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名古屋市中川区で食べられる味噌ラーメンのランキング

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こちらは名古屋市中川区で食べられる味噌ラーメンのランキングページです。
名古屋市中川区では味噌ラーメンが8件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8件の中からとっておきの味噌ラーメンを見つけてください！

1位 - 濃厚にぼし味噌

3.3
濃厚にぼし味噌(こだわり麺工房 たご)
ランチ
ディナー
今日11:00~14:00,18:00~21:00
春田駅から1.35km
愛知県名古屋市中川区新家2-605

レビュー一覧(3)

  • hiro1976
    hiro1976

    濃厚にぼし味噌

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【こだわり麺工房 たご(愛知・名古屋市)】 濃厚煮干し味噌(並) ¥890 ●一口目からガツンと来る味噌の厚みあるコクに負けじと煮干しのしっかりとした旨味が折り重なる濃度とパンチあるスープに、ワシッと小麦感広がる加水低めの食べ応えと旨味の主張が半端ない圧巻の煮干味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #煮干しラーメン

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、ドロドロ＆エグエグ＆ニボニボのトリプルコンビネーション！！マニア向けの味わいですが、好きな人は大好きな味ですね♪味噌の濃厚な味わいに煮干しが圧されてないどころか勝る勢いがあります。その証拠にスープの色がやや煮干しカラーになってますから♪↵麺は、スープの迫力に気圧されぬ為の太麺仕様。ドロっとしたスープをズッシリくるほど持ち上げてくれます。スープだけでなく麺にも相当な存在感がありますね。↵具材は、中央のナルトが全体の様相を上手く纏めてくれていますね。それはナルトが有ると無いとでは大違いにも感じる程に･･･。で、こういうスープにはネギと海苔が合う！！家系でもそうですが、濃厚なラーメンにはこの２つの食材はよく合うんですよね♪

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2位 - 味噌ラーメン

3.2
味噌ラーメン(八龍 中川店)
今日不明
高畑駅から824m
愛知県名古屋市中川区中郷３丁目-１００サンシャイン中郷１F

レビュー一覧(3)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、ラードがたっぷりでかなり熱々です。啜ると擂り胡麻の風味を同時に感じる香ばしい味わい。どこか懐かしい素朴さの様な、そんな印象を受けるスープですね。↵麺は、中太のストレートでプリっとした多加水麺。箸で引っ張ると割と伸びる様なしなやかな麺でした。食感はやや柔らかめ。↵具材は、脂身の無い赤身のさっぱりしたチャーシューが中央に鎮座。そのままだと硬めなのでスープに少々浸しておくと良いかも？モヤシがたっぷりで嵩を増す効果もあり、食べ応えもありました。

  • #味噌ラーメン #ラーメン #名古屋

  • kensakukurum
    kensakukurum

    みそバターラーメン #八龍 #味噌 #ラーメン #バター #ライス #もやし　

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5位 - 牛骨味噌ラーメン

3.0
牛骨味噌ラーメン(麺屋いえろう)
今日不明
日比野駅から842m
愛知県名古屋市中川区中野本町１丁目-３７セントラルハイツ中野本町1F

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    何年ぶりかでおじゃました。前回食べたのも同じ牛骨味噌ラーメンだったと思うが、その味の記憶はほとんど残っていない。 今回は娘を車で自宅に送ったついでにこの店に一緒に訪れることにした。(娘はこの店の徒歩圏に住んでいる) 牛骨ラーメンには興味があって見かけるとチェックしているが、味噌ラーメンとの組み合わせはあまり見ない。 噂通りワンオペの店主はぶっきらぼうで、ドアを開けて中に入ろうとすると、席が十分に空いているのにも関わらず「外でお待ちください」と、いらっしゃいの挨拶もなくぼそっと言う。はっきり聞こえなかったので聞き直したぐらい。 今日は外待ちしていても我慢できるぐらいの気候だったので大人しくドアの外で二人で待っていた。客を店内に入れるタイミングは店主の製造計画に基づくもののようで、座席の空き具合とは関係ないようだ。 ワンオペ＋券売機方式で、その券売機には派手なフライヤーがベタベタ貼られている。初訪問客はかなり目移りすることだろう。 今回も牛骨味噌ラーメンに決めていたのでそのような誘惑には負けずに地味なボタンを押した。 店主は我々がテーブルに置いた2枚のチケットを、無言で鷲掴みにして厨房に戻った。やはり営業的な言動にはパワーを使わない主義のようである。 ワンオペながら製造リードライムは特に長いものではなく(娘とラーメン談義をしていたせいもあるかもだが)、しばらくして配膳された。 目の前にあるラーメンのビジュアルは素晴らしくすぐに食べたくなるが、娘と同期をとるが如くスンホで写真を撮った。 まず驚いたのは麺のパワーである。ツルシコの太麺は箸でリフトアップするのを拒んでいるようだった。そのあとスープを飲んでみたが、今度は前回の記憶が戻ってきた気がした。「牛骨の風味はどこに？」と。前回も同じ感想を持ったことが記憶域の隅から掘り起こされた感じだ。確かに味噌味は程よく美味しいが、牛骨の風味はそこに隠れてしまっている気がする。それでいいのかとも思ったが世間の評価はどうなんだろうか。 トータルとしては美味しいラーメンではあるが、次回は普通に醤油ラーメンを食べてみたいと思う。そもそもそちらがデフォなのだから。 営業時間などは以下の通り。 ▶︎定休日：毎週水曜日、第1,3,5火曜日 ▶︎営業時間：11:00〜14:00、18:00〜21:00※ ▶︎座席数：12(うちカウンター4) ▶︎駐車場：店舗前2台、隣接駐車場4台 ▶︎券売機：硬貨および千円札 ※21時前に閉まっていることも多い。早めに行くべし。 #ラーメン屋 #ラーメン #牛骨味噌ラーメン #牛骨ラーメン #味噌ラーメン #名古屋 #日比野 #六番町 #人気店

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