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マダイを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、マダイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のマダイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

2.8
真鯛の塩ラーメン(紀州麺処 誉(ほまれ))
今日17:00~23:30
和歌山市駅から583m
和歌山県和歌山市西ノ店20

レビュー一覧(1)

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    【紀州麺処 誉(和歌山県和歌山市)】 🏠ラーメン店とは思えない高級料亭の様な雰囲気のある ’17年3月にオープンした紀州に拘っているお店。 🗓'22.11.11 ⁡ 🍜真鯛の塩ラーメン ¥1080 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★☆☆濃 鯛の香りがふわりと上がる澄んだ黄金色に輝くスープは クリアな鯛の旨味にまろやかな鶏油からくる鶏の旨味を コクのある塩ダレと合わせて厚みを出している ⁡ 🍥麺 細★☆☆☆☆太 プリッとした張りのある肌でしなやかなコシを備えた麺は 適度な絡み付きとモチッとした歯応えから旨味を取り込み 鯛を中心とした味わいを伝えてくれる ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・鶏むね肉 スッと歯が通る柔らかい歯応えから素材を活かした 優しい味付けによる味わいが広がる ・メンマ シャキッとした柔らかい歯応えで程良い味付けによる 筍の旨味がジュワッと溢れ出す ・花麩 ・白ネギ ・貝割れ大根 五色あられ ⁡ 🐯寅レポ🐯 鯛が香るサラリとした口当たりのまろやかなスープを 細めながらも程良く運んで馴染む麺で厚みを加え 柚子胡椒でスッキリとした味わいへと変化する 鯛塩ラーメンを頂きました♬ ⁡ 🏠#紀州麺処誉 🍜#塩ラーメン #鯛 🗾#和歌山ラーメン #和歌山 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles