水戸市で食べられる味玉ラーメンのランキング

味玉まぜそば　８８０円です。 うひぉ〜っ！混ぜる前から、超〜美味しそう。麺を退けて㊦の方を覗いてみると、濃厚そうなタレがぁ。ゲ〜キ〜ヤ〜バ〜ッ！！！！！！（激ヤバ） たまりませ～ん。 あまりに美味しくて、速攻で私の胃袋の㊥に消え去りました。

こてこてと言うワリには 控えめなコッテリ具合だったけれど、昔ながらの中華そばという感じで、スープを飲んだ後の余韻も良くって、美味しくいただきました。

店名を冠した一房らーめんとは違って、こちらはあっさりした懐かしい味。平麺。

今日はちょっと変化球で塩味玉野菜タンメンで。　ヒロ家は魚こく醤油ととんこく味玉をオーダーしてました。鶏白湯のコクが出ているスープ、他にも色々入っているような…　いやぁ、このスープは旨い！　（券売機にはホタテ等が入っている旨書いてありました）　意外とクタクタになっておらずシャキシャキ感も残っている野菜　野菜は400gも入ってます。かなりエッジの立った中太ストレート　ヒロさんからおすそ分けのチャーシュー、今日はキング牛丼でイヤと言うほど肉食べたからもう肉は見たくないそうですｗ　

純系塩味玉らーめん（名古屋コーチン）　ヒロ隊長もコレと、純系醤油味玉らーめんをオーダーしてた。（子供同伴）　そりゃー、キング牛丼の後にラーメン2杯一人ではムリだって、フードファイターじゃあるまいし。　あー、月末上がりでボロボロに疲れた体に優しい塩スープが染み込むわ～　ザラパツ麺　長い穂先メンマ　炙りが香ばしいチャー　色は薄めなのに味は濃いアタリ味玉　

スープはとても澄んでいて、アッサリながらも程よい塩分で余韻もイイ感じ♪　魚介の風味も ほわんとしてて、甘みが感じられるのは玉ネギみじん切りかな？　これが後をひいて どんどん飲み進めたくなる味わいでした。　麺は、中細ちぢれでツルツル食感でした。

生醤油ぽいフレッシュな切れの良い醤油ダレ、コレは旨い！　ぐびぐびいってしまうよ。　

多忙中続いているので簡単更新続きます。　つい最近オープンしたようですね。　煮干処～　着丼　盛り付け綺麗ですね。　チャーは2種類　あぁ～、ニボニボ　清湯でニボ、イイねえ～　ﾀﾏﾈｷﾞも良いアクセント　煮干系は水戸になかったので貴重な存在になりそうです!!　茨城で急拡大中の菅野のザラパツ麺　やや細め　茹ではちょうど良い　鶏チャーは燻製の香り　しっとりタイプではないですが、コレはコレで良いと思います　味玉は味の染み込ませ方にもう少し期待　でも、総じて水戸では今年一番の新店ではないかと。　水戸の勢力図に影響を与えそうな店で嬉しく思いましたよ。

味玉塩そば、着丼

角のないまろい甘味ある粘度ある鶏白湯 魚介合わせか　麺リフト（某リフティング選手権茨城大会にはエントリーしてませんよｗ）　ポクポク感ある中太麺、噛んだ時の小麦の旨みもあるスープに粘度がある分、やや後半ダレてしまうので、鶏チャーとか炙りで香りを付けてくれているのが新鮮な感覚を取り戻せるので嬉しい鶏の旨味も充分。鶏チャー増し（あったかな？？）でも良いかな、なんて。　ご馳走さまでした～