大阪市西淀川区で食べられる塩ラーメンのランキング(ガッツリ)
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こちらは大阪市西淀川区で食べられる塩ラーメンのランキングページです。
大阪市西淀川区では塩ラーメンが2件見つかりました。
2件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!
今日不明
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-28
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシューネギ白髪ネギモヤシを使用。↵ このお店は塚本にある『市丸屋台 塚本店』がその地に、装いも新たに5月11日にリニューアルオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え、引き締まった塩タレでキレのある味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は福島にある市丸屋台本店の自家製麺を使用し、ざくりとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感がありいい塩加減でとても美味しく頂けます。鶏料理店も兼ねています。
レビュー一覧(3)
すんごいグリグリしてる↵蛤の旨味がゴイス-↵鳥とのバランスどないって言われてらわからんけど、グリグリ押してくる↵全粒粉の細麺↵食感と風味がええのん↵時々柚子の風味を持ち上げて来る↵チャーシュー↵薄目にスライスされてて、あっさりした味付けが、あっさりしたラーメンにマッチ
鳥と蛤の塩らぁめん スープは思ったよりも貝では無かった 麺は全粒粉ボソッとタイプで そばに近い感じです 鶏ムネチャーシューがいい感じでした
#塩ラーメン #大阪ランチ #中華そば