刺身(アナゴ)のメニュー一覧 (2ページ目)
83 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは刺身をアナゴで絞り込んだ検索結果ページです。
83件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、83の中からとっておきのアナゴを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- suna8
広島の魚介をつまみ食い、そしてちょい呑み② ■穴子の薄造り なんとなく値段が中途半端だったので、ハードルは上げていないつもりだったが、久々の穴子のお造りということで、心の中では期待していたのは確か。でも結局、以前の記憶を甦らせるほどのものではなかった。 こんなもんかな? というところで、なぜこういう感想になったかは不明。実際に風味の差があるのか、自分の舌や好みの変化なのか、店の雰囲気なのか。それともやっぱりハードルが上がっていたのだろうか。 薄造り以外にも“穴子の刺身”もあったので、そっちの方が以前食べたものに近かったのかも知れない。“ワニの刺身”も気になるし、いずれリベンジしたいと思う。 #和食処 #海鮮料理 #広島グルメ #居酒屋 #お造り #穴子の薄造り #穴子 #刺身 #地産地消 #薄造り #広島 #広島駅
レビュー一覧(1)
- higukayo0608
ランチでこのクオリティは素晴らしい。お刺身も新鮮で美味です。
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- harukaarai
ふわふわ〜🤤 #蒸し穴子 #寿司 #テイクアウト #ディナー #ランチ #居酒屋 #あて #コース #和食 #海鮮 #日本料理 #刺身 #お刺身
- harukaarai
#ディナー #おつまみ #ランチ #コース #あて #居酒屋 #海鮮 #和食 #日本料理 #刺身 #お刺身 #寿司
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- tennis_1101
噛めば、その歯ごたえと食感に驚かされます。 弾力がありながらも穴子の旨みを感じられる一品です。
レビュー一覧(1)
- harukaarai
#ディナー #おつまみ #コース #あて #ランチ #居酒屋 #和食 #海鮮 #日本料理 #刺身 #前菜 #お刺身 #冷菜 #寿司 #あなご
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- noopy
#新宿 #玄菜本店 #居酒屋 #小料理屋 #穴子 #刺身 #ふぐの刺身じゃないですよ #何食べても美味しい #写真無いけど、今日の刺身盛り合わせ最高でした #なかなか食べられない穴子の刺身 #今日もご馳走様でした #日本酒
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- ta_mi
穴子のお刺身?コリコリしてました!
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- user_72576143
これまた北海道では食べられない一皿。水槽から引き揚げて、目の前で捌かれた穴子です。初めて食べましたが、すんごく弾力があるんですね。脂が乗っていまして、キジハタやメイチダイ同様、噛み締める度にスッキリした旨味が出てきます。ぶっちゃけ、かなり美味。〈すだち〉をちょっと絞りますと味が締まってこれまた美味し。
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- sssss
歯ごたえが良く、新鮮そのもの! 九州の甘い醤油が合います。
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- oto_shu
コースの握りと巻き物。これに小鉢、刺身、椀物、デザートが付く。シャリは通常の米より1.2~1.3倍ほど大きい品種を使う。あえてお焦げができるよう羽釜で炊き、わずかに香ばしさを添える 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号
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