東京都の塩そばの人気おすすめランキング (温かい)(3ページ目)
195 メニューメニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは東京都で食べられる塩そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在195の東京都で食べられる塩そばが登録されています。
東京都では、町田市の81番の特製うま味塩そば(全部入り)や港区のAFURI 六本木交差点の大葉香る梅塩そば(限定)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
195件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい塩そばを見つけてください!
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- ryukyuawamori
二種類のチャーシュー、メンマ、クレソン、海苔といったトッピング しかしながら、目をひくのは存在感たっぷりの麺 浅草開化楼特注の黒全粒粉平打ち麺 普段はスープからいきますが、この麺を啜りたい衝動に駆られました 凄いですね これは初体験の麺です 食感も香りも唯一無二の麺です ワクワクしながら啜りました 改めてスープをいただきます 若干塩分高めのシャープな仕様 先日、塩ダレを見直してリニューアルされたとのこと 想像していたものとは少し違っていましたが、なるほどと思いました トッピングもなかなかでした 気がつけばあっという間に完食・完飲です
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- rontan
モチモチの太麺に塩味が絶妙に絡み合い、ソースとは違う楽しみ方ができます。 ちゃんぽん麺もあるそうですが、これはちゃんぽん麺ではないようです。 具は少なめですが十分美味しいです。
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- s2mais2
スープの味は本当に深みのあるあじわいで感動しました。一時間ならびました。
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- dean_k
塩っけが強く、香りが弱い
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- bokurarri
名古屋コーチンの厚い鶏感を主体に鰤の鮮魚感を実に見事にハメてくる。魚の生臭さなどのマイナス要素を完璧なまでに排除し、旨さだけを感じさせくれる。ドンと構えた鶏の旨味と、上質な油分が美味しい。 麺はつるつるでプッと切れる食感。スープもしっかり纏っていて良かった。 トッピングだが、炙った鰤は香ばしく、脂が乗って旨い。鶏のむね肉ともも肉ももちろん名古屋コーチンで、肉の弾力、肉質が良くて美味かった。そして味玉は中がトロっとしており、見事なくぱぁ具合で激旨でした。
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- makoto1
スープは九州宮崎産の若鶏や香味野菜を使用した鶏白湯。ですが他の店の鶏白湯と何となく違うなと思ったら、何と隠し味にトウモロコシのしぼり汁を使用しているんだそうで…。 麺は中細ストレート麺で舌触り滑らかです。 具は白髪葱、穂先メンマたっぷり。半熟味玉はトロトロ。ちなみに基本の塩ソバでも玉子は半分付くようで、それを知らずに味玉塩ソバにしてしまったので1.5個(笑)。チャーシューデカいです。そして厚さ1センチくらいはありますね。ですが、掴むと崩れるほどに柔らかいです。 今では鶏白湯の店も数多くありますが、ここはなかなかレベルが高いと思います。おいしくいただきました。
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- user_70541370
〆の、鯛めしの上に鯛の刺身・胡麻だれ・山葵・炒り玄米を載せ、 鯛塩そばのスープを注いでお茶漬け風にするのが最高。 たまらない。
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- user_57648639
スープは澄んでいて 麺は細麺、スープはさっぱりしていて美味しかったですが、塩分しっかり目なんで無料のライスつければよかったかなぁ。
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- user_37921819
函館ラーメンといえば透き通る鶏ガラの塩に極細麺がよくあいます。 思わずスープ飲み干しちゃいます。 #ラーメン
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- poponmyu
元々玉子がついていたのに、追加で頼んでしまいました。 さっぱりしていて美味しかったです。
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- whaletail
サッパリうまいーー!これからの季節よいかと #ワンタン麺 #タンメン #塩そば
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- keijir
四種のオシャレならーめん。 海 魚海香る塩そば 空 鶏旨味塩そば 山 熟成醤油鶏そば 川 恋濃く蝦塩そば(白) 8/13提供開始の川を頂きました。今まで食べた事のない仕上がりであっさりした感じです。具材はアボカド、トマト、ブロッコリー、海老、きくらげ、春雨。 https://instagram.com/p/BYdJH2LlL3g/ #ラーメン #塩そば #味玉ラーメン
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- kazutan0264
『ムタヒロ』と並び、国分寺を代表する実力店のひとつ。未食の「塩そば」を注文したが、節の枯れた滋味が味蕾を通じて沁みわたる出汁の水準は、同系統の和風中華の中でも相当上位。繊細な味わいが印象深いストレート麺の佇まいも、実に好印象。味の系統がやや旧式であることは否めないものの、随所に丁寧な仕事ぶりが垣間見える1杯だ。#ラーメン
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- oto_shu
1杯に1.5匹分もの真鯛のエキスが詰まった贅沢なラーメン。具には低温調理のチャーシュー(肩ロース)や生麩などがのる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
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麺を中太か細麺で選べるスタイル。ここは中太で。おお!澄んだスープに、上に乗ってるカリカリなものは乾燥エノキを素揚げしたもの?なにそれちょっと初めて。チャーシューは鶏に豚とびっしり!バルサミコ玉子は酸味はあるけど、塩味にマッチ。端麗な鶏スープに和風出汁、そして鮮魚出汁のトリプルスープ。そこにホタテオイルで旨みを追加。無化調ながら、しっかりとした味でしみじみ美味しいです。麺は三河屋製麺。ツルツルと、のどごし良く、一気に食べてしまう美味しさ。替え玉すればよかったかも?チャーシューはどちらもしっとりやわらか。塩というと、端麗で物足りない?なんてこともあるけど、こちらは無化調ながらしっかりとコクと旨みを重ねて、味わい深さを出していました。トッピングのバランスも良く、楽しめる一杯でした。