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  chad

  鉢ノ葦葉(はちのあしは)ラーメンWalkerキッチン店＠東所沢(埼玉県所沢市)　塩らー麺1400円 2022年10月26日〜10月31日、ところざわサクラタウン内ラーメンWalkerキッチンに期間限定出店。 『三重の殿堂入り店の絶品創作麺 塩らー麺 ・スープ 三重県産熊野地鶏と煮干しのお出汁を存分に感じられる極上のスープ ・タレ 大豆や切り干し大根など日本古来の食材の魅力を引き出した塩ダレ ・麺 北海道産小麦をオリジナルブレンドした「無双小麦」使用の自家製ストレート麺 ※四日市の本店で堀店主が打ったもの、埼玉の深緑で打ったもの、深緑で岩本店主が打ったものと、日によって異なる風味が楽しめる ・具材 熊野地鶏のモモ、ムネ、ササミの3種が楽しめる鶏チャーシューに、国産肩ロースの豚チャーシュー、自家製ワンタン ※特製には味玉、岩中ポークのシキンボ、ワンタンが増量 醤油らー麺 歴史と伝統を誇る和歌山の湯浅醤油を使用した特製ダレに上品なスープが完璧に調和。自家製麺との相性も抜群です。』HPより #三重県 #三重県四日市市 #四日市市 #埼玉県 #所沢市 #東所沢 #所沢 #ところざわサウラタウン #ラーメンWalkerキッチン #ラーメン #塩ラーメン #埼玉 #しおラーメン

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  chad

  鉢ノ葦葉(はちのあしは)ラーメンWalkerキッチン店＠東所沢(埼玉県所沢市)　塩らー麺1400円 2022年10月26日〜10月31日、ところざわサクラタウン内ラーメンWalkerキッチンに期間限定出店。 『三重の殿堂入り店の絶品創作麺 塩らー麺 ・スープ 三重県産熊野地鶏と煮干しのお出汁を存分に感じられる極上のスープ ・タレ 大豆や切り干し大根など日本古来の食材の魅力を引き出した塩ダレ ・麺 北海道産小麦をオリジナルブレンドした「無双小麦」使用の自家製ストレート麺 ※四日市の本店で堀店主が打ったもの、埼玉の深緑で打ったもの、深緑で岩本店主が打ったものと、日によって異なる風味が楽しめる ・具材 熊野地鶏のモモ、ムネ、ササミの3種が楽しめる鶏チャーシューに、国産肩ロースの豚チャーシュー、自家製ワンタン ※特製には味玉、岩中ポークのシキンボ、ワンタンが増量 醤油らー麺 歴史と伝統を誇る和歌山の湯浅醤油を使用した特製ダレに上品なスープが完璧に調和。自家製麺との相性も抜群です。』HPより #三重県 #三重県四日市市 #四日市市 #埼玉県 #所沢市 #東所沢 #所沢 #ところざわサウラタウン #ラーメンWalkerキッチン #ラーメン #塩ラーメン #埼玉 #しおラーメン

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  ra_men63406783

  普通の塩ラーメンだが、大葉の風味が良い。 シンプル且つあっさりで好き。 #ラーメン#大葉 #塩ラーメン #あっさり

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  cozlina

  二日酔いの次の日に染みる優しい美味しさ◎魚介の良さが最高に生きてる。 店長が一人で全て回してて手際の良さにも見惚れる

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  469646964696469

  #所沢 #ラーメン #美味しい #鶏白湯 #濃厚 #素晴らしいスープ #替え玉必至

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  sour_meat_iq0

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  ra_men63406783

  無料トッピングは生姜･アブラ･火の粉･野菜チョイマシ。麺は少なめにしたけど、調子こいて豚マシしたのが良くなかった。腹パン過ぎて死にそう。 #埼玉 #新所沢 #ラーメン #G系らーめん

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  tasty_lime_pb7

  手打ち麺でやさしい味です

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  ma_ah_chian

  塩ラーメン　特製🍜いただきました😋 ほどよい感じに潮出汁がきいていて、背脂 平打ち麺とのバランスが良き、あっさりラーメンでした〜#塩ラーメン

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  tasty_lime_pb7

  #ラーメン

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  user_37921819

  2種のチャーシューにあさりバターの塩はバランスもよく絶品です。 #ラーメン

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  kazutan0264

  オープンは2022年１月６日。1962年、中野にて創業した同店が、閉店から15年の歳月を経て埼玉の地で復活。注文させていただいた「ゆず塩ラーメン」のスープは、うま味の輪郭が明瞭で、食べ手を選ばない普遍的な味わい。硬茹でストレート麺との相性も、極めて良好だ。際立ってボリューミーな点も、特筆に値する。#ラーメン

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  estama123

  塩ラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン #まぼろし軒

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  yumaryo

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