愛知県の味噌ラーメン(バター)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは愛知県の味噌ラーメンをバターで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのバターを見つけてください!
今日不明
中小田井駅から510m
愛知県名古屋市西区中小田井4丁目174
レビュー一覧(1)
- user_36868378
スープは、店主が学生時代に北海道で毎年1人旅をしていた時に食べた鍋をイメージ。石狩鍋風のまろやかな味わいで、ベースは味噌ダレに酒粕が大量に入っています。北の大地のロマンを感じる冬に相応しい味ですね♪↵麺は、ムッチリした食感の太麺。スープの印象が色濃く出てしまいがちですが、なかなかどうして。しっかり茶色に染まった麺は吸い上げは勿論、具材の持ち上げも抜群。↵具材は、焼き立ての焼鮭を自家製の鮭フレークにしたものがたっぷり♪焼いた鮭の香ばしさがスープにもアクセントを加えています。そして丸ごと1個ドーンと乗ったジャガイモがインパクトありますね~!30分かけて蒸かしたという北海道産ジャガイモはホックホクで最高!トッピングしたコーンとバターは北海道テイストだからベストマッチ!
レビュー一覧(7)
にんにく効いてます!程よい辛さに溶けたバターがよく合います。
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