相模原市中央区で食べられる味噌ラーメンのランキング(温かい,ガッツリ)
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こちらは相模原市中央区で食べられる味噌ラーメンのランキングページです。
相模原市中央区では味噌ラーメンが10件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10件の中からとっておきの味噌ラーメンを見つけてください！
今日10:30~22:00
相模原駅から785m
神奈川県相模原市中央区中央１丁目３-１
今日不明番田駅から233m神奈川県相模原市中央区上溝３４５−１レビュー一覧(1)
user_19011437随分と白いスープだな～っと思ったら豚骨出汁も入っているようだ 野菜も多めで嬉しい限りだ スープを一口・・・・なかなか美味しいじゃん
今日不明南橋本駅から1.00km神奈川県相模原市中央区下九沢１６４４丁目１番地 レビュー一覧(0)
今日不明南橋本駅から643m神奈川県相模原市中央区小山2-10-19 レビュー一覧(0)
今日不明淵野辺駅から566m神奈川県相模原市中央区共和４丁目８-１レビュー一覧(0)
今日不明南橋本駅から1.00km神奈川県相模原市中央区下九沢１６４４丁目１番地 レビュー一覧(0)
今日不明南橋本駅から643m神奈川県相模原市中央区小山2-10-19 レビュー一覧(0)
今日不明相模原駅から1.02km神奈川県相模原市中央区中央２丁目１３-８レビュー一覧(0)
今日11:00~23:50相模原駅から916m神奈川県相模原市中央区中央４丁目５-１石井ビルレビュー一覧(0)
今日11:00~23:50相模原駅から916m神奈川県相模原市中央区中央４丁目５-１石井ビル
レビュー一覧(1)
味噌からくる甘さがまず伝わる味。『甘い味噌かぁ～』と半分あきらめ感が湧いてきて次一口へ。すると数口ゆくとこの甘みがゆっくりフェードアウトして味噌から伝わる麹のうま味が前面にでてきてコクのある味噌味がじんわりと伝わってきます。濃い味噌独特のつぶつぶ感に似た細かいザラザラ感が舌にうま味をすり込んでゆくようで甘みをおしやって味噌のコクをより感じさせるようにしているみたい。結果甘みが隠し味になるようでこれがうま味のレベルをうまく押し上げているようです。こういう味噌仕立てがあったのかと思うような味噌スープの構成。こういう意味で甘さが先行するなら悪くはないと思うスープです。中細の縮れ麺。黄色の玉子麺のよう。適度の硬さで、コシはというとこの硬さにおされて隠れてしまうような感じ。時間が経つとヘタれてくるということはコシは今一つなのかも知れません。でもこの味噌スープには許せちゃう組み合わせみたいで一体感は悪くありません。