大阪市中央区の塩ラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは大阪市中央区の塩ラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
16件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、16の中からとっておきの鶏を見つけてください！
今日定休日
谷町六丁目駅から442m
大阪府大阪市中央区上町A番22号
今日定休日谷町六丁目駅から442m大阪府大阪市中央区上町A番22号レビュー一覧(8)
martinramenこの琥珀色したシクラメンほど清（すが）しいものはないｗ 美しいスープと、浮かぶ鶏油で心拍数上がりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ いや、琥珀というより黄金に輝いておりますｗ 鶏・豚の動物系の旨味をぎゅっと凝縮し表現された出汁にさらに血圧も上昇！ 動物系のみに、塩ダレがまた絶妙な旨味を引き出してアドレナリンが瞳孔を開かせようとします(((゜д゜;))) もう誰か医者呼んでくれ状態の ウミャスギ スープ♪ #中華そば
29mitsu10feet黄金色に輝くスープは動物系のみを使っていて旨味が最大限に引き出されていて鶏油多めながら油っぽさはなくコクが増して塩ダレもいい塩梅で、自家製の全粒粉入りのしなやかでモチっとした弾力に啜り心地のいい麺と相性良くめっちゃ美味い‼︎
今日不明淀屋橋駅から152m大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9Fレビュー一覧(2)
- martinramen
鶏の動物系にほんのり魚介のテイストの出汁 (σ・∀・)σ まるい塩ダレできちっとバランスの取られた完成度♪ 鶏油の使い方もナイスですね村西とおる的で (///∇//) 鶏づくしなさっぱり系の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
kazu0320行列が絶えずハードルが非常に高い兵庫県屈指の超人気店『らーめん専門 和海』が、今回なんばラーメン一座に出店。店主の木下さんは、過去に某チェーン店での経験を持ち、その後何年も掛けて独学で現在の無添加の味に辿り着かせて、ようやく2011年に満を期して現在の本店をオープン。その後、色々なクチコミやSNSの発信で瞬く間に行列店に。また２号店出店を皮切りに自家製麺にも挑戦し、小麦の配合等を試行錯誤して自分の納得出来る麺にまで極めた。今回の出店では元ラーメンフリークさんが店長を務める事となり期待が膨らみます。 人気の「塩らーめん」は鶏を軸に魚介を合わせた鶏塩清湯。旨味は、その線の細ささえ感じない無化調仕立てで、滋味深く後味がすっきりとしている。 小麦の風味が非常に豊かでもっちりとしたコシの強さとその存在感は、スープとの相性も非常に良い麺で、本店の自家製麺に似立てた特注麺。 柔らかくしっとりとした低温調理の鶏ムネ肉やプリップリの鶏もも肉、豚チャーシューが絶品。スープに浸して染み込ました車麩がこれまた美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン
ランチ今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(8)
akiahn久々に定番メニュー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))定番モノは成熟され過ぎてて美味すぎる‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
user_12811206コチラはかなりあっさりでめっちゃダシが効いてて美味しかった〜！
ramenist甘みのある塩ラーメンでこれまた美味しい。
ランチ今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(1)
hiroyukinozoe鶏白湯に鶏節を加えた塩らーめんは、伊勢赤鶏、モミジ、羅臼昆布からとったスープに野菜を抽出した鶏油を加え、塩タレでまろやかな味わいになっています。クリアなスープでありながら、コクもしっかりと感じられる美味しいスープです。 具は、鶏モモ肉、豚バラレアチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子（半分）、鶏節、スプラウト、柚子、ネギと小粒の色とりどりのあられがかわいくトッピングされています。 麺は『麺屋棣鄂』謹製のややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。しなやかなコシ感があり、滑らか表面で喉越しよく頂けます。 豚バラレアチャーシューと炙った部分が香ばしい鶏モモ肉を、鶏白湯スープにひたしていただくと、それぞれの肉質感と旨みが味わえます。 #塩ラーメン #ラーメン #鶏白湯
ランチ今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(3)
men_colle_by92#塩ラーメン #大阪ランチ
grasswonder鷄塩ラーメン 染み渡る一杯、美味いなぁ😋 #ラーメン #麺 #麺活 #大阪 #大阪グルメ
local_nuts_se8#ラーメン #塩ラーメン #ランチ #大阪グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい
今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(6)
- user_40672297
煮込まれたお鍋のあのぐつぐつ感のある音が聞こえてきたと思ったら、頼んだ鶏ドロつけ麺が登場です。見た目がきれいお店の雰囲気とは裏腹にやってきたつけ麺の盛りつけがおしゃれです。鶏チャーシュー、白髪ねぎ、唐辛子、カボス、メンマ、赤茎かいわれ大根のトッピング。麺はツルツルのモチモチでアツアツにスープをよく吸い込みます。冷やし中華じゃないですが、自分の好きなトッピングと順々に食べるのもいいかも。このつけ麺のスープは初体験です。石焼きビビンバの入れ物に鶏白湯がたっぷり入って、そして、ぐつぐつアツアツで下の方から泡がボコボコ出ています。味はとても濃厚な鶏白湯。まったりというよりは、あっさりのコラーゲンがたっぷりな味わいです。これねー、じつは途中でスープのおこげが出来てくるので、それも味の変化があっておいしいです。なぜパクチー？？と思ったのですが、ついてきます。どこか台湾風なつけ麺なのかな。アツアツのスープに入れると風味がにじみ出て美味しくいただけます
- 003600
最高に美味しい♪
- user_44630513
でもこのつけ汁もやっぱり醤油辛く、ネギやライムで中和しようと思いましたが、辛さが上回って及びませんでした
ディナー今日不明大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-12 喜八ビル1Fレビュー一覧(1)
zenzenzen『青二犀』×『style林』×『RAMEN PURISM』3店舗の限定コラボメニュー。 塩ダレと相まって複雑に旨味が凝縮された飲み飽きないスープに歯応えが心地良い細麺。 そして3種類の鶏チャーシュー、そこにイクラ‼︎ スープダイブ専用のご飯も鶏たっぷり。 贅沢なコラボメニューに大満足。 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン #鶏チャーシュー
ランチ今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(3)
user_37921819鶏節の塩絶品だなぁ。 #ラーメン
- user_37921819
鶏節極塩らーめん半チャーシュー半玉子トッピング。 #ラーメン
ランチディナー今日11:00~15:30,17:00~21:30近鉄日本橋駅から308m大阪府大阪市中央区高津３丁目２-２６レビュー一覧(1)
- user_70551635
#塩ラーメン
今日不明天満橋駅から42m大阪府大阪市中央区谷町1-4-3レビュー一覧(1)
- martinramen
鶏・豚骨の動物系使用の出汁とされてまして (*^o^*) カドのない塩ダレがうまく合わさってます♪ 多めの油分の仕上がりとされて ε- (´ー`*) ざらつきのあるワイルドな ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン
ディナー今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(1)
- great_okra_le9
#なんば #日本橋 #大阪 #塩ラーメン #ラーメン
今日不明天満橋駅から215m大阪府大阪市中央区釣鐘町1-2-3レビュー一覧(4)
- martinramen
鶏の動物系にほんのり貝出汁という仕様で ≧(´▽｀)≦ まろやかでカドのない塩ダレでまとめられております♪ 鶏油のコクも生きた使い方で (-^□^-) 丁寧な作りの一杯 ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
- funny_leek_rh1
福島のラーメン専門店🍜 ラーメンまるさん❣️ 僕は鳥貝塩ラーメン🍜 アッサリと仕上げられたスープは 上品でズルズルいけちゃう仕様😋 麺も中細のナイスイケ麺👍👍 レアチャーが本当に美味しかった🤤 冷やしラーメン🍜 個人的には鰹の油か煮干しの油入れて、酢等の味変あれば最高かなと🤟 逆に鯛塩の冷やしもありかな〜と🤩 まるさん❣️ご馳走様でした🙏 @mad_psychopass さん❣️ご紹介ありがとうございました🙏 #大阪ラーメン #福島ラーメン #大阪グルメ #福島グルメ #関西ラーメン #レアチャーシュー #最高 #麺スタグラム #麺活グラム #麺スタグラマー #ラーメンまる #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #冷やしラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #鳥白湯 #煮玉子 #ラーメンパトロール #関西グルメ #谷町ラーメン #谷町グルメ
今日定休日堺筋本町駅から447m大阪府大阪市中央区本町橋７-２０レビュー一覧(2)
今日不明近鉄日本橋駅から237m大阪府大阪市中央区千日前２丁目８-１７レビュー一覧(0)
今日不明肥後橋駅から530m大阪府大阪市中央区平野町4-2-5 平五ビル １Ｆ
レビュー一覧(16)
鶏ガラ豚骨の動物系のしっかりした旨味の出汁でo(^▽^)o 魚介レスにて、いっそう味わいが強調された感あります！ レギュラーの中華そば、とはまた違うアプローチで深みがあり、軽い酸味のヒキが魅力の醤油ダレ(°∀°)b 絶妙の職人芸を感じてしまう ウミャスギ スープです(〃∇〃) #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
久しぶりのうえまち。 つけ麺を食べようと思ったら限定が提供されてました。 鶏と豚の動物系のみのスープはしっかりとしていてやや濃いめな印象。 これが癖になって全汁しちゃいました。 チュルチュルの自家製麺もたまりません😄 #中華そば #醤油ラーメン