味噌ラーメン(味噌)(温かい)のメニュー一覧 (5ページ目)
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こちらは味噌ラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
1612件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、1612の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(2)
- nabety
ここの一押しはチャーハン!と言いたいけれど、あえて味噌焼きそば。味噌ラーメンのような味わい。豆板醤が効いていて絶品!
- melancholic_boy
味噌焼きそばってどんなと思ったら、意外とサラッとしてる! これも独特で美味いなあ😋 #中華そば #味噌焼きそば #焼きそば #中華 #有楽町 #必食
レビュー一覧(4)
- toccie
この味噌らぁ麺好きだわぁ。 麺は黄色の縮れ麺。味噌との相性バッチリ!野菜はシャキシャキ!また再訪したいです。ご馳走さまです。
- ksakai
#ラーメン #味噌ラーメン
- soft_saury_cx2
#大宮 #ラーメン #札幌ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
高菜で味変を。 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- takechanman70
みそもあり♪
- bassman
かおたんと言えば醤油かと思いきや、味噌ラーメンがなかなかの実力者。 札幌味噌とはまた違ったシンプルな味噌ラーメンもいいですね!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(7)
- takucho_r
甘く少し苦みのある円やかなスープ。もやしたっぷりで本格的な味噌ラーメンです! レアチャーは肉肉しい美味しさ。
- tienaka_bobby
北海道出身の店主が作る味噌ラーメン。 トッピングにバター、そして山わさび。 #ラーメン #味噌ラーメン #生ワサビ #バターラーメン
- machamacha
優すぃぃ甘さのあるスープ。一瞬頼りなさも感じかけたがそれは思い違い。ちゃんとコクもあるし塩分もそれなりにある。うまいなおい。
レビュー一覧(1)
- kin_sake
丸鶏、豚肉などを炊き出した動物系ベースに黄金比ブレンドの味噌ダレを合わせたスープは、味噌本来の風味を活かしていてニンニクなどの香味野菜がフワリと主張。口当たりがソフトタッチな自家製麺にシットリ柔らかいチャーシュー、甘辛な豚の角煮、甘さを最大限に引き出した焼きトマトと具材もスキなし!
レビュー一覧(3)
- tokotoncafe
見た目の彩りもなかなかで、汁気が少ないラーメンだったのも個性的でした。じっと見ていると野菜類がおうちで作ったラーメンのようにも見えますが、スープにはとろとろのコクがあるし、歯応えが強い麺もそうそう出会えるものではないでしょうね。限定麺も多いお店なので、また行きたいです。
- ramen
今更お恥ずかしいですが、味噌そば初です(^^;; 自分がイメージする一般的な味噌とは明らかに違うビジュアルで、汁なしやまぜそばとの意見があるのも納得かもと思う一杯。少し甘めの味噌スープはトロリとした濃厚さで味噌だけど味噌っぽくない独特で複雑な味わいですが、分厚い旨味があってとても美味しいです。 麺は中太の丸っぽい形状で、つるっとした喉越しともっちりな麺。スープにしっかり絡み一体感も抜群。 野菜はシャキッとした食感が良く、柔らかチャーシューは脂身共に美味しかった〜。久しぶりに卓上アイテムを使いましたが、七味やオイルを入れて味変も楽しみながら美味しく完食でした。自分は控えましたが、スープがちゃんと残るのでライスインすると美味しいと思います。ちなみにケッチャプみたいなのは辛味噌みたいな辛いソースでした(^^) 今更ながらですが、くろ㐂さんの味噌そばに感動した美味しい一杯でした。もっと早く食べておくべきだったと当たり前な後悔を抱いてお店を後にしました(^^)
- newluke0414
上澄みだけをすくおうとしてもうまくレンゲにのっからないので麺をかき混ぜて麺をどかしてやっと拾い上げたスープ。汁麺好きの私にとって汁が少ないのは違和感があります。濃縮度が高く粘度も高いので味噌の味が全面に押し出ていくるかと思いますがひとことでは表せない複雑な味です。確かに味噌の味をしますが、味噌の味をもち上げようとする各出汁の味が強すぎて凸凹の味になっています。辛味がピンと効いていますが、アーモンドのせい?甘味がジワ~とのこり味のベタツキ感もあります。そうだな~,,,味噌に味を絡めて甘辛く仕立ている信州の五平餅のあのタレを彷彿させる感じもあります。あそこまで甘くはないですけどね。この味の組立て全て無化調で作り上げているんだからたいしたもんだというところでしょうが、味噌ラーメンスープで臨戦態勢を整えている口には辛味が飛んでくるわ、甘味が追いかけてくるわ、味噌の塩味がジンとくるわで忙しい味わいの攪乱戦に陥っています。味噌ベースのスープの汁なし麺と表現した方がいいかも知れませんね。これ玉子の黄身落としたらおいしくなるような気がします。味噌に負けない出汁の面々を柔らかくつつみ込むかも・・・
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(3)
- cozy
スープが最早スープではない、とろとろラーメン。 数年前に流行った粘度の高いどろどろとんこつ系とはちょっと違うラーメンでした。 どろどろと言えなくもないですが、脂っこくないし、味噌ラーメンなのに塩気もきつくないのです。 例えるなら、カルボナーラなどクリーム系パスタを食べる感じに近かったです。 味は白味噌ベースにニンニクの香りとラー油系の辛味が強いです。 シャキシャキしたもやしとネギが沢山はいっていてとろとろのスープと良いコントラストになってます。 軽くウェーブのかかった極太麺はやや固めで噛んで弾力心地良い、少し低加水な麺でした。 そのままつけ麺にしても美味しいだろうと思われます。 逆にスープがスープらしいサラサラ感が全くないのでわざわざつけ麺にしなくてもラーメンで十分つけ麺のように食べれると思いました。 他店には無い感じの味噌ラーメンでした。 #ラーメン #味噌ラーメン
- oyabun
さいたま市のミソスタイルとなみへ。 前からブックマークしていて気になってたお店です。 味噌ラーメンで色々賞をとられたりしていて人気のお店見たい。 今回はみそラーメンを注文。肉増しは残念ながら売り切れてました。 提供されたのを見るとかなり濃厚そうなラーメンです。 スープの粘度が凄そうですな。 実際食べてみるとラーメンというよりはドロそばみたいに麺に絡まるスープ。とろとろの豚骨味噌スープやね。 太麺との相性はいいし全然くどくないので美味いです😄 薄く大きめにカットされたチャーシューも美味しくてスープに絡めるといい感じ。肉増しがないのが悔やまれます… ネギ、キクラゲ、材木めんまのいいアクセントになってました😄 #ラーメン #味噌ラーメン
- zero
ドロドロの味噌ラーメン! 美味し! #味噌ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 日より辛みそ(具全増し) ¥1150 ●コクのある味噌に旨味引き上げるピリ辛さが心地良く油分で丸みとトロミを持たせながらも鯛出汁バチバチ効いたスープに、食感と香ばしさ弾ける新・全粒粉麺がしっかりタッグを組んだ癒しのパンチが効いた1杯っ! #ラーメン #味噌ラーメン
- 29mitsu10feet
真鯛らぁー麺日より 『日より辛みそ』 最近肌寒くなってきた時期にぴったりな粘度はないが濃厚な味わいの味噌スープは身体の芯から暖かくなる優しいピリ辛具合にほんのり甘い鯛の出汁感が負けることなくじんわり伝わり美味い‼︎全粒粉入りの麺は少し柔らかくスープによく合っている‼︎鴨肉も美味い #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(5)
- user_46122802
久しぶりにきました。京王線国領駅目の前にある「熊王」さん。いつもだいたい並んでいます。 回転率がいいので、そんなに待たずに食べれます。 この日は「みそラーメン」札幌ラーメンに近いお味で満足の逸品です。
- fresh_grape_ld4
チャーシューはトッピングしないと全く乗ってこないのですね、、、。 。 #味噌ラーメン#細麺#札幌ラーメン#ラーメン#国領ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramen
こちらは冬〜春先ぐらいまで提供している準レギュラーメニューです。あと数日で終了するとの事でこちらに狙いを定めて訪店です。激ウマなゆきちさんの味玉@100も追加してオーダーします(^^) 白味噌の甘さが効いたタレにモチモチ中太麺を絡めるて食べれば、ガッツリしていながら優しく食べれる美味しい一杯。こちら専用にラー油とカレーパウダーも提供されますので味変も楽しめます。個人的には甘い味噌タレにラー油のピリ辛味変がとても美味しかったです。最後まで美味しく完食です(^^)こちらは女性の方にもオススメな一杯じゃないかな〜と密かに思ってます。 力強いジャンクな感じもありながら優しく頂けるゆきちさんらしい美味しい一杯でした。醤油まぜそばも好きですが、やっぱりこちらも毎年食べたい好きな一杯ですね〜。今年も食べれて良かったです(^^) こちらはあと数日(早ければ5月9日ぐらい)で終了との事ですので、もし興味がある方いましたらお早めに。
レビュー一覧(2)
- cozy
煮干し出汁と味噌を合わして作られた旨味たっぷりのスープがウリ。 煮干しらしい丸い甘味と味噌らしい塩気と香りが良い。 味噌ラーメンってどうしても塩気が強過ぎたり、濃厚過ぎたりしてしまいがちですが、そこまで行かず、食べやすいところで留めている。 また、それに合わせて中細麺ストレート、気持ち柔らかめの麺にしているところも一般的な味噌ラーメンの逆を行く意欲作。 特製は更に、ホロホロのチャーシュー2枚、肉ワンタン、そぼろ、玉子、ネギがのった具材盛り盛りバージョン。 しかし、味の骨格が食べやすいようにしているせいかなんとなく迫力に欠け、 盛り盛りの具材もどれも特徴的な美味しさは持っていない。 私の好みからは外れてしまっていたのかも #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン
レビュー一覧(5)
- emitan
札幌、狸小路から直ぐ近くの味噌ラーメンが有名な店。 チャーシューの上に生姜が乗ってる。
- t0m0
ライスやっちまぃーーーー。しかし、ライスには醤油ラーメンだなぅん。おいしかったーーー。次ゎ醤油だな(^_^) #味噌ラーメン #ラーメン
- user_03733191
私のタイプじゃありませんでした
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
麺匠さくら咲く 味噌ベースの試作品。 詳細は後日になりますが、私は好きな味です。このスープなら麺は中細縮れ麺がいいかなー #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(2)
- tnpt
またラーメン食べちゃった🤤
レビュー一覧(3)
- aloha_yk
これゎ辛くなぃょ〜 #ラーメン #タンメン #味噌ラーメン
- rmlmr
#ラーメン #タンメン #味噌ラーメン #辛麺
- soft_fish_ex8
#SARAHはじめました
レビュー一覧(4)
- toritonpapa
麺を選べるので、勿論細麺にしました。まっ!細麺と言っても、これぐらいの麺だけどね!モチモチ感があって、親父は気に入ってます♪辛味噌を溶かしてから、食べます!具は、噛まなくてもいい程に柔らかなチャーシューにキャベツとネギ、ニラもちょろりと入ってました。ホント、このチャーシューは逸品です♪そして、このスープがなんとも深みがあって美味いのでした。キャベツの旨味も感じます。
- yaoyan
白味噌のスープに辛味噌を溶かすとコクが増しピリリと辛みの効いた味わいに。仙台で長く愛されている一杯はラーメンが進化しても色褪せませんね。 #ラーメン #味噌ラーメン
- pure_fruit_ab7
#ラーメン 白味噌ベースに辛味噌がトッピングされた味よしラーメン。変わらぬ美味しさです。 辛味噌は増量できるみたいです。 チャーシューがとろとろ。 麺と同じくらいメンマが入ってました。
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
昆布出汁に合わせ味噌。 あっさりしていて美味しい。 素揚げされた数々の野菜が彩り良い。 #ラーメン #味噌ラーメン #野菜ラーメン
レビュー一覧(1)
- oz10cat
煮玉子をトッピングしました。麺の硬さなど自分の好みに出来るのは良いと思います。 こってり系でした。店内は髪の毛をしばるゴムなど気配りが良かったです。
レビュー一覧(2)
- rakutinalex
四半世紀前、仙台での学生時代の4年間で1番愛したラーメン。 アウトレットパークのフードコートでまさかの再会。 レンゲに盛られた辛味噌をスープに少しずつ溶かしながら徐々に辛さを増していく。 仙台No. 1と言われたチャーシューとともに不変の旨さでした👍 足繁く通った仙台向山店は現在、メロンパン屋さんになっているそうで、このラーメンを編み出した大将は仙台市の隣の名取市に移転し元気に営業しているそうです。 お近くの方は是非一度ご賞味ください☝️ とんこつ、鶏白湯、つけ麺……。 現代のラーメンブームの前に仙台で指折りの名店の味、永遠なれ👍👍👍 写真手前が濃い色になっているのは私の影です😰 店内撮影時に気づきませんでした😭 本来のスープの色は写真の上部の色です。
- sacla_1987
#ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- h_sakata
熱々
レビュー一覧(7)
- kojiiwashina
味噌スープが美味い。太麺によく絡む味噌スープがピカイチ。深みがあり甘みも感じる味噌スープ。看板に偽りなし
- e03586
#ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- mr3pigs
地元では安定の老舗ラーメン店。 濃厚な味噌とネギのマッチングが最高です。
レビュー一覧(3)
#東京 #白金高輪 #ラーメン