東京都の味玉ラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(4ページ目)
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こちらは東京都で食べられる味玉ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在478の東京都で食べられる味玉ラーメンが登録されています。
東京都では、江東区の武道家 賢斗 (ブドウカ ケント)ののり味玉ラーメン(並)や目黒区の麺屋宗中目黒店の味玉醤油らぁ麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に478のメニューの中から、おいしい味玉ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- chubby
色んな賞をとってるだけあって、実力ありますね。スープとちぢれ麺の相性抜群です。一応こちらの宗さんは塩味が1番オススメです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- yokoyamakeni
本日の昼飯🍜 #東京 #中目黒 #代官山 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば
レビュー一覧(1)
- chubby
#味玉ラーメン #ラーメン #らーめん #麺 #大盛り
レビュー一覧(3)
- chubby
最高な接客に最高な味。手打ち麺での#味玉らーめん は格別でした。#大盛り #ラーメン #醤油ラーメン
- chad
麺屋吉左右@木場(東京都) ※写真は、大盛りらーめん味玉1060円、トッピングチャーシュー(国産肩ロース使用)480円 2006年1月開業、15年以上営業しているお店とは思えないほど全てが輝いています。ご主人、女将の優しく丁寧な接客や物腰に癒され、らーめんの強烈なまでの上質さに気絶。元気になれる超名店! #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン #自家製麺
- chad
麺屋吉左右@木場(東京都) ※写真は、大盛りらーめん味玉1060円、トッピングチャーシュー(国産肩ロース使用)480円 2006年1月開業、15年以上営業しているお店とは思えないほど全てが輝いています。ご主人、女将の優しく丁寧な接客や物腰に癒され、らーめんの強烈なまでの上質さに気絶。元気になれる超名店! #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン #自家製麺
レビュー一覧(2)
- takatraman
比内地鶏の鶏がらと魚介系スープが濃厚でありながら後味スッキリで◯。味付け玉子も良いアクセントに。
- wogi
#ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- cozy
悔しいぐらいに激ウマ塩ラーメン。 何が旨いってスープが実に良いです。 透き通った綺麗なスープでサラサラさっぱりかと思えば、しっかり油脂分があり、凝縮された旨味たっぷり。 鶏出汁がベースになり、水炊きのスープのような甘い旨味があるのですがそれだけではない感じがするのは、食材にげんこつと焙煎した白トリュフが入っているからでしょうか。 こりゃぁなかなか無い味。 麺は細めで気持ち柔らかめなストレート麺。 長めの麺を思いっきり啜ってスープと一緒に口に飛び込んでくるのを楽しめます。 スープを活かす麺になっていました。 “特選”なんで具材も豊富。 上質な厚切りベーコンのように薫り高いバラ肉チャーシュー。ややとろみを残した完熟寄りの味玉はしっかり味付き。 塩気の効いたザクザクメンマ。 柔らかく色鮮やかな緑のほうれん草は色味の変化にも貢献。 ちっちゃなつくねもフックのある食材混ぜて個性を出してました。 厚みのあるおこげはサクサク食感の変化を生んでいましたが少し歯にくっつくのが気になったりして。 大盛りにしたんでたっぷり楽しむことができたのですが、残念なことが1つ。 別皿で提供されたコーヒー油。 食事の後半味変に使用するのですが、 これが全く良く無い。 いたずらに苦く、香りは全く違うんですが、ナンプラーのようにクセがあり、良かったはずのスープの味をガラリと変えてしまいます。 雑味が加わっただけで効果が理解できませんでした。 コーヒー油とおこげで星一つ減点。 でも美味しいラーメンでした。 #ラーメン #そば #塩ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- chubby
#凪 の#すっごい煮干ラーメン味玉 です。#味玉ラーメン #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(2)
- rmlmr
美味しいですが、少しコク等の物足りなさを感じます。黒胡麻担々麺の方がオススメです。 #担々麺 #ラーメン #味玉ラーメン
- fresh_fig_dz1
#担々麺 #ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- rmlmr
前回は醤油だったので、今回は塩に。煮干しがクセのないギリギリのところまで主張してきて、煮干し好きでもそうでなくても楽しめる一杯です。 #煮干しそば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- rmlmr
ベーシックな担々麺はコクがもう少し欲しいなぁ…と思いましたが、胡麻と辛味をプラスしたこちらはかなり良い感じ(^^)卓上の花椒と、サイドの水餃子もポイント高いです。 #黒ゴマ担々麺 #黒ゴマ麺 #担々麺 #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
一応インスパイア系らしいですが、どちらかと言うと味噌ラーメンに二郎っぽさを少し足したぐらいの感覚。まぁ美味しかったので何でもよし。笑 #二郎インスパイア #味噌そば #肉そば #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
- rmlmr
前回あえてこちらではない方を頼んだので、今回こそはメインをと来店。 太い縮れ麺は、炙り味噌よりこちらの方がマッチしているように感じます。自分は大丈夫ですが、生姜とネギの主張が強く、好みが分かれそうなところ。卓上の花山椒を入れると、うまい具合に3つがまとまってくれました。肉は炙り味噌と同じく2種類。薄切りチャーシューも美味しいですが、やはり豚ナンコツが特徴的。プルプルで味もしっかり。シメの雑炊はやめにしましたが、満足です。 #鶏白湯 #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- tamagoyaki
#ラーメン #味玉ラーメン
- sieru
#味玉ラーメン
レビュー一覧(3)
- user_16259049
スープは、地鶏の丸鶏&鶏ガラに長崎県産のアゴ(飛び魚)出汁を合わせ5種類の塩をブレンドした塩だれですっきりと仕上げた清湯スープです。本店で食べたときよりもやや塩加減が優しめでとても上品なのですが、そのぶん出汁の香りが前面に出ています。そこで感じたのが、個人的にはアゴ出汁の風味が少し気になります。アゴ出汁自体は悪くないのですがおそらく比較的温度の低めなお湯か水を使って丁寧に取られたアゴ出汁は魚の香りが残り気味でたとえばもう少し焼きを入れてから出汁を取るとかのほうがきよすけは、好きなのです。麺は、本店と同様に国産小麦を使用したとぅるっとしたとても柔らかい口当たりの細めのストレート麺です。まさに、少し太めのそうめん(にゅうめん)のような感じです。具は、香りの良いチャーシューが1枚、薬味ねぎ、あっさりと優しいメンマ、そして、軽く塩味の付いた味玉が1個です。この味玉は、黄身の風味がとても秀逸とてもおいしかったです。
- user_20578279
#ラーメン
- user_73632121
#ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(4)
- chiiiichan
とにかくおいしいです。 油の濃さ、麺の硬さが選べます。 とんこつベースだと思っていましたが醤油ベースらしいです。 油をとことん濃く頼んでいただくのがお勧めです。
- rickey_828
ガチャガチャしたさかえ通りにあり、期待していいものか悩みながら入店。迷わず固め濃いめ多め。 濃厚なのにスルスルと飲める、まろやかな豚骨スープが最高。焼豚も癖がない直球な旨み。EPARKランチパスを使うと¥830が¥500になるのも魅力の一つ。ごちそうさまでした。 #ラーメン #味玉ラーメン #家系ラーメン
レビュー一覧(1)
- yumilia
横浜家系のラーメン。スープがおいしくてとても好み。 また来たい!
レビュー一覧(1)
- mogu_mogura
夏休み特別ラーメン。軍鶏と魚介ベースのスープが麺にとても合う。載せられたお肉は、豚バラ、肩ロース、鶏の3種類。+100円で味玉を追加。この味玉もまた美味しい。見た目よりボリュームあり。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- chubby
丁寧に仕込んでいるスープと塩のハーモニーが絶妙な味を演出してます。 #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- zzzz
家系の有名店 桂家。濃厚。美味かった。ライスが進む!また来る。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
煮豚の汁をそのままスープにしたような、旨味とコクがとても良いです。揚げネギや微かな柚子のおかげで重たさも感じず、美味しくいただきました。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- m_utsubo
麺の固さは「ハリガネ」でオーダー。コラーゲンたっぷりの豚骨スープによく合います。 やや厚めの大きなチャーシューもなかなか。固ゆでの味玉。
レビュー一覧(2)
4月18日にオープンした新店。 お恥ずかしながら武道家さん自体が初体験な自分です(^^;;なので、今回は全て普通でオーダーです。 赤茶色のスープは獣感が満載で正にワイルド濃度な一杯。豚骨独特の粉骨感のざらつきあるスープは直系のキレある感じと違いスープの旨味がガツンと効いた破壊力ある荒々しいタイプで美味しいです。 麺は定番の酒井製麺。普通オーダーで少しやわらか気味な茹で加減でもっちり感が強調されて美味しいです。 具材のレベルも高く、チャーシューはしっかり厚さあり柔らかジューシー。味玉はトロトロな黄身加減でかなりの高レベルな美味しさでした。レンソウは柔めのクタ仕様にビシッと立った海苔も美味でした。後半は卓上アイテムのニンニクをチャージして最後まで美味しくKK完食です(^^) 好き嫌いは分かれるかもしれないですが、破壊力抜群の振り切れた独特な美味しい一杯でした。今回は全部普通だったので、次回は色々チューニングして自分好みで楽しんでみようと思います(^^) ご馳走様でした。 美味しかったです。
武道家らしさギンギンに感じられる、この色濃いスープ。豚骨を粉砕したような、気持ちザラつきのあるスープは醤油もきっちり立っていてウマ〜!こんな具合の家系は、これまで東京の東側では食べられなかったので嬉しい! 麺はもちろん酒井製麺で、中太のもっちりしたやつ。普通の固さでバッチリだった。このスープには柔め調整でも抜群だと思う。 のりで麺を包んで食べて良し、味玉は黄身がトロんとしたやつで美味しかった。呑んだ後なので味覚ブレしているかもしれないけど、かなり好きな家系でした。