宮城県の味噌ラーメンの人気おすすめランキング (温かい)

濃厚な中に辛さと痺れが旨い！(´∀｀)もっちりとした麺もあいまってまた旨い！ 辛さ痺れをました一杯

辛さ、痺れ増しをコール。豚骨ベースと思われるスープは、ドッシリとした味噌の主張に程よい辛さと爽快な痺れが調和。そこに炒めた野菜の風味も加わる絶品な辛味噌ラーメン！

味噌は、旨い、痺れる、辛い！！んーーーーーー、美味い！！！！！↵これはクセになる味わいです！！↵

辛味噌 50円をトッピング。豚骨、鶏ガラなどの動物系に赤味噌などをブレンドしたスープは、独特な味噌の風味がクセになる味わいで、ニンニク、生姜などの香味野菜も程よく効いています。濃厚ドロドロなインパクトのある味噌ラーメンに、別皿で提供された辛味噌を投入すれば、山椒がしっかり効いた痺辛クセ旨な逸品に！

濃厚なスープに独自ブレンドした味噌ダレを強めに溶かし八の味噌ラーメンの特徴とも言える花椒をたっぷり効かせている。そこにグリンと縮れた自家製太麺が合わさって個性×個性＝超個性の方程式の出来上がり。脇を添える具にはメンマではなくあえての山クラゲをセレクト。コリっとした食感とサッパリとした味で箸休めになり濃い味噌ラーメンには最適の理にかなったトッピング。味が濃い場合のために割りスープも用意され自分好みの濃さでいただくこともできる。

山椒が香る深みのあるスープ。自家製麺との相性が良く、行列が耐えない名店である。

宮城県を代表する名店の1番人気メニュー。甘めでキャッチーな味わいの中に繊細な出汁の味わいも感じられる緻密設計な味噌ラーメン。鍋を煽って作られ香ばしさも満点。味変用に用意された辛味噌を溶かせばパンチと共に旨味も増強される。行列こそ凄まじいがそれを耐え抜けば並んで良かったと思わせる1杯が待っている。

炒めた野菜の旨みが加わったやや甘めの味噌ラーメン。そこに付いてくる辛味を入れると、良い感じに味が変化します。麺とのバランスも良く美味しかったです(^^) #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #宮城県

たっぷりのラードで炒めたシャキシャキ野菜と優しい甘味のある濃厚なスープが美味。 別添の辛味噌を加えるとキリリと辛さが際立つ味わいに変化。 #ラーメン #味噌ラーメン #濃厚

ラードで炒めた野菜の香りが食欲をそそりますね～この角切りのチャーシューもなかなかジューシーでこちらも噛むと香ばしさが口の中に広がり箸がとまりません(^^) やっぱり美味しいですね~

#宮城 #八乙女 #ランチ

本日は宮城野区原町の「スミス」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は「ニボ味噌らーめん大盛(800円)』 久々のニボ味噌うみゃい。 太麺にスープとコロッと玉ねぎが合う〜。ウマッホ〜。でも刻み生姜はスープと合わないかな！？;^_^A ごちそうさまでした。

仙台で味噌といえば名前があがる人気店。スープの素材感を出すのが最も難しい味噌ラーメンにおいて見事なまでに煮干が主役を演じている稀有な存在。ビターな煮干感と味噌の甘みが絶妙に融和しプリッとした太麺との相性も抜群。針生姜のアクセントもニクい演出！

煮干しと味噌の絶妙な味わいのスープはほっこりとさせてくれます！ モチッとした中太麺が進む進む！ あっという間にペロリンチョ！ ご馳走さまでした！

ここの味噌らーめん！好きなんですよねー！！濃いスープは複雑な味を醸し出してます！美味い！！↵このスープに負けないくらいの太麺！！相性いいですねーー！！↵ブロック状のチャーシューも美味い！↵中盤から辛味を溶かして味変を楽しめます！↵めずらしくスープまで完食でした！！↵

#ランチ #lunch #ラーメン #宮城

最高です。純連もどきの味噌ラーメンはできますが、本物へはまだまだ。いったい何が入っているんだろうか？企業秘密が知りたい、

濃厚！！でも美味い！！

札幌味噌ラーメンの王道！ 美味し！ #ラーメン #味噌ラーメン

コクがあってクリーミーな味噌スープで唐辛子の辛さも引き立ってます最初はそんなでもないかなと思いきや食べ進めるにつれてじわじわ辛さが後を引きます

味はピリ辛でライトな味わいしつこくなくまろやかでぐいぐいイケます(^^)

仙台でも指折りの味噌ラーメン人気店。 ピリ辛で軽やかなスープと玉ねぎ、もやしなどシャキシャキの野菜が美味。 濃厚過ぎず、オイリー過ぎずで食べ易く、幅広い年齢層に支持される味わいです。 #ラーメン #味噌ラーメン

#味噌ラーメン #野菜ラーメン #赤味噌ラーメン 味噌焼きおにぎりも食べていつも満腹満足。

ド定番！味噌ラーメン！ 一番大好きな味噌！ 不動の1位です！！！🔥🔥

蓮華の辛味噌を溶かします溶かしてこの味噌は完成系ですね(´∀｀)飲んでみます・・・ん!?なんか前よりライトになった感じが(；´∀｀) でも味よしと言ったらこの味噌ラーメンですね

安定の辛味噌ラーメン！ 本当に美味い！定期的に食べたくなる！ #ラーメン #味噌ラーメン #からみそラーメン #SARAHはじめました

麺を選べるので、勿論細麺にしました。まっ！細麺と言っても、これぐらいの麺だけどね！モチモチ感があって、親父は気に入ってます♪辛味噌を溶かしてから、食べます！具は、噛まなくてもいい程に柔らかなチャーシューにキャベツとネギ、ニラもちょろりと入ってました。ホント、このチャーシューは逸品です♪そして、このスープがなんとも深みがあって美味いのでした。キャベツの旨味も感じます。

白味噌のスープに辛味噌を溶かすとコクが増しピリリと辛みの効いた味わいに。仙台で長く愛されている一杯はラーメンが進化しても色褪せませんね。 #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン 白味噌ベースに辛味噌がトッピングされた味よしラーメン。変わらぬ美味しさです。 辛味噌は増量できるみたいです。 チャーシューがとろとろ。 麺と同じくらいメンマが入ってました。

四半世紀前、仙台での学生時代の4年間で1番愛したラーメン。 アウトレットパークのフードコートでまさかの再会。 レンゲに盛られた辛味噌をスープに少しずつ溶かしながら徐々に辛さを増していく。 仙台No. 1と言われたチャーシューとともに不変の旨さでした👍 足繁く通った仙台向山店は現在、メロンパン屋さんになっているそうで、このラーメンを編み出した大将は仙台市の隣の名取市に移転し元気に営業しているそうです。 お近くの方は是非一度ご賞味ください☝️ とんこつ、鶏白湯、つけ麺……。 現代のラーメンブームの前に仙台で指折りの名店の味、永遠なれ👍👍👍 写真手前が濃い色になっているのは私の影です😰 店内撮影時に気づきませんでした😭 本来のスープの色は写真の上部の色です。

#ラーメン #味噌ラーメン

壱号店！！！ ほんとに美味しい！ 前からずっとお気に入りです〜〜💗

ゆでたもやし類やメンマにチャーシューまたレモンがのってるのが特徴的ですスープは本店の物とはまったく違った印象のさわやかな酸味のあるスープ

味噌中華は、本店と比べるとさらっとしたスープ！でも、美味いんです！野菜類は炒められてないので、↵すごくシャキシャキ感を楽しめます！途中から辛味を投入し、味変を楽しめます！！

味噌ラーメンは、札幌味噌系！ラードで覆われたスープは激熱です。そして濃いですねーー。↵しっかりと美味いです。麺は他のメニューと同じ。むしろこの味噌スープに合ってます！↵ねぎに振りかけられた香辛料も刺激的ですねーー。↵

麺は平べったい縮れ太麺。もっちりしながらもプリプリでプツンと歯切れよく切れます。腰のあるいい麺です。スープは濃厚なのでもっと細くていいかなとは思いますが。

味噌の主張は控えめ。出汁の旨味と野菜の甘さを良く感じられて美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン #宮城県

山椒がすごくきいてて、刺激的 これは、しびれるーーー 劇的に感動する感じではないけど、なんか、クセになっちゃって、また、食べたくなりますね

鶏と豚骨の濃厚な味噌スープは炒めた野菜から染み出した旨味も加わって美味。濃厚だが油は控えめなのでクドさもなく食べ易いのも良いですね。 #ラーメン #味噌ラーメン

＋ねぎトッピング 濃厚だけど重過ぎず後味スッキリで美味しいです。 ネギはお気に入りのトッピング。麺の下に沈めておくと辛みが飛び甘くなります。 #ラーメン #味噌ラーメン

ニンニク辛味噌スープのお店おススメの味噌ラーメン。 ニンニクの風味とピリッとした辛さがクセになる一杯。 ＃宮城　＃ラーメン

スープは鶏か魚か選べるそうで今回鶏にしました真っ赤なスープですが激辛ではなく辛さの中に旨み甘味を感じる濃いめスープです ラーメンチケットでワンコインでいただきましたが通常価格を払っても食べに行きたいです

#チャーシュー麺 #ラーメン #味噌ラーメン

コハク酸の苦味が程よく効いていて、油浮きもあるので、味噌汁とは一線を画す仕上がりはさすが！ セリがよく合いますね♪ クキッとした細麺を味噌ラーメンに使うところも憎いです。 レアチャーシューと味玉も抜かりなし(｀・∀・´) #ラーメン #味噌ラーメン #アサリラーメン

あさりの出汁が効いたスープは、旨みが濃縮したすばらしい１杯に仕上がってます。しみじみ美味い！↵麺は細麺のストレート。↵↵

しみじみ美味いですねーー！！上の乗ってる辛味噌を少しづつ溶かし↵て、味の変化を楽しみます！！野菜類のボリュームもあり、トロホロのチャーシューが美味い！！↵これは常習性になる、美味い１杯です！！

お店人気ナンバーワンメニュー。 激辛と書かれていたが、辛すぎず誰でも美味しく食べられるだろう。 特製味噌ととろけるチャーシューが美味い。 #宮城　#ラーメン　#味噌ラーメン　#辛味噌

あわびの貝に乗っている雲丹味噌だんごを溶かしながら頂きます 大きな海苔も特徴的！

麺は中太平打ちの手もみ麺。もっちりイケ麺です～おねがい 喜多方から取り寄せてるんだとか。 ぬ！？麺はストレート細麺と中太ちぢれを選べるらしいw 具はチャーシュー、モヤシ、人参、キャベツなど。 味噌ラーにチャーシュー付いているのも嬉しいですな。 味噌は数種類(仙台、北海道、新潟)がブレンドされていて、野菜の旨味も加わってウマが～。好みの味です。

#チャーシュー麺 #ラーメン #味噌ラーメン

スープは久兵衛独特の節系が強い濃厚テイスト！これに短冊にカットされた分厚いチャーシューが３枚も入ってます！！美味いです。↵麺は太麺のボコボコ麺！ますますスープの持ち上げがよくなりましたねーー！！↵ここでしか味わえない久兵衛の唯一無二の味噌らーめんでした！↵

出汁の効いたスープに深みのある味噌。そして炒め野菜に自家製麺。反則級の美味さである。

最後の最後空港で食べた牛タンラーメンが 鬼のように美味かった！！！！ ラーメンの麺は固まってたけど笑 スープだけで見ると絶品だった… 網焼きの牛タンが載ってるんやけど、 スープがものすごく香ばしかった…！！ #仙台 #牛タンラーメン #ラーメン #牛タン

22年振りの来店。 変わらぬ旨さが嬉しい☝️

モチモチとした熟成多加水麺。 人気の鶏ガラスープの味噌ラーメンにチーズがプラスされている。 ＃宮城　＃ラーメン　＃チーズ

スープはやや甘めな白味噌ベースのコクのあるテイスト！！美味いと思います！！↵麺は中太麺。

#ラーメン #味噌ラーメン #宮城 #七北田