日比谷駅の刺身の人気おすすめランキング

のどぐろ刺身、薄造り鮮魚五点盛り合せ 対馬ののどぐろ（薄造り・厚切り）、大間のマグロ、淡路島のサバ、余市のボタンエビ。 左から、ポン酢、醤油、淡路島の藻塩。 藻塩がのどぐろによく合います。立派なボタン海老の隣にあるお刺身のつまは、大根ではなくネギを使っているところも珍しいですね。 ボタン海老の頭はいったん下げて、カラっと揚げて持ってきてくれました。

のどぐろ厚切りの刺身と薄造り、このコントラストが愉しいね。周囲を囲む鮪、エビ、雲丹も相当にいい素材。のどぐろの刺身の美味しさは、ちょっと他の白身とは違いますね、この独特で、かつ上品な脂は、食べた人を次々に魅せていく力をもっている。

のどぐろ薄造りと厚切りの食べ比べに 海老・マグロ・うにも添えて贅沢です。 #刺身

熱々のご飯にまずは鯛のゴマ漬けを乗せて、その後はほうじ茶か煎茶をかけてお茶漬けで。 #お茶漬け

日本一予約の取れない鯛茶漬け。 鯛もご飯もおかわり自由。 月ごとに変わる、福寿園の最高級のお茶を2種類かけることができます。 濃厚なごまだれと、わさびでビリっとしまった鯛が美味しすぎます。

鯛茶漬け 茶漬けver 福寿園最高級のほうじ茶とともに

コブクロ／牛ハラミ／せんまい。 「まずは生ビールで喉を潤せ」「煮込みから食せ」「焼酎は1人3杯まで」「〆はキャベツ煮(これでおしまいの合図)」などなど、ささもと流のお作法がありますが、もつ焼きもサシミもとにかく絶品。 ※本店(新宿)は女性だけでは入店できません＆メニューもありませんのでご注意を！ #鶏刺し #刺身

人生で初めていただくこちらの品は、中華らしく鶏がらスープでフカヒレをしっかりコーティングしています。金箔がのったフカヒレを、ねぎがたっぷり入った特製ダレに山椒を加えていただくと、食感はもちろん味もしっかり楽しめます。

小鉢ながら底が深いので、思ったよりボリュームがあります。 鮪は新鮮で、中トロや大トロも混じっています。 大きいサイズも有り。 #刺身

何食べても安くてうまい。 お酒がすすむなぁ。 #刺身

＃マグロ

あぶり和牛刺しが食べたくて「連れてけー！連れてけー！」ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉって騒いでいたの。デザートもおいしい。

ほぼ生肉的なあぶり和牛。 繊細な薄さなので時間をおくとご飯の温かさで肉の表面にも変化が。 ちょっと薄すぎて肉の味を味わうのはちょっと難しいけどインパクトのあるランチ #炙り焼き

この日、タテガミがなくて残念！でもどれも癖がなくてめっちゃ美味しかったです！ #刺身 #盛り合わせ #馬刺し

いつ食べてもお腹と心に沁みる鳥豆腐。 #豆腐 #刺身 #定食 #ライス

#定食

名物ハイカラ！マグロの中落ちに海苔、紫蘇、ネギ、揚げ玉がたっぷり入っていて、うめーんですわ！ #刺身 #中落ち #鮪 #マグロの和え物 #まぐろ中おち

長崎産

【如月～kisaragi～】の一品。 宮城は塩釜の本鮪、赤身と中トロ、両方出してくださいました。普通の赤身でもコクがあって味も香りもしっかりでした。 石鯛はサクッとした歯ごたえ、新鮮な証拠ですね。 #刺身 #盛り合わせ #中トロ #石鯛 #銀座 #ガチめし

こちらはコースの中の1品 かなり厚みのあるネタが4種類。 食べ応えも十分でこれを2人でいただきました😄 #刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

#定食 #東京 #銀座一丁目 #刺身 #盛り合わせ

お多幸出身の若き店主が新橋に店を構える和食店。明るく綺麗な店内は活気に溢れており、客がひっきりなしに入ってくる人気ぶり。まずは開運の純米酒を冷やで。招き猫のラベルが可愛く、お通しのブリ大根やツブ貝で一杯やりながら、料理を待つ。おでんは注文を受けてから小鍋で、味を煮含ませるなど丁寧な仕事をしているので、提供にはやや時間はかかる。それでも待つ甲斐はあり、お多幸出身らしく関東風ながら、すっきりした上品な味わいのおでんや店主自ら築地で仕入れる刺身の盛合せなど、いずれも高いクオリティ。

おまかせコースのお刺身

刺身も絶品！ 仕入れ先は銀座久兵衛と同じ卸。 #和食 #刺身 #新橋 #かま田

本来は白飯も付いています。 刺身はどれも美味しく、特にカツオ(たぶん)は甘味があり感動しました。 うどんは香川ならでは、他県の者がどうこういうものでもないかと。つゆの出汁もしっかり出ていました。

宇和島のお刺身と冷水で締めたうどんに冷たいかけ汁のうどん。 #宇和島 #ランチ #新橋#刺身 #ひやひや #讃岐うどん

#定食 #ランチ #新橋

身のしっかりしたお刺身でした👍🏻✨✨

赤いのは初鰹。この時期のカツオ、あっさり系で身が締まっていますね。香味ポン酢がカツオの風味を引き立ててくれています。 そして凄いのは、ホタテの貝柱。なんと間にキャビアが挟まってるの！ 大きくて食べ応えのある、みずみずしい貝柱、そしてプチプチのキャビア、口の中は海の宝石箱や～♪ #先付け #刺身 #お造り #カツオ #ホタテ #キャビア #新橋 #絶品グルメ

美しい肉の色合いを楽しみながら、 さっぱりとした肉の旨みを楽しめます。

品ある幸せな味✨

ノドグロの刺身、おでん(大根、あさりの練物、牛すじ、つくね) なすのイチジク味噌田楽？エビとゆり根のかき揚げ、炙り鯖の押し寿司などどれも美味しかった。お酒も2〜4種類頼んで一人4000円ほど。味も値段も満足なお店でした。 #刺身 #おでん

かさごの脂のノリと身の弾力がバンパない。マグロの刺身も写ってないけど大変美味しゅうございました。

#居酒屋 #刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

鹿児島の甘い醤油で食べます。

#刺身 #居酒屋 #盛合わせ

いわしって、芸術品だったのですね、知らなかったです。美しい。

やっぱり真ツブ貝はコリコリしていて美味しいです。

#マウンテン #岩がき #島根 #牡蠣

夏場が旬の大好物な天然岩牡蠣はでかくてぷりぷりで最高です。 #刺身

箱うにの手巻き寿司

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