長堀橋駅周辺で食べられる塩そばランキング | SARAH[サラ]

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こちらは長堀橋周辺で食べられる塩そばの人気ランキングページです。
長堀橋周辺では10件の塩そばが見つかりました。
長堀橋周辺では、みんなのらぁ麺阿飛流の阿飛流の塩ソバ+チャーシューやらーめん久遠の熟玉　塩そばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10件の中からとっておきの塩そばを見つけてください！

阿飛流の塩ソバ+チャーシュー(みんなのらぁ麺阿飛流)

ランチ

今日不明

長堀橋駅から589m

大阪府大阪市中央区南久宝寺町３丁目１-３ペリカンビル1F

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hiroyukinozoe
鶏ガラの動物系と魚介出汁、野菜の塩清湯スープで、口当たりの良い阿飛流の塩をブレンドすることで、ほんのりと甘味が広がるコクが深い味わいに仕上がった一杯。麺は『麺屋棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。マシマシとなった4枚のトロトロの豚バラチャーシュー、味玉、ネギ、魚粉、モロヘイヤ、生姜の酢漬け、鶏団子2個が盛り付けられ、味変にスパイスミンチ、粉砕した白胡麻、刻んだ柚子の皮を別皿にして提供されます。笹岡店主がこだわったのは、栄養価が高く粘り気のある「モロヘイヤ」で、塩清湯スープに粘りをプラスし、まったりした食感を味わって欲しいと考案。さらに、粗目の軟骨入りの鶏団子を加えることでコリコリ食感も楽しめます。 #塩ラーメン #ラーメン

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濃厚塩そば(麺匠たか松心斎橋店)

今日不明

長堀橋駅から576m

大阪府大阪市中央区南船場3-9-6

レビュー一覧(1)

martinramen
鶏の旨味が冴えておりまして、そこに魚介の合わせ (＾◇＾)b 濃厚とありますがワシ的に粘度や味わいはミディアムクラスに感じ、頂きやすさがありましたヽ(゜▽、゜)ノクリーミーな口あたりに、京都ぽさのある品のある仕上がり♪ 気づけばほとんど全汁のｗかなりウミャイスープヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩そば

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今日11:30~14:20,18:00~20:30

長堀橋駅から839m

大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２

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user_39424379
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉チャーシュー白髪ネギ長ネギ揚げタマネギベニーナメンマ煮玉子を使用。このお店は高津にある『大阪拳』がその地に屋号も新たに1月28日にリニューアルオープンした店です。伊勢赤鶏・羅臼昆布からとったスープに野菜を抽出した鶏油を多めに加えて厚みをもたせ、口当たりのいい塩ダレでまろやか味わいで、野菜の甘みと鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂を使用した麺はパツンした歯切れのいい食感で、滑らか表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのレアチャーシューが3枚入っていてもっちりとした食感で肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

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